Evénements et saison

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Recette Tendre rôti de biche plat de noël

Tendre rôti de biche plat de noël

Plat facile 30 min 2 min
Ingrédients: 1 rôti de biche de 2 kg préparé par le boucher 1 litre de bon vin rouge (le même si possible qui se boira sur le plat) 1 oignon 2 carottes 2...
Recette Bonbons et suçons au sucre d'orge pour noël !!

Bonbons et suçons au sucre d'orge pour noël !!

Autre facile 50 min 488 kcal
Ingrédients: 1 tasse d'eau chaude 2 tasses de sucre blanc 2 cuillères à table de sirop de maïs 1/2 cuillère à thé de crème de tartre Quelques gouttes de...
Recette Pain aux pommes et à l'érable

Pain aux pommes et à l'érable

Autre facile 1 h 5 m 532 kcal
Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 3/4 tasse de farine de blé entier 1 cuillère à table de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2...
Recette Fondant aux clémentines

Fondant aux clémentines

Dessert facile 55 min 429 kcal
Ingrédients: Pour le fondant : 150g de beurre 150g de sucre roux 150g de farine 4 clémentines (le zeste de 2 clémentines et le jus des 4 soit 20cl de jus au...

Salade de tomates, thon et oeufs

Entrée facile 25 min 295 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 3 tomates variétés anciennes (3 ou 4) une boite de thon un demi bouquet de persil 4 cs d' huile 4 cs de vinaigre balsamique quelques brins...
Recette Cookies saveur café aux pépites de chocolat

Cookies saveur café aux pépites de chocolat

Goûter facile 20 min 678 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de sucre blanc 125 g de sucre roux (cassonade) 125 g de beurre (fondu) 1 CS de café moulu (carte noire...
Recette Tartelette rhubarbe meringuée

Tartelette rhubarbe meringuée

Dessert moyen 1 heure 40 min
Ingrédients: Pâte sablée 65 g de beurre 1 c à c de sucre vanillé 125 g de farine 1 pincée de sel fin 20 g d'eau 25 g d'huile de tournesol Appareil à tarte 1...
Recette Flan pâtissier de grand mère

Flan pâtissier de grand mère

Dessert moyen 1 h 10 m 375 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 25g de beurre 60g de farine 25ml d'eau froide 1 pincée de sel 10g de sucre en poudre Pour la crème pâtissière : 1...
Recette Sapin de noël à la cannelle, orange

Sapin de noël à la cannelle, orange

Dessert moyen 50 min 495 kcal
Ingrédients: 125gr. de farine (type 45, pâtissière) 70gr. de beurre (ou de margarine gout beurre) 25gr. de sucre de stévia (ou 50gr. de sucre en poudre) 1 oeuf...
Recette Pommes au four, caramel et p'tits raisins

Pommes au four, caramel et p'tits raisins

Dessert facile 45 min 273 kcal
Ingrédients: 100g de beurre 1/2 sel 7 c à s de cassonade 5 poignées de raisins secs de la vanille ( en poudre, liquide...) de la cannelle ( ou pas...)
Recette Gâteau italien aux pommes

Gâteau italien aux pommes

Dessert facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 kg de pommes acidulées (reine des reinettes, elstar… entre sep et janv) 185 g de farine 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 cl de lait 50 g de...
Recette Lasagnes... poire chocolat!

Lasagnes... poire chocolat!

Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de 12 feuilles de lasagnes fondantes 150g de sucre 40g de maïzena 5 oeufs 1L de lait 300g de chocolat Beurre ou huile 6 à 8 poires selon...
Recette Tourte feuilletée aux oeufs sur jambon.

Tourte feuilletée aux oeufs sur jambon.

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 8 oeufs 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 tranches de jambon de Paris (ou blanc de volailles) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2...
Recette Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices

Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 oranges + le jus d'une autre 3 gros kakis 6 kiwis les épices traditionnelles de Noël : la cannelle (1 bâton ou 3 pincées en poudre), les clous de...
Recette La (vraie) salade niçoise

La (vraie) salade niçoise

Entrée facile 20 min 304 kcal
Ingrédients: 10 tomates moyennes 1 concombre 200 g de petites fèves et/ou 12 petits artichauts du pays coupés en rondelles (c'est selon la saison, en l...
Recette Figues tatin !

Figues tatin !

Dessert moyen 45 min 350 kcal
Ingrédients: 10 grosses figues surgelées de l'année dernière 100 g de beurre doux 200 g de farine complète T150 1 pincée de sel 100 g de sucre roux
Recette Crumble ananas-coco

Crumble ananas-coco

Dessert facile 45 min 517 kcal
Ingrédients: 1 ananas frais 2 c à s rase de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 1 noix de beurre 50 g de farine 40 g de poudre d'amande 100 g de sucre de...