Oeuf cocotte soufflé
Entrée facile 18 min 120 kcal
Ingrédients: 1 oeuf bien frais 1 CàC de crème fraîche épaisse à 15% 1 pincée de piment d'espelette 1 CàS de parmesan fraîchement râpé basilic ciselé
Evénements et saison
24354 recettes
Le gâteau des Anges
Dessert moyen 1 heure 247 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de maïzena 1 bonne cuillère à café de levure chimique 5 oeufs 130 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel
Tarte au fromage blanc et lemon curd
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre en morceaux 50 g de sucre 75 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Lemon curd : 150 g de sucre...
Gâteau fondant aux poires
Dessert moyen 1 h 10 m 418 kcal
Ingrédients: 150g de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 225g de farine 1 sachet de levure chimique 15cl de lait 4,5 càs d'huile 4 à 5 belles poires Les ingrédients...
Pudding de pain brioché aux poires
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 40 cl de lait tiède 14 tranches de pain brioché rassis 4 poires 180 g de sucre + 300 g d'eau 1/2 bâton de vanille...
Maamoul aux pistaches
Autre facile 50 min 792 kcal
Ingrédients: Pour environ 100 maamoul : 750 g de semoule fine 250 g de farine 450 g de beurre (beurre clarifié ou samneh de préférence) environ 20 g de levure...
Quiche poireaux et chèvre frais
Entrée facile 30 min 330 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 1 poireau 1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy) 3 oeufs sel/poivre
Crème de carottes au Boursin
Entrée facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: 1kg de carottes 100g de Boursin De la ciboulette Sel, poivre
Mesfouf ou couscous fin aux raisins secs
Autre facile 55 min 521 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule couscous fin 200 g de raisins secs 70g de beurre fermier Sel huile eau sucre
Salade folle aux magrets fumés et foie gras
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g de...
Tarte aux pommes spéculoos et crumble chocolat
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: INGREDIENTS POUR LA PATE BRISEE 250 gr de farine 125 gr de beurre (demi sel pour moi) 40gr de sucre 1 jaune d'oeuf 5 cl d'eau 1 pincée de sel (je...
Gelée de menthe fraîche
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de feuilles et de tiges et de menthe bien tassées, environ 1 grosse botte 2 tasses d'eau 3 cuillères à table de jus de citron en...
Gâteau basque à la confiture de cerises noires
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de beurre mou 220 g de cassonade 2 oeufs moyens 350 g de farine mélangée à 3 g de levure chimique 125 g de poudre d'amandes 1 pot de...
Tiramisu aux spéculoos en verrines
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 80 g de cassonade 1 cuillère à soupe de sucre 1 tasse de café fort 1 paquet de spéculoos + 2 pour la décoration
Gâteau sicilien à l'orange et aux amandes
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 125 de sucre en poudre Les zestes finement hachés et le jus de 2 oranges le zeste finement haché et le jus de 1 citron 30 g de farine 125...
Clafoutis aux mirabelles
Dessert facile 50 min 405 kcal
Ingrédients: 800g de mirabelles 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 250 ml de lait 250ml de crème fraîche liquide 40 g de farine 30 g de maïzena 1 sachet de sucre...
Coulis de tomates fraîches au thermomix
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 kilo de tomates roma ou olivettes 2 oignons moyens 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 3 tours de...
Napolitain maison
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau de base: 1 yaourt nature - 3 pots de sucre - 4 pots de farine - 1/2 pot d'huile de tournesol - 4 oeufs - 1,5 cc de levure chimique...
Petits moineaux en pains au lait
Goûter moyen 1 h 15 m 268 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine t45 1cc de levure de boulanger sèche 50 gr de sucre en poudre 40 gr de beurre 135 ml de lait( suivant la qualité de la farine...
Gâteau au yaourt au chocolat blanc et poires caramélisées
Dessert moyen 1 h 5 m 253 kcal
Ingrédients: 2 belles poires (400 g environ) 30 g de vergeoise brune ou de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 3 oeufs 50 g de beurre 50 g...
Cupcakes chocolat-café
Dessert facile 40 min 649 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 220 g de sucre 250 ml d’eau 20g de cacao en poudre non sucré 2,5 cuillères à soupe de café soluble 1/2 cuillère à café de bicarbonate...
Créme renversée à la noix de coco
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de lait sucré (nestlé) 1 boite de lait(on prends la boite de nestlé comme mesure) 4 oeufs 120 g de noix de coco Caramel : 150 g de sucre +...
Tarte tatin à l'ananas
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 120 g de beurre mou + 20 g 180 g de farine à levure incorporée 60 g de sucre en poudre + 20 g 1 boîte d'ananas en tranches