Ingrédients: Sauce : 1 cuillère à soupe 15 ml de beurre 1 tasse 250 ml de sirop d'érable ½ tasse 125 ml de cassonade 2 cuillères à thé 10 ml de farine 1 1/2...
Ingrédients: 1 noix de coco (à défaut : 400 à 500 g de noix de coco râpée) 300 g de sucre de canne 1 citron non traité (le zeste) 1 verre d'eau (à défaut de la...
Ingrédients: 120 g de farine 100 g de sucre 1/2 l de lait 1 pincée de sel 4 oeufs 2 cuillères à café de sucre vanillé 250 g de pruneaux géants dénoyautés
Ingrédients: 300 g de farine 100 g d'amandes en poudre 250 g de beurre 20 g d'huile 1 cuillère à café café de cannelle 100 g de sucre glace (sucre glace en +...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 50 g de sucre 1 paquet de boudoirs 1 boîte d'ananas en morceaux ou en tranches et NON égoutté! rhum noix de coco râpée...
Ingrédients: 4 oeufs 40 g de sucre 40 g de sucre glace 20 cl de crème fraîche liquide entière (ou chantilly) 15 spéculoos + quelques uns pour garnir le moule
Ingrédients: 1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1...
Ingrédients: 95 gr de sucre 2 oeufs 100 gr de farine 1 c. à café de levure chimique 1 c à soupe de crème fraiche 70 gr de beurre fondu 50 gr de chocolat noir 1...
Ingrédients: 400 grammes de fraises 1 pâte sablée 1 citron vert 20 feuilles de basilic 2 jaunes d’oeufs 500Ml de lait 60 grammes de sucre fin 50 grammes de...
Ingrédients: 200 grammes de chocolat noir 200 ml de lait 2 jaunes d’oeufs 6 blancs d’oeufs 10 grammes de Maizena 50 grammes de pépites de chocolat un peu de...
Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blanc d'oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gouttes...
Ingrédients: Pur un saladier d’environ 1,5 l (8 personnes) : 6 oeufs 300 g de crème fraiche épaisse 80 g de sucre en poudre 80 g de sucre glace 1 gousse de...
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 300 ml de lait 15 pruneaux (dénoyautés) 10 abricots secs...
Ingrédients: 2 endives (grosses ; si vous en trouvez des rouges c’est encore mieux, elles sont douces, sucrées et séduisantes par leur belle couleur!) La moitié...
Ingrédients: Pour les minis quiches chèvre (une trentaine) : 2 oeufs 10cl de crème épaisse 1 pointe de muscade râpée Sel Poivre Ciboulette 200 gr de pâte brisée...
Ingrédients: 60g de beurre (mou) 150g de sucre 2 oeufs Le jus et le zeste d’un citron 1 pot de yaourt au citron Sveltesse 0% 125g 180g de farine ½ sachet de...
Ingrédients: 1/2 courge butternut (épluchée et coupée en cubes) 200 g de chataignes en bocal (égouttées et passées à la moulinette ; ou écrasées à la...
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de fromage blanc (à 7.8% ou 0%) 2 c à s de lait 10 g de levure fraîche 1 oeuf (+ 2 jaunes) 1 c à s de sel 50 g de sucre en...
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits : 100g de margarine allégée 150g de sucre 1 oeuf Un peu de vanille 1 pincée de sel 300g de farine Pour le glaçage :...