Poivrons grillés farcis à la brandade
Entrée facile 25 min 276 kcal
Ingrédients: 4 poivrons rouges 800 g de brandade de morue Poivre Coriandre fraiche
Evénements et saison
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Nems banane / nutella
Dessert facile 20 min 368 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mure 3 cuillères à café de miel 1 cuillère à café de cannelle 6 petites cuillères à café de Nutella 3 feuilles de brick 25 g de...
Confiture de prunes rouges à l'agar agar
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2,5 kg de prunes rouges bien mûres pour obtenir 2 kg de prunes dénoyautées 1,5 kg de sucre de canne en poudre 3 g d'agar agar en poudre
Tarte au mascarpone & à la compote
Dessert facile 55 min 599 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier 125 g de...
Savoureux gâteau aux oranges entières et son caramel, sans gluten ni lactose
Dessert facile 2 h 25 m 1338 kcal
Ingrédients: 3 tasses d'amandes moulues (275 g) 1 tasse de sucre (225 g) 5 oeufs 2 oranges bio 1/3 tasse de beurre ramolli (65 g) 2 cuillères à thé de poudre à...
Confiture d'abricots (à la map)
Autre facile 4 min 727 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots dénoyautés 300 g de sucre 1 jus de citron
Gâteau au nutella et noisettes
Dessert facile 55 min 588 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 70 g de sucre 100 g de beurre 125 g de poudre de noisettes 5 oeufs 3 cuillères à soupe (bien bombées) de Nutella
Beignet de fleurs de courgettes
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pâte à beignets 210 ml de lait 1 cs d'huile d'olive 2 oeufs (garder un blanc sur les deux pour le monter en neige) 220 gr de farine sel, 1 cc...
Cake au melon et au porto.
Dessert facile 1 h 10 m 390 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre mou 125 g de sucre glace 160 g de farine à gâteau 3 oeufs 180 g de melon 20 cl de porto 125 g de sucre 1 gousse de vanille bio...
Gateau aux abricots caramelises
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 500 g d’abricots frais 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à...
Avocat farci crabe-thon-crevettes
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 100 g de crevettes décortiquées 1 petite boîte de thon au naturel 1 petite boîte de crabe émietté 1 yaourt nature 2 cuillères...
Mini tartelettes aux fraises.
Dessert facile 30 min 484 kcal
Ingrédients: 1pâte brisée 1 préparation pour crème pâtissière 500ml de lait demi-écrémé 24 fraises
Glace cerises framboises
Dessert facile 40 min 222 kcal
Ingrédients: 300 gr de fromage blanc 45% 250 gr de framboises congelées ou fraîches 2 cs de sucre vanillé 160 gr de cerises dénoyautées ( fraîches ou en bocal)...
Verrine de fruits rouges
Dessert facile 15 min
Ingrédients: une orange des fraises (mara des bois en l’occurrence) quelques fraise de bois sucre vanille chantilly feuilles de menthe
Tarte au thon et céleri-branche
Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 300 g de thon au naturel en boîte 1 botte de céleri-branche 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse 100 g de fromage...
Mousse de petits pois avec fromage frais, noisettes, ciboulette
Entrée facile 20 min
Ingrédients: une boite de boursin échalote et ciboulette de 150 grammes petits pois frais ( 400 g une fois cuits ) 125 g de crème fraiche à fouetter 1 cuillère...
Muffins à la fraise
Dessert facile 30 min 111 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf 1/2 sachet de levure 50 g de beurre 8 cuillères à soupe de lait des Fraises
Gratin de courgettes aux ravioles
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 plaques de ravioles 3 courgettes 20 cl de crème fraiche liquide parmesan sel poivre
Verrines de fraises au fromage blanc et biscuits roses de reims
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20 ou 40% de matières grasses 15 cl de crème fleurette 8 biscuits de Reims 6 cuillères à soupe de confiture de fraises...
Cake aux marrons et lardons
Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs, 150 grs de farine avec levure incorporée de Francine, 100 de gruyère râpé, 150 ml de lait, 100 ml d'huile, 200 grs de lardons (fumés dans...
Tartine gourmande
Entrée facile 20 min 1276 kcal
Ingrédients: 2 tartines de pain de campagne ou autre 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 tomate 1 oignons émincé 2 tranches de jambon de Bayonne 2 pommes de...
Salade vosgienne
Entrée facile 20 min 1130 kcal
Ingrédients: 1 salade verte lardons de lard fumés 1 oeuf tomates Croûtons Vinaigrette crème liquide Préparer la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Tours de concombre au saumon ou au thon, une entrée légère, légère
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 concombres 6 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt à la grecque +/- 1/2 fromage frais type St Moret quelques brins de ciboulette...
Crumble fraise, rhubarbe, banane & noix de coco
Dessert facile 30 min 306 kcal
Ingrédients: pour 6-8 personnes: Les fruits : 500g de rhubarbe 500g de fraises 2 bananes 40g de sucre Les miettes : 120g de farine 100g de beurre 100g de sucre...