Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs+3 blancs. 150gr de sucre. 30gr de fécule. 6 citrons. 3 feuilles de gélatine. 20cl de crème liquide. pour le pain de gênes: 100gr...
Ingrédients: 18 noix de saint jacques (selon la taille) 2 poireaux 2 carottes 300 g de champignons de paris 1 grosse échalote 20 cl de crème fraîche liquide 2 C...
Ingrédients: 200gr de chocolat noir cacao en poudre 120gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanille 1/2 càc de cannelle en poudre 1/2 càc de...
Ingrédients: Pour la base "cake": -150 g de sablée Mc Vities -25 g de poudre d'amandes -60 g de beurre doux Pour le "cheese": -450 g de fromage frais...
Ingrédients: Pour 36 petits fours, il vous faudra : 120 gr de sucre en poudre 2 oeufs 240 gr de farine 1 sachet de levure (10 gr) 90 gr de beurre fondu 100 gr...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir corsé à pâtisser ( type Nestlé dessert ) 50 g de chocolat noir à 75% 4 oeufs 3 càs de sucre ( dont 1 de sirop d'agave ) 2...
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 2 càs de liqueur de vanille (pour moi faite maison), ou de vanille liquide 10 cl de crème liquide entière...
Ingrédients: 4 barres chocolatées Snickers (caramel, chocolat, cacahuètes) 35 gr de grains de riz soufflé 150 gr de marshmallows 150 gr de cacahuètes grillées...
Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 200 ml de lait tiède 500 g de farine 150 g de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 200 g de beurre...
Ingrédients: Biscuit : 170 g de cacao 200 g de farine 1 pincée de sel 240 g de margarine 400 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 oeufs Crème :...
Ingrédients: 125 g de yaourt nature 115 g de fromage blanc 120 g de crème fraîche liquide 35 g de sucre 2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide 1...
Ingrédients: Pour environ 30 cookies 150g de sucre 100g de beurre ramolli 200g de farine 2 ufs 30g de noix de pécan émincés 60g de pépites de chocolat 60g...
Ingrédients: Pour les coques : 95 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 30 g de sucre glace vanillé (fait maison) 75 g de blanc d'oeuf (le blanc de 2...