Ingrédients: Crème à la cannelle: 15 gr de beurre pommade 15 gr de vergeoise blonde (ou sucre roux) 1 c. à soupe de cannelle moulue Pâte à cookies: 100 gr de...
Ingrédients: Crème coco: 20 cl de crème liquide (30% MG) 15 cl de crème de coco 80 gr de mascarpone 50 gr de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine Biscuit...
Ingrédients: Mousse coco : 50 gr de crème coco 50 gr de chocolat blanc pâtissier 100 gr de mascarpone 50 gr de noix de coco râpée Crème vanille : 200 gr crème...
Ingrédients: La base : 300 gr de biscuits Oreo 100 gr de beurre La ganache : 200 gr de chocolat 20 cl de crème (30% MG) La décoration : biscuits Oreo crème...
Ingrédients: 1 œuf 1 c. à soupe liqueur d'anis 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe d'huile de tournesol zestes de citron (d'un 1/2 citron) 1 pincée de sel 140 gr...
Ingrédients: Pour les crêpes : 250 gr de farine 50 cl de lait entier 3 œufs moyens 30 gr de beurre fondu 1 pincée de sel Pour la farce : 250 gr de champignons...
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 blanc d’œuf 200 gr de sucre glace 1 pointe de colorant orange 1 pointe de colorant rouge 1 pointe de colorant vert 1 pointe de...
Ingrédients: Gâteau : 4 œufs 140 gr de sucre 120 ml de crème liquide (ou 120 gr de crème épaisse) zeste d'1 citron jus d'1 citron 250 gr de farine 11 gr de...
Ingrédients: Cheesecake: 400 gr de fromage frais 50 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille Gâteau à la carotte: 250 gr de farine 11 gr de levure...
Ingrédients: 120 gr de beurre pommade 120 gr de sucre roux 1 œuf 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 220 gr de farine 1 c. à café de levure...
Ingrédients: 250 gr de farine 15 gr de levure fraîche de boulanger 2 oeufs 1 c. à café de sel 75 gr de sucre 40 ml d'huile d'olive zeste d'un citron non traité...
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figues :...
Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de...