Ingrédients: Pour environ 30 gâteaux : 2 oeufs 200 g de sucre en poudre 200 g de poudre d'amandes 4 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de cacao non...
Ingrédients: Le biscuit : 100 g de sucre 100 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 5 cl d'eau 5 cl de coulis de framboise La crème tutti frutti : 50 cl de lait...
Ingrédients: Pour une quinzaine de crêpes : 200 g de farine 4 oeufs 500 ml de l'ait - 2 sachets de sucre vanillé - Rhum, ou Grand Marnier Beurre pour la poêle...
Ingrédients: 1/2 tasse de sucre à glacer 1/4 tasse de paraffine râpée (omettre si vous utilisez du chocolat de type professionnel) 1/4 tasse de noix de coco...
Ingrédients: ½ tasse de graisse 2 cuillères à thé de poudre de café instantané ¼ de cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de vanille 4 tasses de sucre à...
Ingrédients: 500 g d'endives 2 petits fromages de chèvre à fondre 50 g de dès de jambon 3 feuilles de brick 10 + 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en...
Ingrédients: Mousse au chocolat : 200 g de chocolat pâtissier 4 oeufs Biscuit grenoblois noisette : 75 g de noisettes concassées 40 g de beurre 30 g de chocolat...
Ingrédients: 62 g de farine Une pincée de sel 1/2 oeuf battu 2 cuillères à soupe de jus de citron ou jus de citron vert 150 ml de crème fraîche liquide 3% 2...
Ingrédients: 1l de lait de soja à la vanille 120g de maïzena 10g de farine de tapioca 120g de sucre blond, 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 4 petites poires,( ici Variété Rochas) 1 citron 100 G de sucre ,( ici sucre complet) 30 G de beurre,( ici margarine aux noisettes ) de la gelée...
Ingrédients: 500 g de farine T 45 2 oeuf + lait = 300 g 100 g de sucre 2 pincées de sel 2 cuillères à café de levure sèche 80 g de beurre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: Pour 12 pièces : 180 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 1 courgette (environ 200 g) 180 g de farine 1/2...
Ingrédients: 650 g de farine 120 ml de lait tiède (35°) 50 g de sucre 3 oeufs 200 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger (Ancel ou Briochin: elle ne...
Ingrédients: PATE FRAICHE OU 6 à 8 FEUILLES DE LASAGNES Pour la garniture : 150 G D'ABRICOTS SECS 150 G DE FIGUES SÊCHES 50 G DE RAISINS SECS 120 ML DE JUS...
Ingrédients: 1/2L de lait 120g de sucre 90g de farine 40 à60g de beurre 8 jaunes 1 zeste d'orange 5cl de Grand Marnier 8 blancs + 40g de sucre Sucre glace PM
Ingrédients: 1 pâte feuilletée confiture de myrtille 60g de poudre amandes 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de rhum 50 g de sucre glace 1 oeuf + 1 jaune pour...
Ingrédients: 600 g choux de Bruxelles 2 coings épluchés et coupés en dés 1 citron bio coupé en fines rondelles 20 cl crème liquide 50 g sucre sel, poivre