Evénements et saison

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Recette Crème brûlée à la réglisse

Crème brûlée à la réglisse

Dessert facile 1 heure 415 kcal
Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 40 g de poudre de réglisse 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade
Recette Brioche de st genix

Brioche de st genix

Dessert facile 40 min 630 kcal
Ingrédients: 400 g de farine blanche 60 g de beurre 40 g de sucre 2 oeufs 125 g de lait 1 sachet de levure sèche 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 300 g...
Recette Filet mignon au raisin

Filet mignon au raisin

Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: 600g de filet mignon de porc 250g de raisin blanc 2 échalotes 5cl de vin blanc 1 c.à soupe de vinaigre estragon, coriandre huile, sel et poivre
Recette Tourte aux mûres

Tourte aux mûres

Dessert facile 45 min 209 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 2 oeufs des mûres du sucre glace (facultatif)
Recette Tarte aux abricots et à la framboise

Tarte aux abricots et à la framboise

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuillétée 8 petits abricots 100 à 150g de framboises 50g de beurre mou 50g de sucre en poudre 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'amandes en...
Recette Bavarois framboises et chocolat blanc

Bavarois framboises et chocolat blanc

Dessert facile 1 h 35 m 471 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 140 g de farine Pour le bavarois : 500 g de framboise 3 blancs d'oeufs 180 g de sucre 70 ml d'eau 500 ml...
Recette Crème glacée aux pommes caramélisées

Crème glacée aux pommes caramélisées

Autre facile 25 min 517 kcal
Ingrédients: Pour un litre de crème glacée environ : 5 pommes de votre choix, très parfumées 75 g de sucre de canne non raffiné 1 bonne noix de beurre salé 300...

Verrine de saumon fumé à l'avocat

Entrée facile 15 min 811 kcal
Ingrédients: Avocat (3 pièces) Saumon (fumé) (6 tranches) Fromage blanc en faisselle (8 cuillères à soupe) Crème fraîche (2 cuillères à soupe) Citron (1 pièce)...
Recette Biscuits à la violette

Biscuits à la violette

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 70 g de beurre mou 50 g de sucre 70 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1/2 cuillère à café de violette le zeste d'un demi citron 120 g de farine
Recette Scone aux myrtilles avec crumble

Scone aux myrtilles avec crumble

Dessert facile 1 heure 228 kcal
Ingrédients: 160 g de farine 25 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 40 g de beurre 75 g de myrtilles fraîches ou surgelées 1...
Recette Moelleux de potimarron et patate douce

Moelleux de potimarron et patate douce

Dessert facile 55 min 448 kcal
Ingrédients: la chair d'un demi-potimarron (500 g environ avec la peau) 150 g de patate douce 2 oeufs battus 125 g de farine 40 g de sucre roux 30 g de beurre...
Recette °citron, framboise & limoncello°

°citron, framboise & limoncello°

Dessert facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pour la dacquoise: 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de farine le zeste d'1/2 citron non traité...
Recette Sangria verte

Sangria verte

Apéritif facile 10 min 150 kcal
Ingrédients: 1 litre de vin blanc sec 10 cl de rhum blanc 7 cl de sirop de sucre de canne 3 kiwis 1 citron vert quelques grains de raisins verts 1 pomme Granny...
Recette Panacotta aux ferrero rocher

Panacotta aux ferrero rocher

Dessert facile 20 min 310 kcal
Ingrédients: 6 Ferrero Rocher 20 cl de crème liquide 30 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 g d'agar agar

Salade alsacienne

Entrée facile 15 min 309 kcal
Ingrédients: 4 filets de hareng fumés 2 betteraves rouges 2 pommes de terre cuites 2 pommes fruits 2 cuillères à soupe de vinaigre 6 cuillères à soupe d’huile...
Recette Pruneaux au porto

Pruneaux au porto

Dessert facile 16 min 304 kcal
Ingrédients: 12 gros pruneaux d'Agen 1/2 citron (zeste + jus) le jus d'une orange, 2 cuillères à soupe de Porto 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
Recette Tarte amandine aux cassis

Tarte amandine aux cassis

Dessert facile 50 min 518 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 100 g de beurre très mou 200 g de farine 2 cuillères à soupe bombées de sucre roux Pour l'appareil : 400 g de cassis...