Gâteau de semoule aux fruits confits
Dessert facile 45 min 569 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 150 g de fruits confits 150 g de semoule de blé 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre
Evénements et saison
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Tarte sablée au pudding et banane
Dessert facile 37 min 423 kcal
Ingrédients: Une abaisse de pâte sablée maison cuite à blanc et refroidie ( * ) 100 g de chocolat noir dessert 2 cuillères à soupe de lait entier 1 sachet de...
Bouchées Caramel Chocolat
Dessert facile 1 heure 940 kcal
Ingrédients: 200g de biscuits petits beurre 150g de beurre fondu 1 boite de lait concentré sucré 150g de chocolat (noir + lait) 10 cl de crème liquide
Abricots en pâte d'amandes
Autre facile 30 min
Ingrédients: 500 g d'amandes finement moulues 500 g de sucre glace 1 ou 2 blancs d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 50 g de beurre Colorant orange Gelée...
Gâteau aux clémentines pochées
Dessert facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 orange et 2 clémentines (ou 2 oranges)non traitées !! 6 oeufs 250 g de sucre 250 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de levure chimique 1...
Gâteau au chocolat et carambar
Dessert facile 1 h 5 m 607 kcal
Ingrédients: Pour la réalisation de la crème aux carambar : 25 cl de lait 50 g de chocolat pâtissier 12 carambars 2 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 20 g de maizéna...
Oeuf poché sur lit de mâche
Entrée facile 8 min 61 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 poignée de mâche vinaigre 10g d'emmental 2 brins de ciboulette 1/4 échalote
Tartelettes artichauts parmesan
Entrée facile 25 min 127 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée parmesan concentré de tomates des coeurs d'artichaut sel poivre
Entremet banoffee chocolat banane caramel
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: La dacquoise aux amandes et chocolat: 55g de poudre d'amandes 50g de sucre 3 blancs d'oeufs 15g de sucre 100 g de chocolat pâtissier fondu Le...
Tarte zébrée
Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 50 g de chocolat noir le zeste et le jus de 2 citrons non traités 3 oeufs 100 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre
Cupcakes de Noël amande et noisette
Dessert facile 30 min 649 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre 60 g de purée d'amande blanche 120 g de farine avec poudre levante 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
Emincés de steak de biche sauce cerises purée céleri
Plat moyen 35 min 1 heure
Ingrédients: La viande : 3 steaks de biche 1 noix de beurre Poivre et sel La sauce : 20 cl de fumet de gibier 5 cl de vin rouge corsé 5 cl de liqueur de cerise...
Tatin de Poires et Foie Gras
Entrée facile 35 min 571 kcal
Ingrédients: 1 pâte Feuilleté déjà étalé 120 g de foie gras cuit 2 belles poires 2 cuillères à soupe de sucre cassonade quelques gouttes de sirop d'érable
Dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté et ganache au chocolat blanc
Dessert facile 1 h 5 m 792 kcal
Ingrédients: La dacquoise: 90 g de poudre de noisettes 100 g de noisettes entières décortiquées 100 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 35 g de sucre en poudre Le...
Mousse craquante au Nutella et cacahuètes
Dessert facile 45 min 461 kcal
Ingrédients: 100 g de cacahuètes salées et grillées à sec 100 g de Nutella 40 g de beurre 10 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de sucre en morceaux 25 g d'eau
Salade d'Agrumes et Sabayon Rhum-Orange
Dessert facile 23 min 175 kcal
Ingrédients: 2 mandarines 2 oranges 2 pamplemousses roses jus d'1/2 citron vert jus rendu par les agrumes un bâton de cannelle Pour le "sabayon": 20 cl de jus...
Entremets framboises, chocolat blanc et fruits rouges
Dessert facile 1 h 22 m 420 kcal
Ingrédients: Génoise: 1 oeuf 30 g de sucre 15 g de farine 15 g de fécule de pomme de terre 1/2 cuillère à café de levure Mousse de framboises: 300 g de coulis...
Cheesecake double citron
Dessert facile 1 h 2 m 753 kcal
Ingrédients: Pour la croûte: 100 g de sablés pur beurre 100 g de spéculoos 5 cs de beurre mou Pour la crème au fromage frais: 600 g de fromage à tartiner type...
Confiture de gigerille
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 kg de gigerille en morceaux 1,5 kg de sucre 2 citrons 3 oranges 1 gousse de vanille
Tarte au chocolat et confiture de framboise
Dessert facile 1 h 5 m 816 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 g de chocolat 20 cl de crème fraîche 1 oeuf 4-5 cuillères à soupe de confiture de votre choix
Gâteaux à la machine à sandwich
Dessert facile 30 min 387 kcal
Ingrédients: 2 oeufs Un sachet de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 verre de lait 1 cuillère à café de beurre 2 verres de farine (un...
Biscuits à la verveine et citron
Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: 110 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre le zeste d'1/2 citron 1/2 oeuf battu environ 10 feuilles de verveine séchée 1/4 de sachet...
Quiche au boudin blanc et asperges vertes
Autre facile 1 h 10 m 1066 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 boudins blancs 12 asperges vertes surgelées 1 yaourt à la grecque 2 oeufs entiers sel 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Tarte aux pommes
Dessert facile 45 min 350 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée ou feuilletée 3 oeufs 3 cuillères à soupe bombée de crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe bombée de sucre en poudre 3...