Flans au chocolat noir au varoma
Dessert facile 40 min 154 kcal
Ingrédients: 140 g de chocolat noir à 65% de cacao minimum 650 g de lait 1/2 écrémé 50 g de cassonade
Evénements et saison
24354 recettes
Pâte feuilletée et galette des rois
Autre moyen 3 h 25 m 853 kcal
Ingrédients: Pour 500 g de pâte feuilletée : 250 g de farine blanche (T45) 5 g de sel 125 ml d'eau 200 g de beurre Pour une galette des rois : 400 g de pâte...
Riz au lait concentré non sucré et compotée de mirabelles
Dessert facile 1 heure 495 kcal
Ingrédients: 70 g de riz rond 250 ml de lait concentré non sucré 250 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre 200 gr de mirabelles 1 cuillères à soupe de sucre...
Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes et pistaches
Entrée facile 14 min 648 kcal
Ingrédients: Deux magrets Une tranche de foie gras ou plus Une cuillère à soupe d'amandes effilées Une dizaine de pistaches non salées Une cuillère à soupe de...
Gratin de légumes crémeux
Accompagnement facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 1/2 t carottes en rondelles 1 cm 1 t de navet ou rabiole en gros morceaux 1 t de panais en rondelle 1 cm 1 t de chou fleur 1 t de brocoli 1 cello...
Pâte de campagne
Autre facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour une vingtaine de bocaux : 3 kg de gorge de porc 1 kg à 1,5 kg de foie de porc (plus la gorge est grasse plus on mettra de foie) 15 g de sel...
Bûche mousse au chocolat meringues
Dessert facile 3 h 25 m 1101 kcal
Ingrédients: Pour la meringue: 250 g blancs d'oeufs 250 g sucre en poudre 250 g sucre glace colorants alimentaires Pour la mousse au chocolat: 200 g de chocolat...
Truffes tiramisu
Dessert facile 10 min 173 kcal
Ingrédients: 130-140g de biscuits boudoirs 250g de mascarpone 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 8-9 cuillères à soupe de café 2...
Bredele boules au chocolat et amande
Autre facile 40 min 857 kcal
Ingrédients: 200 grammes de sucre en poudre 125 grammes de chocolat râpé 250 grammes d'amandes en poudre 2 oeufs 4 à 5 cuillères à soupe rases de farine sucre...
Foie gras sans cuisson
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 foie gras cru 1 kg de gros sel 1 l de lait 1/2 écrémé 1 poignée de poivre en grains blancs
Galette des Rois
Autre facile 25 min 25 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée ( pas la plus chère, pas la moins chère) 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre 2 oeufs...
Verrine Crème de Potiron
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 4 Cs dhuile dolive, graines de courge, 40g de carotte, 140 + 40g de butternut, 1/3 litres de fond de volaille, 50g de pommes de terre, sel et...
Fudge au baileys et chocolat blanc
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré de 300 ml (Eagle Brand) 2/3 tasse (130 g) de sucre 6 cuillères à table de beurre 4 cuillères à table de Bailey's 8...
Tartines du dimanche
Entrée facile 35 min 326 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain généreuses (de style "pain de campagne") 4 tranches de jambon blanc 6 tranches de fromage à raclette de la crème fraîche...
Choucroute bien garnie - Schlachterplatte
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: chou cru pas mal d'oignons un peu d'ail du laurier des baies de génevières sel Riesling bière du jus de pommes Cidre ou bien du bouillon lard des...
Pérade pâte de fruits à la goyave
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 goyaves sucre 2 cuillères à soupe de ghee
Glace aux marrons glacés
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de crème de marron 150 g de lait 20 cl de crème 1 jaune d’oeuf 6 marrons glacés en morceaux
Quatre quart à l'orange et chocolat
Dessert facile 1 heure 936 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g sucre 200 g huile 200 g farine le zeste d'ne grosse orange 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique
Yaourts au toblerone
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 tablettes de toblerone 1 litre de lait entier 1 yaourt au lait entier 1 cuillère à soupe de cassonade
Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: La dacquoise : 40 g de farine 20 g de maïzena 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à café de pâte de pistache 1 cs de lait tiède 70 g de sucre glace...
Bûche de Noël Chocolat
Dessert facile 2 heures 12 min
Ingrédients: 65 g de farine 65 g de poudre d'amande 4 oeufs 100 g de sucre 2 briquettes de 20 cl de crème fraîche liquide entière 200 g de chocolat
Bûche au chocolat et amandes caramélisées
Dessert facile 40 min 487 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit roulé: 100 g de chocolat noir à pâtisser 5 oeufs 100 g de sucre en poudre 20 g de beurre 100 g de farine Pour la crème au beurre:...
Mille-Feuille au Rhum
Autre facile 1 h 25 m 1344 kcal
Ingrédients: Pour le Mille-Feuille: 3 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 50 grammes de sucre en poudre Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait entier 1...
Flan de poire
Dessert facile 50 min 150 kcal
Ingrédients: 4 belle poires bien mures 50g de farine 25 g de poudre d'amandes 50g de sucre (édulcorant) 2 oeuf levure 15-20 cl de lait 20g de beurre ramolli...