Petites bouchées à la chair de crabe
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 180 g de miettes de chair de crabe 20 g de flocons de purée 30 ml d'huile d'olive 1 oeuf le jus d'1/2 citron vert + 1/2 citron vert en quartiers...
Evénements et saison
24347 recettes
Des groseilles et du cassis pour une charlotte toute rose ...
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: une vingtaine de biscuits roses de Reims (selon le moule) 300 g de groseilles 300 g de cassis 2 x 75 g de sucre en poudre 2 cuillères à café rases...
Flammekueche aux myrtilles
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: une pâte à tarte flambée, recette ici 150 g de fromage blanc 75 ml de crème fraîche liquide 50 g de sucre en poudre 200 g de myrtilles calvados,...
Des barres de céréales maison ... pour aller à la plage
Autre facile 35 min 658 kcal
Ingrédients: 200 g de Chocolat Noir 1 boîte de lait concentré sucré 100 g de cerises confites 60 g d'amandes effilées 70 g de Noix d'Amérique 80 g de...
Tarte aux groseilles
Dessert facile 52 min 225 kcal
Ingrédients: 750 g de groseilles 100 g de sucre 3 jaunes d’oeufs 30 g de farine 1/4 de L de lait 1 gousse de vanille 3 c à s de sucre confiture d'abricot
Poêlée de crevettes top moumoutte - j'adore les soirées en amoureux
Plat facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de belles crevettes crues 1 petit morceau de gingembre 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron jaune Sel et...
Cocktail : mojito sans alcool à la menthe fraîche et menthe "moléculaire"
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 35 ml de sirop de Mojito Mint Monin pur 10 ml de jus de citron les feuilles de 2 belles branches de menthe des glaçons de l'eau gazeuse 100 ml de...
Tartare de tomates ananas, fraises et menthe.
Entrée facile 10 min 495 kcal
Ingrédients: 2 belles tomates ananas 1 barquette de fraises type Mara des bois Quelques feuilles de menthe En version "salée" : un peu de poivre du moulin un...
Mousse de framboises et coulis à la violette
Dessert facile 25 min 248 kcal
Ingrédients: Pour la mousse: 250 g de purée de framboises 10 cl de crème fleurette 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 feuille de gélatine réhydratée dans...
Sorbet aux 3 agrumes
Dessert facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: Pour 1 l de sorbet : 250 g de jus de pamplemousses roses et blancs 25 g de jus de citrons 175 g de jus d'oranges 100 g de miel 2 cuillères à soupe...
Un dessert de choc pour un dîner chic !
Dessert facile 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour le biscuit chocolat : 2+2 oeufs 100 +20 g de sucre en poudre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre Pour chaque chantilly : 90 g de chocolat...
Tuile au carambar sur pana cotta caranougat (3,5 points)
Dessert facile 5 min 4 min
Ingrédients: 25 cl de crème légère à 3% Un peu moins d'1 gr d'agar-agar 6 caranougats 2 carambar
Gâteau renversé moitié breton, moitié normand ... pommes - caramel
Dessert facile 1 h 10 m 316 kcal
Ingrédients: 3 pommes 125 g de farine 1 sachet de levure 125 g de sucre en poudre 3 oeufs 100 g de beurre demi-sel 1 citron 3 cuillère à soupe de cidre doux 5...
Clafoutis poires & pépites de chocolat
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse poire 6 carrés de chocolat (ou de pralinoise) 2 oeufs 20 cl de lait concentré non sucré 35 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 1...
Biscuits à la crème sure, canneberges et noix de macadamia
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/3 tasse 80 g de beurre 2/3 tasse 160 ml crème sure ( crème aigre ) 2 tasses 500 ml cassonade 1 cuillère à thé 5 ml Essence de vanille 2 oeufs 3...
Gâteau au chocolat et au marsala de nigella
Dessert facile 55 min 821 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 110 g de beurre 110 g de chocolat à 70%, cassé en petits morceaux 4 gros oeufs 120 g de sucre 25 g de farine autolevante, tamisée...
Un petit dessert rapide comme tout! rhubarbe/fraise
Dessert facile 16 min 555 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe quelques fraises 4 cuillères à soupe de cassonade 20 cl de crème fraîche liquide un peu de sucre glace 2 biscuits à la cuillère
Infusion et sirop à la fleur de sureau.
Autre facile 13 h 10 m 1103 kcal
Ingrédients: Pour l'infusion de sureau : 1 litre d'eau 2 ombelles de sureau noir bien nettoyées 100 g de sucre 1 jus de citron Pour le sirop de sureau : 2...
Fraises à la chantilly au get 27
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de Get 27 1 cuillère à soupe du sucre glace 10 cl de Crème fraiche liquide très froide
Gâteau de semoule aux cerises
Dessert facile 1 h 20 m 395 kcal
Ingrédients: 450 g de cerises 225 g de semoule de blé fine 1l de lait 1 gousse de vanille 6 oeufs 300 g de sucre en poudre 50 g de beurre
Tarte aux fraises toute simple... juste un peu de mascarpone
Dessert facile 35 min 456 kcal
Ingrédients: une pâte à tarte une crème légèrement sucrée 250 g de mascarpone le jus d'1/2 citron 3 cuillères à soupe de fructose des fraises
Salade vitaminée pour l'été !
Entrée facile 2 min 609 kcal
Ingrédients: 1 carotte 1 pomme golden une poignée d'amandes effilées une poignée de raisins secs un filet de jus de citron un filet d'huile un filet de...
Bavarois de poires sur dacquoise noix, caramel et nougatine de noix
Dessert facile 50 min 35 min
Ingrédients: Pour la dacquoise : 75 g de poudre de noix 25 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 4 blancs d'oeufs à température ambiante 30 g de sucre....
Tarte à la fondue d'oignons
Autre facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g d'oignons 1 belle feuille fraîche de laurier 2 oeufs 25 cL de crème liquide sel et poivre, noix de muscade beurre