Bavarois blanc et fruits rouges
Dessert facile 42 min 763 kcal
Ingrédients: 100 g de mures 250 g de fraises 250 g de framboises 250 g de myrtilles 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 70 g de beurre 130 g de poudre d'amandes 5...
Evénements et saison
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Cornets enchantés
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de beurre pommade 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine Ingrédients pour la ganache : 100 g de chocolat...
Pain d'épice léger par Conticini
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 100g de beurre 10cl de miel 100g de sucre vergeoise 1 oeuf 15 cl de lait ou crème liquide ½ fruit de la passion 100g de farine blanche + 100g de...
Gâteau Bundt à la Poire et au Chocolat avec Sauce au Caramel
Dessert facile 40 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 poires fermes (mais mûres), pelées et coupées en dés. 30 ml (2 cuillères à soupe) de rhum brun ou de poire williams (eau-de-vie). 5 ml (1...
Douceurs à la farine de châtaigne et crème de marrons
Dessert facile 42 min 458 kcal
Ingrédients: 4 gros oeufs 1 pincée de sel 40 g de sucre bio 70 g de crème de marrons 80 g de beurre fondu 65 g de farine de châtaigne bio 50 g de noix...
Gâteaux serpents marocains
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: Un paquet de feuilles de bricks rondes 1 oeuf battu 35 g de beurre doux 200 g de poudre d'amandes 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1...
Figues rôties vanillées au vin doux et miel
Autre facile 55 min 471 kcal
Ingrédients: 15 figues moyennes à chair rouge de préférence (500-600 g) 5 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable 1 gousse de vanille 1 cuillères à...
Bouchées moelleuses noix et figues
Dessert facile 40 min 805 kcal
Ingrédients: Pour les figues rôties : 7 figues 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille ½ gousse de vanille 2 cuillères à...
Tourte automnale au poulet, pommes et pruneaux
Entrée facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: env. 500 g de pâte brisée 400 g de filet de poulet 200 g de jambon cuit fumé 1 gros oignon 2 pommes 100 g de pruneaux 2 branches de céleri 1...
Entremet Poire Belle-Vaness
Dessert facile 40 min 518 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 G DE POUDRE D'AMANDES 60 G DE SUCRE 15 G DE FARINE 2 ŒUFS ENTIERS 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: 60 G DE CHOCOLAT NOIR...
Coupe viennoise compote de pomme caramel
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: une compote de pommes faite maison 200 g de sucre de canne roux 1/4 L D'EAU 2 cuillères à café d'extrait de vanille 20 cl de crème fraîche un peu...
Enveloppes aux amandes et noisettes
Dessert facile 40 min 1396 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 750 g de farine 150 g de beurre fondu de l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Pour la farce: 250g d'amandes finement...
Beijinhos de coco
Dessert facile 25 min 333 kcal
Ingrédients: 150g de noix de coco râpée 200 ml de lait concentré sucré 15g de beurre
Petites bouchées pommes et cannelle
Dessert facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café de cannelle en poudre 50 g de cassonade 2 pommes 10 cl de lait 1 oeuf battu 10 g de beurre...
Cake très épicé au potiron
Entrée facile 1 h 5 m 275 kcal
Ingrédients: 200 g de farine T 65 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 60 g de sucre roux 3 oeufs 50 g de purée...
Tartelettes aux cassis
Dessert facile 40 min 1166 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 250 g de cassis (surgelés de chez Picard pour moi) 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 100 g de fromage blanc 10 cl de crème légère 40 g...
Verrine de pamplemousse au crabe et blinis
Entrée facile 15 min 159 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 1 tomate 1 boîte de crabe 1 cuillère à soupe d'huile coriandre hachée sel et poivre
Salade de poivrons et tomates
Plat facile 21 min 71 kcal
Ingrédients: 3 poivrons verts 2 tomates 1 piment (facultatif) sel huile d'olive
Risotto aux girolles
Plat facile 50 min 306 kcal
Ingrédients: 200 g de riz carnaroli (arborio ou vialone) 2 belles échalotes ciselées 300 g de girolles ou bien les champignons de votre choix 1 l de bouillon...
Tatin de melon au miel
Dessert facile 50 min 725 kcal
Ingrédients: 1 melon le jus d'1/2 citron 1 rouleau de pâte brisée 4 cuillères à soupe de miel
Soupe de pêches
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 8 pêches blanches ou jaunes bien sucrées 4 cuillères à soupe de Muscat de Rivesaltes quelques brins de menthe pour décorer
Clafoutis aux tomates cerises et ciboulette
Entrée facile 45 min 262 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20g de farine 20 cl de crème liquide à 5% 40 tomates cerises 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée Sel de Guérande Poivre du moulin 1...
Gratin d'abricot à l'amandin
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500g d'oreillons d'abricots 1 oeuf 100 g de sucre 20 cl de crème liquide 125 g d'Amandin Vahiné 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille 20g...
Parmentier de confit de canard aux deux purées
Entrée facile 45 min 361 kcal
Ingrédients: 5-6 pommes de terre 1 petit potimarron 2 cuisses de canard confites (en conserve de qualité, c'est très bien) 1 brique de crème d'avoine (ou autre...