Tartare de hareng saur doux aux pommes et aux speculoos
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: un sachet de harengs saur doux une pomme acidulée deux ou trois spéculoos persil plat huile d'oeillette vinaigre de cidre poivre noir graines de...
Evénements et saison
24347 recettes
Tatin d'endives
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 à 5 endives selon la grosseur 150 g de chèvre frais 50 g de beurre salé 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1...
Petits pains de noël, figues et noisettes à la farine de chataîgne sans gluten
Autre facile 40 min 196 kcal
Ingrédients: 110 g d'eau tiédit 50 g de lait tiédit 100 g de farine mix pan de Schär 40 g de farine de chataîgne 1/2 sachet de levure sèche de boulangerie 5...
Verrine clémentines et mousse au chocolat au beurre salé.
Dessert facile 18 min 742 kcal
Ingrédients: Coulis gélifiée de clémentines : 3 clémentines une cuillère à soupe de sucre en poudre une feuille de gélatine Mousse au chocolat au beurre salé :...
Entremet abricot/chocolat praliné
Dessert facile 1 h 15 m 1158 kcal
Ingrédients: de beurre fondu ½ c à café de levure chimique Pâte d'abricots 100 g de purée d'abricots 50 g de sucre 1/2 sachet agar agar (1/2 cuillère à café)...
Truffes roses
Dessert facile 10 min 381 kcal
Ingrédients: 100gr de biscuits roses de Reims 80gr de sucre glace 100gr de poudre d'amandes 3CS de rhum 3CS de lait
Fudge « philly » au chocolat
Autre facile 15 min
Ingrédients: 4 tasses (400 g) de sucre à glacer, tamisé 1 paquet de 8 onces (250 g) de fromage à la crème Philadelphia, ramolli 4 carrés de 1 once 1 cuillère à...
Tiramisu à l'orange: idée pour les fêtes
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 8 à 10 biscuits à la cuillère 1 orange non traitée - 250 g de mascarpone - 3 oeufs 40 g de sucre - 2 cuillères à soupe de Grand Marnier - Copeaux...
Gâteau invisible d'eryn mais à la butternut, cumin et parmesan
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 320 g de butternut en lamelles fines 1 oeuf 35 gr de farine 10 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure sel, cumin et parmesan rapé
Pao doce
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 12 cl de lait 40 g de beurre 2 oeufs légèrement battus 1 cuillère à café de sel fin 40 g de sucre en poudre 350 g de farine 1,5 cuillère à café de...
Gâteau au chocolat sans cuisson
Dessert facile 35 min 514 kcal
Ingrédients: 600g Petits beurre (ou petit brun) Extra 2 grosses tasses de café fort à peine tiède 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre « pommade » 4 oeufs à...
Poires pochées au jus de raisin épicé, un dessert léger, léger...
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 6 poires bien fermes 2 cuillères à table de jus de citron 4 tasses de jus de raisin non sucré (ou la quantité suffisante pour recouvrir les...
Smoothie mangue-ananas
Dessert facile 8 min 301 kcal
Ingrédients: un ananas 2 mangues un peu de vanille en poudre
Tartelettes au chocolat sans cuisson!
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 200 g de Cookies aux pépites de chocolat 140 g de chocolat noir 55 g de beurre 150 ml de crème 40 g de cassonade 1 pincée de sucre vanillé
Flan aux oeufs express
Dessert facile 40 min 252 kcal
Ingrédients: 10 cl de lait demi-crémé 60 g de lait concentré sucré 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille caramel (au choix)
Achtaliyyé, crème libanaise sur un air de nawal zoghbi
Dessert facile 25 min 14 min
Ingrédients: 1 L. de lait entier 4 grosses cuillères à soupe de fécule de maïs " Maïzena " Un pot de 250 g de ricotta 100 g de crème fraîche épaisse 220 g de...
Riz au lait aux fraises tagada.
Dessert facile 40 min 283 kcal
Ingrédients: 1 L de lait 190 g de riz rond 80 g de sucre 10 fraises Tagada 2 cuillères à soupe de sirop de fraise
Petits four au pralin
Autre facile 20 min 403 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 100 g de poudre de noisette 100 g de pralin 3 blancs d'oeufs 48 amandes effilées.
Tarte aux pommes patissiere
Dessert facile 40 min 299 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée du commerce ou celle maison de chez mirliton 1 boîte de lait concentré sucré (397 g) 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum 4 pommes
Pâtes de fruits à l'agar-agar
Autre facile 10 min
Ingrédients: Des fruits au sirop bien égouttés 2 sachets d'agar-agar 500 g de sucre en poudre
Entremet à la mousse de groseille
Dessert moyen 25 min 10 min
Ingrédients: INGREDIENTS: pour la base biscuitée: 50 g de petit beurre, 20 g de beurre Pour la mousse: 50 g environ de purée de groseille, 12 cl de creme, 30 g...
Crème au chocolat et au grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu soyeux
Dessert facile 7 min 293 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux - 50 g de chocolat noir à 70% de cacao - 1 cuillère à soupe rase de sirop d'agave (ou de sucre roux) - 1 cuillère à soupe de...
Filet mignon de porc à la crème de coulommiers
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de filet mignon 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ½ Coulommiers 5 cl de Calvados Sel,...
Pavé de saumon et son lit d'endives, à la fourme d'ambert
Plat facile 45 min 698 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon congelés 120 g de fourme d'Ambert 3 endives (env 500 g) 1 carotte 15 cl de crème liquide à 5% 2 cuillères à café de sucre roux 2...