Tourte feuilletée aux oignons doux, cumin et jambon
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: pâte feuilletée : 300 g jambonneau cuit ou talon de jambon : 150 g oignons doux des Cévennes : 3 gros vin blanc sec : 5 cl cumin entier : 1...
Evénements et saison
24347 recettes
Bourguignon des temps anciens
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: La marinade: 1 kg de joue de boeuf 50 cl d'hypocras 3 oignons 2 carottes 1 gousse d'ail 1 bouquet garni poivre du moulin La cuisson: 2 cuillères à...
Pâte à choux au chocolat
Autre facile 52 min 294 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 110 g de farine 40 g de beurre 4 oeufs 12,5 cl d'eau 30 g de sucre 10 g de cacao en poudre 1 pincée de sel 25 cl de lait
Tarte aux carottes, cumin et chèvre
Plat facile 1 heure 369 kcal
Ingrédients: Pâte : 150 g de farine bise 60 g de flocons d'avoine 4 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 verre d'eau Garniture : 5 à 6 carottes 2 échalotes 1 c. à...
Menu d'amoureux : cuillères amuse-bouche
Apéritif facile 15 min 379 kcal
Ingrédients: Pâté Pistaches décortiquées Miettes de saumon cuit Vinaigrette Pamplemousse
Cake aux fruits confits de pierre hermé
Dessert facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 200 150 g de beurre extra fin coupé en cubes et passé 2 minutes au MO en mode décongélation 4 2 petits oeufs 150 100 g de cassonade blonde 300 200...
Cake chorizo poivron
Autre facile 55 min 310 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 1 paquet de levure une vingtaine de rondelles de chorizo 1/2 poivron rouge
Savarin aux poires et au chocolat blanc
Autre facile 20 min 55 min
Ingrédients: 230 g de farine 400 g de poires au sirop 120 g de chocolat blanc 1 cuillère à café 1/2 de levure en poudre 130 g de beurre 100 g de sucre en...
Florentins aux fruits confits et au chocolat
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 50 g de fruits confits 75 g d'amandes effilées 110 g de sucre en poudre 40 g de miel 110 g de crème fraîche 45 g de farine tamisée 1 cuillère à...
Cake au pralin et aux pépites de chocolat.inventaire #5.
Dessert facile 1 heure 578 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 160 g de sucre 1 yaourt 150 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 30 g de pépites de chocolat 100 g de...
Soufflé au chocolat noisette
Dessert moyen 35 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 80 g de pâte à tartiner Nutella 40 g de poudre de noisette 40 g de beurre 50 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 1...
Brownies "sains" à la noisette
Dessert facile 35 min 425 kcal
Ingrédients: 180 g de purée de noisettes 5 cuillères à soupe de sirop d'agave 200g de chocolat noir 100 g de farine de petit épeautre semi-complète 1/2...
Tatin kiwi-banane-mandarine
Dessert facile 50 min 436 kcal
Ingrédients: 4 kiwis 2 mandarines 1 banane 1 rouleau de pâte brisée 15 g de beurre 50 g de sucre 1 grosse cuillère à soupe de poudre d'amande
Crêpes à la pâte de nougat
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 8 cl d'huile d'arachide 1 pincée de sel 6 à 8 oeufs 1 l de lait Pour la pâte de nougat: 30 g de nougat tendre aux amandes pelées 5...
Pâte à crêpes sucrées
Dessert facile 24 min 336 kcal
Ingrédients: Pour 8 crêpes : 130 g de farine à gâteaux 2 oeufs 50 g de beurre fondu 50 g de sucre 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide 5 cuillères à soupe...
Biscuits roses à la cuillère, sans gluten
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 petits oeufs ou 2 gros 90 ml de sucre (90 g) 1/3 tasse de fécule de maïs (60 g) sucre glace
Chair à saucisses roulée à la poitrine fumée
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: poitrine fumé chair à saucisses fromage à croque monsieur galettes de pommes de terres
Pain d'épices moelleux aux figues
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 125 g de miel foncé 90 g de sucre roux 150 g de farine de seigle bio 100 g de farine à gâteau 50 g de beurre 1 cuillère à café de bicarbonate de...
Un chinois à st genix ou brioche crème et pralines roses
Goûter facile 20 min 30 min
Ingrédients: Brioche: 420 g de farine 10 cl de lait 60 g de sucre 1 sachet de levure briochin 2 oeufs 100 g de beurre 1/2 sel + 20 g pour le moule 1/2 cuillère...
Yaourts aux carambars et mascarpone
Dessert moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 1 yaourt nature velouté-24 Carambars-1L de lait-2CS de mascarpone-1 pot de lait en poudre
Gàteau roulé chocolat-spéculos
Dessert facile 18 min 762 kcal
Ingrédients: 4 oeufs séparés 40 g de fécule 40 g de farine 80 g de sucre en poudre 150 g de pâte de spéculos 100 g de choc noir 30 g de beurre
La cuisine des ch'tis: gaufres sèches...
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de beurre 4 oeufs 500 g de vergeoise blonde 1 kg de farine, 10 cl de rhum sel
Terrine de surimi au micro-ondes
Entrée moyen 25 min 234 kcal
Ingrédients: 250 g de surimi 200 ml de crème liquide 100 g de sauce tomate 3 oeufs 1 pincée de sel
Panna cotta à la clémentine
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 clémentines 150 g de sucre 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 15 cl de jus de clémentine 3 cuillères à soupe de liqueur d'orange 1 sachet de...