Brochettes de foie "boulfaf de l'aid el kebir"
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 foie de mouton 1 crépine fine de mouton cumin Sel
Evénements et saison
17801 recettes
Redécouvrir la betterave rouge crue
Entrée facile 1 heure 1316 kcal
Ingrédients: 4 à 5 betteraves crues de taille moyenne 5 échalotes 1 cuillère à café de graines de cumin huile d'olive Vinaigrette : 1 cuillère à soupe de jus...
La charlotte aux fruits rouges
Dessert facile 35 min 1028 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 60 biscuits cuillerées 4 feuilles de gélatine 300 g de fruits rouges 100 g de sucre en poudre 25 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 20 cl...
Compote de melon aux épices
Dessert facile 25 min 194 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cannelle un peu de gingembre confit
Gâteau à la danette au chocolat
Dessert facile 40 min 394 kcal
Ingrédients: 1 danette au chocolat ( on utilise le pot de la danette comme mesure) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 paquet de levure...
Crumble aux poires (sans gluten)
Dessert facile 50 min 512 kcal
Ingrédients: 10 poires 100 g de maïzena 50 g de sucre 80 g de beurre 40 g de poudre d'amande
Gâteau d'anniversaire de christophe felder
Dessert facile 1 h 20 m 782 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la mousse chocolat : 50 cl de crème liquide à 30 % de matière grasse 325 g de chocolat à 70 % de cacao 140 g de sucre en poudre 3...
Confiture de pastèque, citron à la vanille
Apéritif facile 2 h 20 m 588 kcal
Ingrédients: 2 kg de pastèque 1 kg de sucre en poudre 1 citron non traité 1 gousse de vanille.
Confiture de rhubarbe (map)
Autre facile 35 min 1046 kcal
Ingrédients: 500g de rhubarbe 500g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron
Gâteau suprême à la crème mousseline praliné
Dessert facile 4 heures 10 min
Ingrédients: Imbibage : Un petit fond de verre de Kahlua mélangé à un petit fond de verre d'eau + 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème mousseline praliné :...
Gratin de potiron tout simple sans fromage ni autre artifice
Plat facile 40 min 119 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 petit oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café...
Cake au rhum et aux fruits confits
Dessert facile 1 h 15 m 612 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 165 g de beurre 125 g de sucre 3 oeufs 35 g de fruits confits 50 g de raisins Smyrne 50 g raisins Corinthe 2 cl de rhum 1 pincée...
Petit gâteau de noêl (bredele), sablé glacé au citron
Goûter facile 1 h 5 m 520 kcal
Ingrédients: Pour les sablés: 100 g de beurre 70 g de sucre glace 250 g de farine ½ paquet de levure ½ paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel Zeste de citron 1...
Confiture de raisins aux pommes
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 kg de raisins blancs 1/2 verre d'eau 2 kg de sucre (à rectifier lorsqu'on pèse la pulpe) 2 sachets de sucre vanillé 1 kg de pommes coupées en...
Petite douceur hivernale sucrée : galettes de polenta
Plat facile 25 min 59 kcal
Ingrédients: 250 g de polenta (ou semoule de maïs) 1 c à s de miel 1 c à s de sucre roux 1 dose de vanille liquide
Fondant au chocolat et au beurre de cacahuete
Dessert facile 37 min 588 kcal
Ingrédients: 200 g chocolat noir 100 g beurre de cacahuète 50 g sucre blanc 50 g cassonade 30 g farine 3 oeufs
Brioche artisanale sans machine à pain
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 270 gr de farine + pour le pétrissage 3 cuillères à soupe de lait tiède 100 gr de beurre pommade 2 cuillères à soupe d’eau 10 gr de levure de...
Help !! gâteau d'halloween en détresse
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour le gateau : 150 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre 3 ufs 1 sachet de levure chimique Glacage : 1 blanc d'oeuf 200g de...
Cheesecakes speculoos et mirabelles
Dessert facile 52 min 166 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 30 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 g de Maïzena 1 pincée de sel 15 mirabelles 100 g de spéculoos 30 g de beurre
Duo d'aubergine
Entrée moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Recette du caviar 3 grosses aubergines huile d'olive curry sel et poivre Pour les petits savarins J'ai pris 3 cuillères à soupe de caviar...
Gâteau au yaourt au pavot, aux flocons d'avoine et aux framboises.
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 base de gâteau au yaourt un peu allégée : 3 oeufs, 1 yaourt, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, - 3 cuillères à soupe d'huile 1 pot de flocons...
Comme une tomate farcie... mas froide!
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 tomates grappe 1 poireau 100 g de lardons fumés 10 vaches qui rit 30 ml de vinblanc sec sel et poivre
Soupe glacée de melon à la menthe en verrines
Entrée facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe
Gâteau au miel et lait en poudre
Dessert facile 35 min 902 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 270 g de farine 150 g de lait en poudre 10 cl d'huile 5 cl d'eau 50 g de sucre roux 250 g de miel, généreusement offert par Lune de miel 1...