Börek bulgare - Banitsa
Autre facile 1 h 30 m 721 kcal
Ingrédients: 2 paquets de pâte filo (une vingtaine de feuilles de filo ou 6 yufkas turcs) 200 g gruyère ou Cheddar 500 g Feta 7 oeufs 100 g beurre fondu 100 ml...
Evénements et saison
24354 recettes
Le passionnel gâteau roulé noix de coco et fruit de la passion
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: La crème pâtissière à la noix de coco : 1/2 l de lait 2 jaunes d'oeufs 60g de farine 100g de sucre 2cuillères à café d'extrait de vanille 60g de...
Gratin de potimarron et brocoli à la raclette
Plat facile 45 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin
Cake à la Pralinoise
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200g de Pralinoise 220g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 2 oeufs 60g de cerneaux de noix, noix de Pécan ou...
Gâteau de riz aux pêches et caramel
Dessert facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 grosse boîte de pêches au sirop 1 litre de lait 300 g de riz 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère 2 oeufs 150 g de sucre+100 g pour le...
Tajine de veau aux légumes d'hiver
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam...
Terrine de surimi au micro-ondes
Entrée moyen 25 min 234 kcal
Ingrédients: 250 g de surimi 200 ml de crème liquide 100 g de sauce tomate 3 oeufs 1 pincée de sel
Opéra caramel
Dessert facile 45 min 871 kcal
Ingrédients: Biscuit amande : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 40 g de farine 200 g d'oeufs 120 g de blancs d'oeufs 20 g de sucre en poudre Punch :...
Cake marbré
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 125 g de beurre mou / pommade 200 g de sucre 6 cuillères à soupe de lait entier 250 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique soit 2...
Cigares aux amandes
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte d'amande : 250 g d'amandes crues 150 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 1 paquet de sucre vanillé Pour la pâte a cigares : 10 cl d'eau...
Mousse de clémentine
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la mousse : 10 cl de lait 10 cl de crème liquide non allégée 1 cuillère à café rase d'agar agar 1 clémentine le zeste de 2 clémentines 3...
Gressins italiens à la fleur de sel et poivre de Sechuan
Autre facile 2 h 20 m 174 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de gressins : 350 g de farine blanche 1,5 cuillère à café de sel 200 ml d'eau tiède un sachet de levure déshydratée à action...
Petites Crèmes à la Banane sans Oeufs
Dessert facile 15 min 632 kcal
Ingrédients: 4 bananes bien mures du sucre de canne à saupoudrer 30 g de beurre une petite brique de crème fluide, soit 200ml
Le poirier
Dessert facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Pour la chantilly : 2 briques de crème liquide 30% matière grasse sucre glace ou en poudre...
Opéra à la mémoire de Gaston Lenôtre
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Biscuit amande : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 40 g de farine 200 g d'oeufs 120 g de blancs d'oeufs 20 g de sucre en poudre Punch...
Gâteau bavarois à la mangue
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: une génoise une mangue 5 feuilles de gélatine 100 g de sucre glace 50 cl de crème fraîche à 15%
Cake carrément chocolat
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: Les cubes de chocolat amer à la fleur de sel: 160g de chocolat noir entre 65% et 70% environ 2g de fleur de sel La pâte: 160g de farine 40g de...
Tajine d'agneau aux pois chiches
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau en morceaux 4 oignons eminces 1/2 à 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/4 à 1/2 bonne cuillère à café de curcuma 1...
Médaillon de boeuf aux morilles et marsala
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 médaillons de boeuf 2 échalottes 1 gousse d'ail 1 verre de Marsala 2 grosses poignées de morilles 5 cuillères à soupe de crème fraîche très...
Wheaten bread (Pain Irlandais)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine T 85 5 g de sel fin 1/2 paquet de poudre à lever 80 g de flocons d'avoine 20 à 25 cl de lait ribot 1 cuillère à café de miel...
Flan oriental (Mhalbi)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1L de lait 4 cuillerées à soupe de fécule de maïs 120 grs de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 100 grs d'amandes grillées concassées Un peu de...
Yaourts légers au café
Dessert facile 10 min 44 kcal
Ingrédients: 900 ml de lait écrémé 1 yaourt 0% 4 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé 1 cuillère à soupe d'extrait de café
Gâteau aux coings et huile d'olive
Dessert facile 1 h 10 m 956 kcal
Ingrédients: 1 coing 200 g de sucre en poudre 150 ml d'huile d'olive 2 oeufs 300 g de farine 1 yaourt nature 60 g d'amandes en poudre 1 cuillerée et demi de...
Bûche bijou framboise litchi chocolat blanc
Dessert facile 2 heures 15 min
Ingrédients: Le Crémeux aux Litchis : 100 g de litchis frais, épluchés et dénoyautés réduits en purée au blender 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 20 g de sucre en poudre...