Confiture de figues au chocolat
Autre facile 20 min 415 kcal
Ingrédients: 1 kg de figues 200 g de sucre blond de canne 125 g de fructose (ou 450g de sucre) 100 g de chocolat à 70% de cacao
Evénements et saison
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Pain de chocolat dit à la Reine
Dessert facile 35 min 504 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat 125 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs 125 g farine 50 g d'amandes effilées
Kouign-Amann pas à pas
Autre moyen 3 heures 45 min
Ingrédients: - Farine T55 : 550 g - Beurre demi-sel : 450 g + 20 g - Sucre semoule : 400 g - Eau: 360 g - Levure de boulanger : 10 g - Jaune d’oeuf : 1 - Lait:...
Salade sucrée salée
Entrée facile 6 min 558 kcal
Ingrédients: de la roquette 80 g de cerneaux de noix de pécan 16 abricots moelleux 8 tranches fines de jambon serrano quelques copeaux de fromage de brebis...
Confiture de framboise à la banane
Autre facile 30 min 327 kcal
Ingrédients: Pour deux pots de confiture: 450 g de framboises 250 g de sucre cristallisé un zeste de citron une gousse de vanille une banane
Bâtonnets glacés aux noix
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pâte : 140 g de beurre 140 g de sucre 150 g de noix moules 70 g de farine 3 blancs d'oeufs Glaçage : 3 jaunes d'oeufs 140 g de sucre glace 1/2...
Confiture de mûres
Autre facile 25 min 143 kcal
Ingrédients: 200g de mûres 120g de sucre 1/2 gousse de vanille
Flan pêche banane fraise
Dessert facile 45 min 194 kcal
Ingrédients: 1 pêche 1 banane 1 dizaine de fraises 2 cuillères à soupe de miel 1 briquette (soit 20 cl) de crème fleurette 3 oeufs 100g de sucre
Muffins brownies au chocolat
Dessert moyen 15 min 17 min
Ingrédients: Ingrédients 2 tasses de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte 1/3 tasse de cacao en poudre 1/3 tasse de sucre blanc 1/2 tasse de pépites de...
Croissants briochés au babeurre
Goûter facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 1 et demi cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe bombé de levure boulanger 1/2 cuillère à café sel 125ml lait tiède...
Madeleines à l'orange en coque de chocolat
Goûter facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour 16 belles madeleines 3 oeufs entiers 100 g de sucre en poudre 110 g de farine 1 cuillère à café d’extrait naturel d’orange 1 cuillère à café...
Petits gâteaux éponge à la crème et aux fraises
Dessert facile 30 min 205 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de farine 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte 2 oeufs 1/4 tasse de sucre 1/2 cuillère à thé de vanille Crème fouettée et fraises...
Brownies aux noix de Pécan et noisettes
Dessert facile 45 min 823 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 100 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 40 g de noix de Pécan 40 g de noisettes 90 g de farine
Tomates confites à l'ail et au basilic
Autre facile 2 h 15 m 101 kcal
Ingrédients: 700 g de petites tomates en grappe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel fin 1/2 cuillère à café de sucre blond de canne...
Gâteau à la betterave
Dessert facile 1 h 10 m 722 kcal
Ingrédients: 275 g de farine à levure incorporée 2 cuillères à café rases de levure chimique 2 cuillères à café rases de cannelle 300 g de sucre en poudre 20...
Gâteau universel aux fruits
Dessert facile 40 min 220 kcal
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine 6 cuillères à soupe de sucre 100 g de beurre allégé à 41% 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 sachet de...
Confiture Pêche & Abricot
Autre facile 45 min 559 kcal
Ingrédients: 2 kg de pêches jaunes 1 kg d'abricots 1 kg de sucre 1 citron
Tarte streusel aux mirabelles
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 210 g de farine 90 g de sucre en poudre 130 g de beurre 35 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel Garniture: beaucoup de...
Clafoutis moelleux aux mirabelles de Lorraine
Dessert facile 1 heure 310 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 40 cl de lait 180 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 6 oeufs 30 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 500 g de...
Krachels petites brioches marocaines
Goûter facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 500 g de farine de blé tendre 125 g de sucre 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe d’anis 1 pincée de sel ½ cuillère à café...
Palets bretons au sarrasin
Autre facile 30 min 386 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de palets : 2 jaunes d'oeuf 80 g de sucre (cassonade et même mieux rapadura) 80 g de beurre 1/2 sel 90 g de farine de blé 50 g...
Salade auvergnate
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 250g de tomates cerises 4 tranches de jambon d'auvergne 1 morceau de jeune cantal Quelques noix du Périgord 2 cuillères à...
Gâteau au fromage chocolat et liqueur d'amande
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 32 gaufrettes roulées trempées dans le chocolat de type Bahlsen (3 boîtes) 2 paquets de 250g de fromage à la crème Philadelphia, ramolli ¾ tasse...
Confiture d'abricots et nectarines à l'érable
Autre facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: 2 tasses (environ 1 lb/450 g) d'abricots et de nectarines en quantités égales(plus ou moins), dénoyautées, hachées grossièrement 1/3 tasse de...