Tatin de riz aux kumquats
Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Une vingtaine de kumquats 200 g de riz rond 120 g de sucre roux + 1 cuillère à soupe 2 oeufs 1 litre de lait 20 g de beurre 1 pincée de safran en...
Evénements et saison
24354 recettes
panna cotta au 2 chocolats
Dessert moyen 30 min 277 kcal
Ingrédients: 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 30 g de chocolat blanc et noir 2 feuilles de gélatine 1 cl de cointreau
Pommes en chemise
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes 400 g de sucre 1 gousse de vanille 50 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’oeuf
Les bugnes de Mimine
Autre facile 40 min 985 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre 2 sachets de levure briochin 3 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre 4 oeufs 100 ml de crème liquide 1 cuillère...
Chantilly Moka
Dessert facile 10 min 352 kcal
Ingrédients: 400 g de crème entière liquide ou fleurette 40 g de sucre glace 20 g d'essence de café
Flamiche picarde
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: La pâte à flamiche: 2 cuillères à soupe de lait 75 g de beurre 250 g de farine 10 g de levure de boulanger La Flamiche: 400 g de pâte à flamiche 4...
Soufflé au citron
Dessert facile 30 min 135 kcal
Ingrédients: 2 citrons jaunes 3 oeufs 60 g de sucre en poudre 50 g de sucre glace 1 pincée de sel fin Un peu de beurre pommade
Cake chorizo poivron
Autre facile 55 min 310 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 1 paquet de levure une vingtaine de rondelles de chorizo 1/2 poivron rouge
Gâteau moelleux aux framboises et pépites de chocolat
Dessert facile 50 min 1014 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 100 g...
Crêpes au jambon, poireaux et champignons
Entrée facile 10 h 10 m 699 kcal
Ingrédients: 15 crêpes nature (sans arôme), pour la recette voir le post d'hier 40 g de farine 30 g de beurre 1/2 litre de lait 6 tranches de jambon 3 blancs...
Börek bulgare - Banitsa
Autre facile 1 h 30 m 721 kcal
Ingrédients: 2 paquets de pâte filo (une vingtaine de feuilles de filo ou 6 yufkas turcs) 200 g gruyère ou Cheddar 500 g Feta 7 oeufs 100 g beurre fondu 100 ml...
Le passionnel gâteau roulé noix de coco et fruit de la passion
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: La crème pâtissière à la noix de coco : 1/2 l de lait 2 jaunes d'oeufs 60g de farine 100g de sucre 2cuillères à café d'extrait de vanille 60g de...
Cake à la Pralinoise
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200g de Pralinoise 220g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 2 oeufs 60g de cerneaux de noix, noix de Pécan ou...
Tajine de veau aux légumes d'hiver
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg de veau à blanquette 500 g de courge 5 carottes 3 patates douces 5 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail curry curcuma garam...
Terrine de surimi au micro-ondes
Entrée moyen 25 min 234 kcal
Ingrédients: 250 g de surimi 200 ml de crème liquide 100 g de sauce tomate 3 oeufs 1 pincée de sel
Opéra caramel
Dessert facile 45 min 871 kcal
Ingrédients: Biscuit amande : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 40 g de farine 200 g d'oeufs 120 g de blancs d'oeufs 20 g de sucre en poudre Punch :...
Cake marbré
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 125 g de beurre mou / pommade 200 g de sucre 6 cuillères à soupe de lait entier 250 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique soit 2...
Beignes Laura Secord
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse de graisse 1 tasse de sucre 2 oeufs 1/2 cuillères à thé de vanille 4 1/2 tasses de farine tout usage 2 cuillères à thé de poudre à pâte...
Cigares aux amandes
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte d'amande : 250 g d'amandes crues 150 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 1 paquet de sucre vanillé Pour la pâte a cigares : 10 cl d'eau...
Mousse de clémentine
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour la mousse : 10 cl de lait 10 cl de crème liquide non allégée 1 cuillère à café rase d'agar agar 1 clémentine le zeste de 2 clémentines 3...
Gressins italiens à la fleur de sel et poivre de Sechuan
Autre facile 2 h 20 m 174 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de gressins : 350 g de farine blanche 1,5 cuillère à café de sel 200 ml d'eau tiède un sachet de levure déshydratée à action...
Petites Crèmes à la Banane sans Oeufs
Dessert facile 15 min 632 kcal
Ingrédients: 4 bananes bien mures du sucre de canne à saupoudrer 30 g de beurre une petite brique de crème fluide, soit 200ml
Le poirier
Dessert facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Pour la chantilly : 2 briques de crème liquide 30% matière grasse sucre glace ou en poudre...
Opéra à la mémoire de Gaston Lenôtre
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Biscuit amande : 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 40 g de farine 200 g d'oeufs 120 g de blancs d'oeufs 20 g de sucre en poudre Punch...