Ingrédients: Pour le biscuit noisette: 2 blancs d' oeufs 25g de farine 50g de poudre de noisettes 40g de sucre Pour la pâte sucrée: 125g de beurre mou 40g de...
Ingrédients: Pour la crème aux carambars: 40 cl de crème liquide 20 carambars Pour le montage: 1 litre de glace vanille 1 litre de glace caramel 5 bananes 50 cl...
Ingrédients: 150 gr de crêpes dentelle au chocolat 60 gr de beurre 160 gr de chocolat noir 4 oeufs 60 g de sucre glace 25 cl de crème liquide (très froide) 100...
Ingrédients: 180 g de framboises 220 g de farine 60 g de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 75 g de beurre 15 cl de lait 60 g d' amandes effilées
Ingrédients: Pour cette recette pour 4 à 6 personnes, il vous faudra : 50 cl de lait 3 oeufs 90 g de sucre de canne (ou 45 g de fructose ou de Canderel...
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de sucre 225 g de farine 7 g de levure chimique 150 g de beurre 30 g de cacao 200 g de chocolat noir 20 cl de crème 10 barres de kit...
Ingrédients: 1 oeuf 150 g de farine 1 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande 160ml de Lait 200g de sucre (200 à 180 g) 1/2 cuillère à café de levure chimique...
Ingrédients: Pour le fond : 300 à 400g de dattes 25g de beurre 50ml de sirop d’érable Pour la pâte : 150g de sucre 3 oeufs 100ml d’huile de pépin de raisin 1...
Ingrédients: Pour la pâte levée : 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger express 100 ml de lait 1 sachet de sucre vanille Pour la garniture : 400 g de...
Ingrédients: 100 g de fraises 100 g de myrtilles 150 g de poudre d'amandes (ou noisette ou noix de coco râpée) 100 g de chocolat noir (j'ai opté pour un 85%) 8...
Ingrédients: Pour les éclairs : 80 ml de lait 80 ml d'eau 70 g de beurre 1 pincée de sel 20 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs (2 à 3) Pour la mousse de melon :...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200 gr de farine 40 gr de sucre glace 40 gr de poudre d'amande 100 gr de beurre (froid) 1 oeuf Pour la crème caramel beurre...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poireaux 1 poire à cuire 1 belle échalote 1noix de beurre aux cristaux de sel 3 oeufs 1 pot de crème fraîche épaisse 20 cl /...
Ingrédients: Pour le palet gélifié arôme pomme : 350 ml d’eau 4 feuilles de gélatine 1 sachet de nappage (pour tarte) 1 pointe de couteau de colorant vert 2 cas...
Ingrédients: 200 ml de lait de coco Un petit verre à moutarde de billes de tapioca Une pincée de sel Sucre Pour le pralin : 40gr de beurre 20 gr de sucre 2...
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de sucre 1 cuil à soupe d'extrait de vanille 100 g de farine 1 pincée de sel 200 g de crème de marron (vanillée) 10 abricots secs...
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine zeste d'un citron 2 cuil à soupe de jus de citron 150 ml de crème fraîche Pour la crème pâtissière vanille :...
Ingrédients: pâte à choux: 12,5 cl d'eau, 12,5 cl de lait, 3 oeufs battus séparément, 140 g de farine, 100 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuil à soupe de sucre...
Ingrédients: 8 biscuits à la cuillère 250 grammes de mascarpone 3 oeufs 50 grammes de sucre en poudre 150 grammes de chocolat noir 20 grammes de chocolat noir 3...