Ingrédients: Pour 15 petits moelleux: 70g de poudre d'amande 30g de farine 30g de maïzena 65g de sucre fin 1/4cc de poudre de combava 1/2cc de levure chimique...
Ingrédients: Pour un moule à cake de 9x20cm: 2 œufs 70g de sucre fin 50g de farine 1 sachet de levure chimique 60g de noisettes en poudre 70g d'amandes en...
Ingrédients: Ingrédients pour 29 cookies: 165 g de beurre 160 g de cassonade 10 gr huile neutre 25g de jaune et 25g de blanc (soit 1 oeuf!) 230gr de farine 5g...
Ingrédients: Fruits caramélisés: 6 pommes selon grosseur 10 figues 25 g de beurre 2 cs bombées de cassonade Crumble à la poudre rose 125 g de farine 80 g de...
Ingrédients: 70g de caramel au beurre salé 2 oeufs 90g de cassonade 120g de farine 1/2sachet de levure chimique 1cc de mélange pour pain d'épices 30g de poudre...
Ingrédients: Crème mousseline : 42 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 190 gr de beurre Génoise ( Torta Caprese) :...
Ingrédients: Caramel: 150g de sucre fin jus d'un demi citron 2cs d'eau Gâteau: 3 poires 3 oeufs 125g de sucre fin 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique...
Ingrédients: Pour 40 madeleines à bosse : 3oeufs 40g de lait 250g de farine 1 sachet de levure 150g de sucre en poudre 1 bonne pincée de vanille -Bourbon de...
Ingrédients: 5 c. à soupe de farine 3 c. à soupe de sucre fin 70 g de beurre fondu 2 sachets de sucre vanillé 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
Ingrédients: Le marbré : 3 oeufs 100 gr sucre 120 gr beurre 150 gr farine 1 sachet levure chimique 2 c. à soupe lait concentré sucré 75 gr de chocolat noir...
Ingrédients: 4 poires 3cs de liqueur de poire Williams Massenez (facultatif) 100g de sucre fin 1cc de poivre de Sichuan 40g de beurre demi sel 1 pâte feuilletée
Ingrédients: 75g de sucre fin 2 oeufs extrait de vanille 2 bananes 55g de beurre fondu 160g de farine 1cc de levure chimique 1/4cc de bicarbonate de soude 70g...
Ingrédients: Pour le coulis: 1 sachet de fruits rouges surgelés 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau voir 1 verre complet Pour la mousse...
Ingrédients: 1 mangue 1cs de sucre fin 1cs de sirop de gingembre 120g de mascarpone 90g de crème fraîche 10g de sucre fin extrait de vanille spéculoos crumble
Ingrédients: 50g de spéculoos 200g de farine 120g de beurre demi sel 2 œufs 1 yaourt nature 100g de sucre en poudre ½ sachet de levure chimique 1 pomme 30g de noix
Ingrédients: Pour environ 20 sablés: 125g de beurre pour 50g de sucre fin 1 pincée de fleur de sel 1cc d'extrait de vanille 190g de farine une bonne confiture...
Ingrédients: 1 oeuf 30g d'huile 1 pincée de fleur de sel 1cs d'eau de fleur d'oranger 1cs de sauvageon (coktail fruits rouges // facultatif) 80g de lait 200g de...
Ingrédients: 4 blancs de dinde 1 oignon 15 petits abricots secs moelleux 2 poignées de noix de cajou non salées 5CàS de sirop d’érable 2CàS de sauce soja...
Ingrédients: Ingrédients pour 18 biscuits: 150g de poudre d'amande 100g de sucre fin 1cc de badiane 1 blanc d'oeuf 18 Griottines des Grandes Distilleries...
Ingrédients: Pour 30 amaretti: 80g de sucre glace 150g de poudre d'amande 1cc d'eau de fleur d'oranger 1cc d'écorce de yuzu en poudre (ou à défaut, zeste d'1/2...