Souffle chocolat et sorbet abricot.
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: SOUFFLE 400 gr de chocolat noir. 50 gr de beurre. 400 gr de blancs d'oeufs. 300 gr de jaunes d'oeufs. SORBET D'ABRICOT 1 kg d'abricots bien mur....
Evénements et saison
24342 recettes
Moutarde à la rhubarbe et à la bière leffe
Autre moyen 3 heures 3 min
Ingrédients: 25 g de graines de moutarde noire 25 g de graines de moutarde blonde 60 ml de vinaigre de Leffe brune 60 ml de Leffe brune 1 c à café de sel 2...
Lassi exotique
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1/2 litre de nectar de mangue 2 tranches d'ananas 1 brique de crème fraîche à 3% de matière grasse 1 pot de 20 cl de lait concentré non sucré 1...
Tarte aux abricots façon crumble
Dessert facile 1 heure 455 kcal
Ingrédients: une pâte sablée Pour la purée d'abricots : une vingtaine d'abricots 1 sachet de sucre vanillé du beurre 30 grammes de sucre Pour le crumble : 100...
Rate de boeuf au lard fumé et à la sauge
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rate de boeuf parée 12 très fines tranches de lard fumé 12 feuilles de sauge 2 c à s d’huile d’olive sel et poivre
Madeleine au philadelphia milka de christophe felder
Dessert facile 25 min 417 kcal
Ingrédients: 3 oeufs (bio) 130 grammes de sucre en poudre 30g de miel de fleur 60 g de lait entier 200g de beuure légèrement noisette et tiedi 200 g de farine...
Clafoutis aux brugnons
Dessert moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 4 brugnons 4 oeufs 140 gr de sucre roux 60 gr de farine 60 gr d'amandes en poudre 20 cl de lait 20 cl de cr^me épaiss4 cuillères à soupes...
Gâteau pommes, miel et spéculoos.
Dessert facile 35 min 470 kcal
Ingrédients: 50 g de speculoos Lotus 2 oeufs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 yaourt nature 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 5 cl...
Creme a la reglisse
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 verrines: 1 bâton de réglisse. j'ai mis la poudre de réglisse de mon partenaire( www.ileauxepices.com). 30cl de lait. 25cl de crème liquide....
Tartare de fraises a la menthe poivrée
Dessert facile 17 min 108 kcal
Ingrédients: 250gr de fraises. 1 citron vert. 25gr de sucre. 50ml d'eau. 7 feuilles de menthe poivrée.
Gateau aux fruits secs et chocolat
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150g de cacahuètes 150g de biscuit haché 150g d'amandes grillés et hachés 150g de noix hachés(facultative) 1 boîte de lait concentré sucré 100g de...
Gâteau hérisson
Dessert moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 180 g de sucre en poudre 180 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 100 g de chocolat noir râpé 50 g d'amandes moulues 100 g de farine 1...
Biltong
Entrée moyen 4 heures
Ingrédients: Voici la recette pour 300 g de viande Pour la marinade : 60 ml vinaigre de vin blanc 60 ml de vinaigre de cidre 300 g de magret de canard Pour le...
Le citronnier
Dessert moyen 1 h 30 m 404 kcal
Ingrédients: POUR LA GÉNOISE: 3 oeufs. 100gr de sucre. 100gr de farine. 1 sachet de levure. 1 citron. POUR LA MOUSSE: 2 oeufs. 100gr de sucre. 30gr de fécule de...
Gaufres du limonadier
Dessert moyen 20 min 395 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 75 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 3/4 L de limonade 4 oeufs.
Biscuits au champagne et chocolat blanc
Dessert moyen 25 min 382 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de biscuits : 80g de beurre mou 170g de sucre 1 oeuf 60ml de Champagne (avec modération !!) 180g de farine 1/2 sachet de levure...
Oeufs en neige parfumés à la violette sur crème anglaise aux coquelicots
Dessert moyen 25 min 267 kcal
Ingrédients: pour les Oeufs en neige : 4 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 20 gr de sucre à la violette (épicerie fine ou internet) pour la crème anglaise : 1/2...
Pommes fourrées à la vergeoise
Dessert moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 6 pommes REINETTE ( de préférence) 6 tranches de pain 40 gr de beurre pour la garniture : 100 gr de vergeoise blonde ou brune 75 gr d'amandes en...
Pommes farcies aux fruits secs
Dessert facile 1 heure 318 kcal
Ingrédients: 80 gr de pain de campagne rassis(ou baguette). 4 grosses pommes. 30 gr de raisins secs. 4 pruneaux dénoyautés. 20 cl de lait. 10 cl de jus...
Gâteau aux caramels lutti
Dessert moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 12 caramels Lutti 150 gr de beurre salé 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de rhum 3 oeufs 120 gr de sucre roux (...
Bavarois aux 2 citrons
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: Pour le fond biscuité: 1 paquet de petit beurre 40g de beurre mou (j'ais mis du beurre allégé) 1 cuil. à soupe de cacao en poudre la mousse au...
Glace chocolat blanc vanillé ou glace vanille chocolaté ;)
Dessert moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 50cl de lait, 20cl de crème liquide, 2 gousses de vanille, 2 jaune d'oeufs, 4 barres de chocolat blanc, 50g de sucre (ou plus suivant votre goût)....
Tarte aux pommes noisette et une lichette de rhum ;)
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: 210g de farine, 85g sucre glace, 1 oeuf, 1/2 gousse de vanille, 125g beurre à température ambiante, 25g de poudre de noisette, 4g sel fin. 2...
Cupcake au citron confit et chocolat
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 1 citron, eau, sucre 250G mascarpone, un jus de citron, sucre. 3oeufs, 60g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 80g de beurre, 1càc de...