Clafouti pommes fruits secs
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 pommes 4 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20cl de crème liquide fruits secs : noisettes, raisins secs, amandes effilées 2 cuillères...
Evénements et saison
24354 recettes
Figues rôties au chèvre, miel, amandes et thym
Apéritif facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 4 belles figues 1 buchette de chèvre 1 brin de thym amandes effilées miel
Tatin banane chocolat
Dessert facile 40 min 611 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 bananes 1 jus de citron 50 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé Quantité suffisante de chocolat noir pour tapisser le fond...
Tarte fondante poire pralinoise
Dessert facile 53 min 768 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 3-4 poires 200 g de chocolat pralinoise (tablette jaune 1848) 2 oeufs 100 g de beurre mou 125 g de poudre d'amandes...
Crumble pommes poires chocolat
Dessert moyen 45 min 543 kcal
Ingrédients: 3 pommes boscop 2 grosses poires 80 g de pépites de chocolat noir (ou encore mieux, du chocolat noir haché grossièrement) 30 g de poudre d'amandes...
P'tit gâteau roulé façon Tiramisù
Dessert moyen 50 min 407 kcal
Ingrédients: 1) Pour le biscuit: 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel 2) Pour la crème au mascarpone: 250 g de mascarpone 50 g de sucre 2...
Coquilles de St Nicolas
Autre Difficile 1 h 15 m 374 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait 1 oeuf battu 80 g de beurre mou 5 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de sel 700 g de farine t 45(normal) 1 sachet de...
Chocolat chaud au chocolat blanc et marshmallows
Autre facile 4 min 209 kcal
Ingrédients: - 40cl de lait - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 100g de chocolat Blanc - des Marshmallows ...
Crumble framboise et chocolat
Dessert facile 1 h 10 m 265 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 50 g de beurre framboises chocolat
Tartiflette aux endives
Plat facile 40 min 213 kcal
Ingrédients: 1 oignon coupé en petits morceaux 1 cuillère à café d'huile d'olive 700 g d'endives coupées en lamelles. 4 tranches de bacon coupées en lanières...
Noix de Saint Jacques à l'orange et au whisky
Entrée facile 15 min 131 kcal
Ingrédients: 12 noix de St Jacques 1 bonne rasade de whisky le jus d'une orange 1 cuillère à café de sucre en poudre sel et poivre beurre
Gelée de canneberges allégée en sucre
Autre facile 25 min 84 kcal
Ingrédients: 1 volume de canneberges entières 1/4 de ce volume en eau ou jus d'orange 1/4 de ce volume en sucre
Tarte tatin aux poires william
Dessert facile 50 min 427 kcal
Ingrédients: un disque de pâte brisée 6 poires william 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle 50 g de poudre d'amandes le jus d'un demi-citron
Gelée de canneberges à l'érable et à l'orange
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 300 g (2 tasses) de canneberges, fraîches ou congelées (éviter les séchées) 175 ml (3/4 de tasse) de sirop d'érable Le zeste d'une orange 2...
Gâteau Basque aux fruits
Dessert Difficile 1 h 10 m 299 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 4 jaunes d'oeufs 150 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 citron non...
Soirée d'halloween
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Doigts de sorcières: pâte feuilletée moutarde forte 2) Fiantes de chauves souris: 6 Mars 50 gr de beurre 3 poignées de céréales
Purée de céleri à l'huile de truffe
Plat facile 30 min 196 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri 2 petites pommes de terre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 3/4 de verre de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe d'huile...
Petits soufflés aux cèpes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 petits cèpes (bouchons) 1 gousse d'ail 15 g de farine + un peu pour les moules 30 g de beurre salé 12,5 cl de lait 1 ou 2 oeufs 40 g de gruyère...
Confiture de châtaignes au chocolat
Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de châtaignes fraîche ( pour obtenir 500 g de purée). 400 g de sucre cristallisé 15 cl d'eau 50 g de chocolat noir râpé 1 c à soupe de pâte...
Charlotte légère aux cerises
Dessert facile 30 min 231 kcal
Ingrédients: · des boudoirs (une trentaine) mieux encore : des biscuits roses de reims imbibés de kirsch ! · 5 cas de sucre · des cerises décongelées · 400 g de...
Tarte aux pleurottes
Autre moyen 15 min 25 min
Ingrédients: -Une pâte brisée ou feuilletée 300 g de pleurottes 1 ou 2 échalottes 4 oeufs 3 dl de crème fraîche Quelques rapures de muscade sel et poivre
Mini cakes moelleux orange miel noisette
Dessert facile 25 min 239 kcal
Ingrédients: 1 orange non traitée 100g beurre très mou 80g sucre 2 oeufs 125g farine 1 cuillère à café levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe miel...
Coeur à la mousse de framboise
Dessert facile 13 min 281 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 120 g de farine Ingrédients pour la mousse de framboises : 500 g de framboises...
Bocal de noix au miel et à la cannelle
Autre facile 50 min
Ingrédients: un bocal vide : sinon le vider des noix : c'est la saison il faut en profiter du miel : parce que c'est bon un bâton de cannelle