Ingrédients: 75 grammes de farine de blé 25 grammes de farine de caroube 10 grammes de sucre en poudre 1 oeuf 55 grammes de beurre 2 grammes de sel 2 grammes de...
Ingrédients: Pour le fond de tartelette : 100 gr de noisettes 2 abricots secs rincés 2 c à c de compote sans sucre ajouté Pour la garniture : 2 bananes 2 c à c...
Ingrédients: 100 gr de beurre (à température ambiante) 100 gr de farine 150 gr de sucre 50 gr de son d'avoine 45 gr de muesli gourmand 100 gr de pépite de...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250g de farine 100g de beurre (mou) 50ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel Pour la farce : 400g de chair à saucisse 14 oeufs...
Ingrédients: Pour la pâte : 30g de pétales d’acacia (c’est volumineux mais pas lourd) 70g de miel d’acacia 50ml d’huile 1 oeuf 180ml d’huile 240g de farine ½...
Ingrédients: 1 fruit du dragon (pitaya) 1 petite mangue 1/2 ananas Victoria Pour les autres fruits (facultatif) : Banane thaï Pomme Fuji Poire Nashi Orange Pour...
Ingrédients: 1 gâche (individuelle coupée en deux) 50 g de fromage frais à tartiner (de type Philadelphia, Saint-Morêt...) 1 cuillère à café de sucre 2 belles...
Ingrédients: Pour environ 15 cookies : 200g de chocolat 100g de chunks au chocolat noir 2 oeufs 90g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 60g de beurre 100g...
Ingrédients: Pour la pâte pour la tarte : 200 g de farine 3 g de sel 125 g de beurre 1 oeuf 1 CS d'eau (1 à 2 ; froide) Pour l'appareil à pralines : 300 g de...
Ingrédients: 1.500 kg de (paleron, joue de boeuf) 1 chou 1 navet 10 carottes 10 pommes de terre 1 poireau 1 oignon 2 feuilles de laurier 1 bouquet garni Sel Poivre
Ingrédients: Pour le cake à la framboise : 200g de framboises (surgelées) 3 oeufs 150g de sucre en poudre 160g de farine (T55 ou T65) 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: 30 ml d'huile d'olive (2 c. à soupe) 1 carotte émincée 15 ml d'ail (haché ; 1 c. à soupe) 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 sachet de soupe...
Ingrédients: Pour 1 flûte : 4 cuillère à soupe rase de farine 1 pointe de couteau de levure chimique 1 cuillère à soupe rase de sucre 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pour la pâte : 50ml d'eau 20g de lait en poudre 25g de sucre 1 oeuf 100g de d'avocat (bien mur écrasé finement) 1 bonne pincée de sel 250g de...
Ingrédients: 1 kg d'abricots (pour 9 pots) 2 courgettes du jardin (grosses) 1 oignon 2 pommes 2 poignées de raisins secs 100 gr de sucre de cannes 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour la base : 150 g de galettes bretonnes (ou de tuiles amandes) 150 g de financiers 100 g de beurre Pour l'appareil : 600g de philadelphia...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 pomme granny coupée en dés 30 g de cassonade 1/2 gousse de vanille 80 g de framboises 20 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 cuil à...
Ingrédients: 2,5 kg de courge muscade (pour 8 pots) 3 oignons 200gr de pruneaux 6 pommes 300gr de sucre roux 200gr de sucre blanc cristallisé 40cl de vinaigre...
Ingrédients: 5 feuilles de filo (coupées en 4) 9 abricots secs moelleux (coupés en 4) Un ramequin de beurre fondu Pour la crème d'amande : 50 g de beurre 50 g...
Ingrédients: 600 g de rutabaga (épluché) 300 g de gésiers confits 1 c à s de ciboulette 1 bouquet de persil (petit bouquet) 1 gousse d'ail 2 c à s d'huile de...