Evénements et saison

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Farce mousseline de poisson

Autre facile 6 min

Ingrédients: Pour 800 g de farce: 250 g de filet de sandre 250 g de filet de merlan 4 blancs d’oeufs 20 cl de crème fraîche 14 g d'assaisonnement

Velouté de chataignes

Dessert facile 18 min 200 kcal

Ingrédients: 420 g de châtaignes cuites sous vide 1 litre de lait 2 cuillères à soupe rases de sucre 1 sachet de sucre vanillé

Petits gâteaux de noël à l'orange

Goûter facile 40 min 364 kcal

Ingrédients: 3 oranges 70 g de beurre fondu 130 g de farine 80 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique

Bredele sans oeufs à la cannelle ou marbrés chocolat-vanille

Autre facile 25 min 584 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de levure 100 g de sucre en poudre 130 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...

Kipferl aux amandes (bredele de noel) ? recette 2

Autre facile 20 min 931 kcal

Ingrédients: 300 g de farine 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g d’amandes en poudre 200 g de beurre sucre glace

Coulant chocolat gelee orange agar-agar

Dessert moyen 30 min 465 kcal

Ingrédients: Gelée d'orange à l'agar-agar: 100ml jus d'orange frais 10g sucre 0,5g agar-agar Coulant au chocolat pour 6 personnes : 50 g de farine 80g de beurre...

Rouelle de porc au citron confit

Plat facile 2 h 10 m 855 kcal

Ingrédients: 1 kg de rouelle de porc 4 citrons confits 4 échalotes 4 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de fond de veau 10 cl de vin blanc 1 bouquet...

Gâteau gourmand aux marrons

Dessert facile 20 min 510 kcal

Ingrédients: 280 g de marrons cuits et épluchés (ou en bocaux si vous préférez) 100 g de chocolat noir à pâtisser 100 g de beurre très mou 25 g d’écorces...

Mini gâteau minceur chococaramel

Dessert facile 20 min 218 kcal

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de préparation pour gâteaux minceur 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de cacao sans sucre 1/2 cuillère à...

Aïch, berkoukes ou gros couscous d?hiver

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 500g de gros couscous Un morceau de viande séchée 2gros oignons mixés 3 gousses d'ail hachées 2grosses tomates mixées 2 cuillères à soupe de...

Crème au chocolat expresse façon danette au micro-onde

Dessert facile 19 min 404 kcal

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 80 g de chocolat noir à pâtisser 500 ml de lait entier 3 cuillères à café de maïzena

Tajine de dinde aux abricots et pruneaux

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de morceaux de dinde ( escalopes coupées en lanières) 1 paquet d'abricots secs 1/2 paquet de Pruneaux 1 oignon 1 orange ( pour le jus ) 1 peu...

Gâteau à l'ananas de jp coffe

Dessert facile 25 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 boîte de 340 g d'ananas au sirop 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 4 oeufs le zeste d'un citron râpé 1 cuillère à soupe d'eau 6...

Muffins "clio" à la farine de maïs

Dessert facile 5 min 20 min

Ingrédients: pour 12 muffins : 65 g de farine T45 45 g de farine de maïs 110 grs de sucre 110 grs de margarine fondu 1 c à café de levure 2 oeufs 1 c à café de...

Pommes au four à la confiture de fraise

Dessert facile 40 min 231 kcal

Ingrédients: 2 tranches de pain Beurre salé 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de confiture à la fraise bio 2 cuillères à soupe d'eau

Tarte butternut et lardons

Plat facile 40 min 671 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de butternut 150 g de lardons fumés 150 g de gruyère râpé 2 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide sel poivre muscade

Petits gâteaux moelleux à la noix de coco fraîche

Goûter facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour 9 petits gâteaux (taille tartelette 8 cm de diamètre) : 1/2 coco fraîche ou 150 gr de ti'coco 110 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 1 yaourt à...

vin de noix

Autre facile 10 min 745 kcal

Ingrédients: 40 noix séches 4 litres de vin rouge 1 litre d'alcool 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1 kg de sucre en poudre

Crème danette version minceur à l'agar-agar sans oeuf ni crème fraîche

Dessert facile 12 min 48 kcal

Ingrédients: 300 ml de lait 1 cuillère à café de fécule de maïs 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère à café de vanille en poudre 2 cuillères à soupe...

Barfi dessert indien - indian recipe barfu

Dessert facile 45 min 276 kcal

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré ( 400 grammes) 300 g de cottage cheese ( ou de la ricotta si vous n'en trouvez pas ) 1 cuillère à café de cardamome...

Crème renversée à la pistache et au caramel

Dessert facile 20 min 42 min

Ingrédients: 1 litre de lait (pour moi entier) 1 gousse de vanille ( facultatif) 100 g de sucre 8 oeufs 200 g de sucre +6 cuillères à soupe d'eau pour le...

Tiramisu... aux daims !

Dessert facile 20 min 5 min

Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre 80 à 100 g de Daims 100 g de crème liquide 25 biscuits cuiller 15 cl de café fort 2 cuillères à soupe de...