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Gateau a la tomate verte
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Battez ensemble l'oeuf, l'huile et la vanille.
- Lavez et râpez grossièrement la tomate dans un saladier (gardez le jus, il faut tout mettre), ajoutez le tout au mélange oeuf-sucre-huile.
- Enfin incorporez la farine et la levure.
- Versez dans un moule (carré 20x20cm) et enfournez environ 25 à 30 min à 180°C.
- Pour la finition tartinez le gâteau de mascapone, colorez du sucre glace avec du colorant vert et saupoudrez par dessus
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Calories: 413Kcal
- Glucides: 48.5g
- Lipides: 19.3g
- Gras sat.: 4.6g
- Protéines: 9.8g
- Fibres: 1.7g
- Sucre: 31.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17

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