Velouté de potiron au lait de coco et aux épices
Plat facile 20 min 128 kcal
Ingrédients: 1 kilo de potiron sans la peau 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 échalote curcuma (selon le goût)...
Evénements et saison
17801 recettes
Ch'ti cheese cake et une étrange rencontre entre un foie gras et un spéculoos.
Entrée facile 35 min 40 min
Ingrédients: Pour le cheese cake : 200 g de fromage du type Philadelphia 200 g de mascarpone 100 g de crème fraîche 120 g de sucre en poudre 1 oeuf et un jaune...
Glace au potimarron
Dessert facile 30 min 422 kcal
Ingrédients: 300 g de purée de potimarron 4 3 jaunes d’oeufs 150 120 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche liquide entière 30 cl de lait entier 1/2...
Truffade de chocolat noir
Dessert facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: La truffade : 750 g de chocolat noir à 70% de cacao (250 g) 500 g de beurre mou (166 g) 400 g de sucre en poudre (134 g) 12 oeufs entiers (4) La...
Passatonvoizin #12 : panna cotta au lait de coco et aux bananes vanillées
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 20 cl de crème 50 g de sucre 2 g d'agar-agar 2 bananes vanille en poudre beurre, sucre
Clafoutis tiède aux poires et aux framboises
Dessert facile 55 min 484 kcal
Ingrédients: 125 g de pain de mie 125 ml de lait 60 g de poudre d'amandes 60 g de beurre 80 g de sucre en poudre 2 gros oeufs 4 poires quelques framboises
Tarte tatin boudin noir poires
Dessert facile 45 min 488 kcal
Ingrédients: 500 g de boudin noir 4 belles poires 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'eau 1 jaune d’oeuf 1 pâte feuilletée
Le gâteau préféré des enfants: le mille-feuille
Dessert facile 45 min 10 min
Ingrédients: 3 pâtes feuilletées de la crème pâtissière du sucre glace un peu d'extrait de café Pour la crème pâtissière : 50 cl de lait 2 jaunes d’oeuf 4...
Feuilletés poire-nutella
Dessert facile 30 min 300 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 grosse boîte de poire au sirop 6 grosses cuillères à café de nutella 2 cuillères à soupe de noisettes grossièrement hachées
Gâteau aux épices et à la carotte, sans oeuf
Dessert facile 1 heure 325 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de châtaigne 100 g de farine T65 (on peut aussi ne mettre que de la farine de blé, si on n'a pas de farine de châtaigne) 50 g de...
Pommes au four , recette ch'ti
Dessert facile 41 min 209 kcal
Ingrédients: 4 pommes 50 g de beurre 5 à 6 spéculoos
Brick à l'oeuf et au gruyère
Entrée facile 15 min 407 kcal
Ingrédients: une feuille de brick une tranche de jambon de gruyère oeuf
Cake et muffins au potimarron vert et au bacon
Autre facile 1 h 10 m 300 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake et 12 muffins : 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr de beurre mou 4 oeufs 10 cl de lait 350 g de purée de...
Cheesecake d'automne aux raisins et à la cardamome
Dessert facile 1 heure 792 kcal
Ingrédients: 120 grammes de biscuits à l'avoine 30 grammes de beurre fondu 400 grammes de fromage blanc en faisselle égoutté 200 grammes de Philadelphia 2...
C le temps de confiture de pastèque blanche
Autre facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 3 kg de pulpe 3 kg de sucre 1 zeste de citron
Tartelettes miniatures aux amandes et aux framboises
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Croûtes aux amandes: 1 tasse(250ml)de farine 1/4 tasse(60ml)de sucre 1/4 tasse(60ml)d'amandes moulues 1/2 tasse(125ml)de beurre froid coupé en dés...
Pavés aux petits-beurre et au café
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 45 petits -beurre 25cl de café très fort 250 g de beurre ramolli+10 g pour le glaçage 150 g de sucre glaçe+100g pour le glaçage 2 oeufs 1 cuillère...
Gâteau à la faisselle de chèvre
Dessert facile 55 min 642 kcal
Ingrédients: 200 gr de faisselle de chèvre 2 oeufs 75 gr de sucre 100 gr d’écorce d’orange confite 50 gr de pépites de chocolat 200 gr de sucre 10 cl d’huile...
Tuiles de citron, gingembre confit et noix de cajou
Autre facile 15 min 761 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasses (de 250 ml) de farine 1 tasse (250 ml) de noix de cajou, hachés grossièrement 1 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre le zeste d'un...
Confiture de pommes au chou rouge
Dessert moyen 1 h 20 m 421 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes, un demi chou rouge, 800 g de sucre
Cheesecake vanille, coulis citron & limoncello
Dessert facile 1 h 25 m 779 kcal
Ingrédients: 175 g de biscuits petits bruns de lu 75 g de beurre salé 300 g de fromage frais 300 g de ricotta 120 g de sucre 3 oeufs 1 gousse de vanille le...
Compote de coings aux fruits secs et aux épices
Dessert facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 2 coings 200 g d'abricots secs 125 g de raisins de Corinthe 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 étoile de badiane 1 cuillère à café de...
Cacciata : tarte aux raisins et fenouil
Dessert facile 1 h 5 m 493 kcal
Ingrédients: 1 kg de raisin noir 1 bol de lait 1 bol de farine 1 bol de cassonade 2 cuillères à soupe de crème épaisse 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de...
La tarte au café pierre hermé: un délice, ça vous tente?
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 200 g de farine 120 g de beurre pommade 80 g de sucre glace 24 g de poudre d'amande 30 g de blancs et 24 g de jaunes d' oeuf...