Ingrédients: Pour la pâte : 1 oeuf (n'hésitez pas à en mettre un gros) 130 g de beurre 50 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 250 g de farine Pour la...
Ingrédients: mousse: 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre 100 g de chocolat noir ganache: 90 g de pralinoise 30 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 20 g...
Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs 130 g de sucre en poudre 130 g de sucre glace 1 cuillère à café d'eau de rose 1 cuillère à café de maïzena pincée de crème...
Ingrédients: 150 g de chocolat à 55-70% de cacao 75 g De vergeoise (mettre 100 g de sucre) 75 g de beurre mou + 10 g pour le moule 120 g de farine 20 g de...
Ingrédients: 750 g de petits suisses à 3.8 MG 1 pot de yaourt grec - 150 g ou de crème fraiche épaisse 50 g de beurre ramolli 2 sachets de sucre vanillé ou...
Ingrédients: 210 ml de lait 1 oeuf battu 1 cuillère à café de sel 400 g de farine T 45 70 gr de beurre 50 gr de sucre 2 cuillères à café de levure boulangère...
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de farine 125 g de beurre doux 200 g de sucre 200g de crème 4 oeufs 200 g de coulis de framboises quelques...
Ingrédients: Pâte à tarte au chocolat : 10 g de cacao 50 g de sucre 1 oeuf de 60g 75 g de beurre 150 g de farine 1/8 de cuillère à café de sel Crémeux chocolat...
Ingrédients: Pour la pâte fermentée : 300 g de farine T55 1/2 cuillère à café de levure sèche instantanée 5 g de sel 180 à 200 g d'eau 20 g de sel Pour la pâte...
Ingrédients: 200 g de Saint-Morêt 150 g de chocolat à 70% de cacao 100 g de chocolat à 55% de cacao 100 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 150 g de farine 1/2...
Ingrédients: 500 g de tomates en cubes 100 g de tomates séchées Basilic 6 tranches de pain de mie tapenade noire 1 fromage de chèvre frais 6 tranches fines de...
Ingrédients: 3 yaourts nature 3 gros oeufs 1/2 pot d'huile de tournesol + 1 cuillère à soupe pour le moule 1 pot de bière 150 g de comté râpé 250 g d semoule...
Ingrédients: 2 sachets de levure active sèche 1 tasse d'eau tiède 2 cuillères à thé de sucre 1/4 tasse de beurre fondu 1 tasse de yogourt 1/2 tasse de sucre 2...
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise au spéculoos : 35 cl de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 60 g de sucre en poudre 45 g de poudre à flan à la vanille type Impérial 1 cuillère à soupe de kirsch 30 g de...
Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à café de levure 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 gouttes d'arôme à gâteaux amande 1 pointe...
Ingrédients: La base aux amandes : 3 oeufs plein air 80 g d'amandes en poudre 10 g de Maïzena 80 g de sucre 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 2 tiges de céleri-branche 3 panais 1/2 de brocolis 100 g de gruyère râpé sel fin
Ingrédients: Pour les coeurs : 25 g de chocolat blanc 1/4 de cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches grossièrement écrasées Pour les moelleux :...
Ingrédients: 250 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères a soupe d'extrait de café 2 cuillères à soupe de whisky 4 blancs...