Ingrédients: 250 g de mascarpone 200 g de fromage blanc battu 100 g de crème fleurette 8 g de gélatine 250 g de framboises sucre coulis de framboise pour le...
Ingrédients: 2 bananes 500 g de fraises 2 citrons 250 g de mascarpone 2 yaourts nature 10 g de sucre roux +/- 20 g de sucre en poudre 160 g de chocolat noir...
Ingrédients: Recette du CHERRY Curd: Pour 1 pot moyen: 250 grammes de cerises 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de maîzena 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Pour la chantilly : 500 g de crème normale 500 g de crème végétale (pour plus de fermeté) 100 g de sucre 20 cl de limoncello brioche framboises
Ingrédients: 140 g de beurre + 20 g pour les moules ( s'ils ne sont pas souples) 4 oeufs 250 g de poudre de d?amandes 160 g de sucre 40 g de farine 3 barres de...
Ingrédients: 375 g ou 1 1/2 tasse de cerises, dénoyautées 375 g ou 1 1/2 tasse de fraises, équeutées 375 g ou 1 1/2 tasse de framboises 225 g ou 1 tasse de...
Ingrédients: Pour une vingtaine d’empanadas : La pâte : 175 g de farine 65 g de beurre 60 ml d’eau 1 demi cuillère à café de sel 1 demi cuillère à café de...
Ingrédients: Pour biscuit : 40 g de groseilles 65 g de farine 1/2 sachet de levure 50 g de sucre (vanillé) 60 g de fromage blanc 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la...
Ingrédients: Génoise chocolatée : 2 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine 25 g de cacao non sucré en poudre Bavarois à la poire : 250 g de mascarpone 2 petites...
Ingrédients: Le moelleux: du gingembre frais 60 g de beurre 80 g de farine 1/4 de sachet de levure 1 oeuf, 70 g de sucre en poudre Le coeur de mangue: 50 g de...
Ingrédients: 1 grosse mangue mûre, pelée et coupée en dés 3 à 4 poires pelées et coupée en dés 1 tomate mûre mais ferme, épépinée et coupée en dés 1 petit...
Ingrédients: 250 g de fraises 4 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à soupe de sirop de menthe glaciale le jus d'1/2 citron Panna cotta à la fraise tagada :...
Ingrédients: 150 g de biscuits (biscuits turcs aux flocons d'avoine) 30 g de beurre fondu 400 g de labne ( équivalent turc du cream- cheese) 100 g de...
Ingrédients: Pour 16 grosses madeleines : 125 g de beurre doux ramolli 125 g de farine de blé 125 g de sucre en poudre 4 oeufs moyens 1 citron non traité, bio...
Ingrédients: 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maïzena 4 oeufs 1 noix de beurre 500 g de fraises fraîches Pour la chantilly: 50cl de crème liquide et du...