Parmentier de canard confit
Entrée moyen 1 h 5 m 1250 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 1, 5 kg de pommes de terre 3 échalotes 30 cl de crème fraîche 30 cl d’eau 1 cube de bouillon
Evénements et saison
24354 recettes
Feuilleté asperges vertes et poitrine fumée
Plat facile 50 min 373 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe d'amande effilées 1 cuillère à...
Cake à la crème d'amandes, fromage frais et citron
Dessert facile 1 h 15 m 851 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de maïzena 100 g de poudre d?amandes 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 125 g de crème d'amandes 125 g de...
Entremet fraise basilic
Dessert facile 25 min 528 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre 50 g de pistaches non salé et hachées 80 g de sucre poudre pour la crème fraise...
Macaron Ananas Citron vert
Autre facile 40 min 931 kcal
Ingrédients: Pour le confit d’ananas : 150 g d’ananas 150 g de sucre eau Pour la ganache : chocolat blanc crème fleurette zeste d’un citron vert
Tarte tomate et beaufort
Entrée moyen 35 min 498 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte brisée ou feuilletée selon votre préférence 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 200 gr de...
Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre tempéré coupé en dés 2 jaunes d’oeuf 80 g de sucre en poudre 2 pincée de sel 10 cl d'eau Ingrédients pour la...
Tiramisu aux griottes et pistaches
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le financier aux pistaches 40 g de pistaches crues décortiquées 20 g de sucre ne poudre 1 c. à café d’huile 75 g de poudre d’amandes 45 g de...
Mousse au chocolat végétale
Dessert facile 5 min 259 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 200 g de tofu soyeux
Crumble de brioche aux pommes
Dessert facile 42 min 328 kcal
Ingrédients: 12 cuillères à soupe de poudre de brioche 8 pommes
Cheese-cake citronné et miroir au citron
Dessert facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: Pour le cheese-cake : 350 g de fromage type Saint-Morêt 300 g de fromage blanc 50 g de lemon curd 4 oeufs 150 g de sucre 1/2 cuillère à café...
Petits gâteaux noix de coco et bananes
Dessert facile 40 min 1223 kcal
Ingrédients: 70 g d'amande en poudre 60 g de noix de coco râpée 125 g de farine avec levure incorporée 125 g de beurre 110 g de sucre 4 oeufs 5 bananes 20 g de...
Cake marbré aux deux tapenades et piment d'Espelette
Dessert moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine à gâteau 8 cl d'huile d'olive 13 cl de lait 70 g d'emmental râpé 100 g d'olivade noire Pétricorena 100 g d'olivade verte...
Soupe de fraises aux quenelles de mousse de chocolat blanc
Dessert facile 15 min 586 kcal
Ingrédients: 1 pincée de Sel 2 cuillères à soupe d'Eau 10 cl de Crème Liquide 6 Blancs d'oeufs 300 g de Chocolat Blanc 500 g de fraises 2 cuillères à soupe de...
Moelleux abricot coeur coulant chocolat à la lavande
Dessert facile 18 min 92 kcal
Ingrédients: 100 g de coulis d'abricot (Jours Heureux) 1 oeuf 30 g de farine 10 g de sucre 4 carrés de chocolat à la lavande (Newtree)
Bavarois Pina Colada
Dessert facile 20 min 276 kcal
Ingrédients: 1/2 ananas " env 200 g " 5 cl de jus de noix de coco le jus d'un citron vert 1 oeuf 100 g de sucre 3 feuilles de gélatine 10 cl de crème liquide...
Vacherin aux fruits rouges
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 100 g de fraises 25 cl de crème liquide 1 grosse meringue ou 6 petites 1 gousse de vanille 1 façon de coulis de fruits rouges 40 g de sucre glace
Gratin de fenouil à la crème et Grana Padano
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 800 g de fenouil 25 cl de crème liquide 100 g de Grana Padanoun peu de beurre pour la plat sel piment d'Espelette
Flancs coco-choco à l'agar-agar
Dessert facile 10 min 296 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait 2 g d'agar agar en poudre 2 bonnes cuillères à soupe de chocolat à dessert en poudre non sucré 2 bonnes cuillères à soupe de sucre...
Glace à l'anko et cubes de yokan
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200 ml d'eau 300 g d'anko 40 g de sucre 2 g d'agar agar en poudre La glace à l'anko : 2 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide 3...
Pionono Café-Chocolat Pérou
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: pour le gâteau : 3 gros oeufs ou 4 petits 1 cuillère à café de miel 65 g de sucre glace 75 g de farine 1 cuillère à café de cacao 2 cuillères à...
Verrine de thon à la mexicaine
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 grande boite de thon au naturel 1/2 bocal de légumes pour salade mexicaine 2 cuillères à soupe de mayonnaise maison 2 tortillas de maïs sel,...
Mousse chocolat au lait et Salidou
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 15O g de chocolat au lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Salidou ( pâte de caramel au beurre salé)
Brioches à la crème d'amande
Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pâte: 3½ tasses ( 420 g ) de farine 1/3 de tasse ( 65 g ) de sucre 1 ½ cuillères à thé (cc) de sel ½ tasse ( 120 g ) de beurre 1 oeuf entier 1...