Recettes de Noël

Ingrédients: 500 g de crème de marrons Faugier 50 cl de crème fraîche à 15% 100 g de chocolat noir à 70% 1 cuillère à café d'huile

Ingrédients: 1) Verrines de fraises au fromage blanc parfumé à la barbapapa: 250 g de fraises 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 150 g...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 200 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de farine T80 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 300 g oreillons de mirabelles 30 g beurre demi-sel 80 g sucre 2 cuillères à soupe jus de citron 200 g coulis de framboise 250 g bonne glace à la...

Ingrédients: 500 g de fromage blanc 4 oeufs 3 cuillères à soupe de lemon curd 50 g de semoule 60 g de beurre fondu 100 g de sucre

Ingrédients: 1 paquet de biscuits thé brun 200g de chocolat noir (70%) 20cl de crème 1 bol de café fort

Ingrédients: 125g de cranberries 400g de pruneaux dénoyautés 4 oeufs 250g de farine 1 pincée de sel 20g de sucre en poudre 40cl de lait 1 gros bol de thé sucre...

Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 75 g de sucre glace 100 g de farine 1 pincée de sel Pour la crème : 20 cl de crème liquide froide 200 g de chocolat blanc...

Ingrédients: 100 g de chocolat noir fort en cacao à pâtissier 100 g de chocolat blanc à pâtissier 100 g de chocolat au lait à pâtissier 6 oeufs 3 pincée de sel...

Ingrédients: 110 g de beurre fondu 110 g de sucre 2 oeufs 110 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oranges une quantité suffisante de sucre glace

Ingrédients: liquide 360 ml 2 cuillères à café de sel 600 g de farine de gruau 70 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 150 g de beurre

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou un pâton de 600 g 100 g de chocolat noir 50 g de poudre d'amandes 60 g de crème liquide 60 g de beurre mou 100 g de sucre...

Ingrédients: 150 g de sucre 4 oeufs 60 g de farine 50 g de maïzena 10 cl de thé Earl Grey 1 pot de lemon curd 200 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème...

Ingrédients: 3 oeufs 3 Petits Suisse 125 g de sucre 50 g de farine un cuillère à café de beurre 1 tablette de chocolat en morceaux

Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger Pour la farce : 3 mesures de noix en poudre 1...

Ingrédients: 500 g de feuilles de bricks (warka dial basstilla) 500 g d’amande Un cuillère à soupe de cannelle Un oeœuf Miel Beurre

Ingrédients: 1 kg de pommes un peu de jus de citron de sucre des raisins trempés dans le rhum canelle des amandes effilées de la vanille

Ingrédients: 300 g de semoule fine 1/2 Bol d'huile 250 g de noix de coco 200 g de sucre glace 4 oeufs 1 petite cuillère à café de levure Du sucre glace Un peu...

Ingrédients: 170 g de cerneaux de noix 2 blancs d’oeuf 130 g de sucre

Ingrédients: 4 paquets de Cent wafers 50 g de beurre 300 g de chocolat au lait 300 g de crème 9 blancs d'oeufs 100 ml de crème 4 paquets de Mikados au chocolat...

Ingrédients: 550 g de farine 10 g de levure fraîche 40 g de sucre en poudre 7 g de sel 2 oeufs 50 g de beurre ramolli 200 ml de lait 1 cuillère à soupe d'eau...

Ingrédients: 4 tasses ( 480 g ) de farine 2 cuillères à thé de levure sèche 1 1/4 tasse ( 310 ml ) de lait tiède 3 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs montés en...

Ingrédients: 25 cl de crème légère à 3% Un peu moins d'1 gr d'agar-agar (soit un peu moins d'une 1/2 cuillère à café) 6 carambars Barbe à Papa

Ingrédients: 100 g de foie gras cuit ou mi-cuit 1 pomme verte Pour la gelée de monbazillac ,abricotée: 10 cl de monbazillac 5 cl d'eau 2 abricots secs 2...