Ingrédients: 150 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine 12 fruits de la passion 1 paquet de sucre vanille 4 cookies au chocolat
Ingrédients: 200 g de chocolat Poulain aux michoko 1 pâte feuilletée 3 poires bien mûres 2 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre...
Ingrédients: Sirop de lacquements : 100 g de sirop de candi 125 g de sucre 50 g de miel 10 g d'eau 100 g de beurre quelques gouttes de fleur d'oranger un peu de...
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 20% de matière grasse 120 g de crème fraîche épaisse 4 oeufs 80 g de sucre cristal 50 g de sucre glace 1 paquet de petits...
Ingrédients: 20cl de crème liquide bien froide 1 sachet de crème fix 125g de sucre 250g de Mascarpone 1 bol de café noir refroidi des biscuits à la cuillère...
Ingrédients: 40 cl de crème entière 10 cl de lait 40 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1 feuille de gélatine 2 poignées de framboises surgelées +...
Ingrédients: _ 500 g de farine _ 1 sachet de levure chimique _ 175 g de beurre _ 200 g de sucre _ 1 sachet de sucre vanillé _ 1 pincée de sel _ 1 cuillère. à...
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée pur beurre Pour la crème mousseline au praliné : 180 g de beurre 38 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre en poudre...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir (+ 100 g pour le glaçage) 125 g de beurre (+ 50 g pour le glaçage) 4 oeufs 70 g de sucre en poudre 125 g de farine avec...
Ingrédients: Pour le biscuit cuiller: 120 g de sucre 4 oeufs 120 g de farine sucre glace Pour la mousse au fromage blanc: 75 g de sucre 5 cl d'eau 3 jaunes...
Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère Pour le sirop : 70 g de sucre dans 200 g d'eau 20 g de cognac Pour la mousse aux fruits : 450 g de fruits rouges 6...
Ingrédients: 3 blancs d’ oeufs 210 g de sucre en poudre 20 g de maïzena 1 cuillère. à café rase de zestes de citron Pour la mousse: 250 g de chocolat noir 10...
Ingrédients: 150 g de mascarpone 1 jaune d' oeuf 6 cl de crème 40 g de sucre 10 cl de café 1 petite banane 2 tranches d'ananas en boite 4 à 6 biscuits roses
Ingrédients: Crème mascarpone : 3 oeufs 75 g de sucre 250 g de mascarpone (une boîte) Pour le tiramisu classique Boudoirs 10 cl de café fort froid cacao amer en...
Ingrédients: 1 pâte sablée (ou pâte sucrée pour respecter la recette) 150 g de nutella 150 g de chocolat 150 g de beurre 1 oeuf + 2 jaunes 20 g de sucre...
Ingrédients: Biscuit amande a l'orange : 160 g de blancs d'oeuf 55 g de sucre 85 g de poudre d'amandes 85 g de sucre glace 30 g de farine 1 zeste d'orange...
Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes et chocolat : 4 oeufs 50 g de poudre d'amandes 25 g de sucre glace 60 g de sucre 2 g de sel 30 g de beurre (de l'allégé...
Ingrédients: - une trentaine de boudoirs environ des framboises Pour la crème à la vanille et au rhum : 1/2 l de lait de soja vanille 60 g de fécule de maïs...
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 200 g de sucre 140 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique Pour la...
Ingrédients: 150 g de dattes sèches 50 g d'écorces d'orange confite 5 cl de jus d'oranges 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre en poudre 125 g de miel 50 cl de crème...
Ingrédients: 250 gr de farine 200 gr de miel liquide 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre roux 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillée 1/2 CC d'anis 1/2...