Mille-feuilles d'aubergines et courgettes
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 1 mozzarella de bufflonne 3 courgettes vertes 1 boite de pulpe de tomates de 480 g 1/2 oignon 100 g de parmesan 2 blancs d’oeuf plein...
Fromage
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Gâteau de sardines
Plat facile 50 min 626 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait de coco 2 boites de sardines au naturel 1 tasse à café de farine 1 oignon coupé en morceaux ou haché 1 poivron vert 1 tomate 2...
Cake saumon, feta, courgette & baies roses
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g de saumon fumé 100 g de feta aux herbes 1 poignée de baies roses 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 courgette 3 oeufs 10 cl...
Salade d'automne aux prunes, billes de mozarella panées et amandes grillées
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: salade une dizaine de prunes des billes de mozzarella une poignée d'amandes effilées assaisonnement 1 jaune d'oeuf de la chapelure
Pain tressé garni : tomates séchées, thon et fromage
Plat facile 40 min 563 kcal
Ingrédients: 5 cl d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 125 g de farine 1/2 paquet de levure de boulangerie 1 pincée de sel 1 toute petite pincée de...
Tarte fine aux tomates et à la moutarde
Entrée facile 40 min 296 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates bien parfumées 5 cuillères à soupe de crème 1 grosse cuillère à soupe de moutarde de la marjolaine 75 g de comté
Tarte aux courgettes et tomates confites
Entrée moyen 20 min 32 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 oignon rouge 6 pétales de tomates confites 1 courgette moyenne 150 g lardons fumés 3 oeufs 200 ml crème liquide 1 boule de...
Oeufs cocotte aux aubergines.
Plat facile 22 min 505 kcal
Ingrédients: 2 petites aubergines 4 oeufs 1 petite boite de concentré de tomate crème fraiche légère ail semoule sel et poivre huile d'olive fromage râpé
Cabécous grillés à la plancha
Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 cabécous 4 fines tranches de lard fumé 4 branches de thym
Gratin d'aubergines, polenta et mozzarella
Plat moyen 1 heure 175 kcal
Ingrédients: 3 belles aubergines 1/2 litre de sauce tomate 100 g de polenta moyenne une boule de mozzarella sel, poivre huile d'olive
Quiche d'oignons au bacon et au conté
Entrée moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g d'oignons 1 cuillère.à soupe d'huile 1 pâte brisée 150 g de conté en lamelles 4 tranches de bacon 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème liquide...
Feuilletés tomates, oignons et féta
Entrée moyen 30 min 503 kcal
Ingrédients: 1 oignon 200 g de fêta Des tomates séchées et conservées dans l'huile 1 oeuf 25 g de pignons de pin 2 cuillères à café rases de thym frais Poivre...
Cake saumon / mozzarella
Entrée facile 47 min 488 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de farine 10 cl de lait 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 sachet de levure chimique 4 tranches de saumon fumé 1 boule...
Cuillères de fondue de poivrons rouges à la feta
Apéritif facile 18 min 66 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges grillés sans peau 1 oignon 100 gr de feta 1 cuillère à café de concentré de tomates De la ciboulette Sel poivre 1 pincée de...
Verrine melon concombre et féta
Entrée facile 12 min 121 kcal
Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 concombre 150 g de fêta Quelques feuilles de menthe 1/2 jus de citron (vert de préférence) 1 cuillère à soupe d'huile...
Tartelettes aux mûres, fromage blanc et mascarpone
Dessert facile 30 min 418 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte sablée 100 g de fromage blanc 80 g de mascarpone 60 g de sucre glace 1 cuillère à café de jus de citron 300 g de mûres
Croustade de chèvre
Plat moyen 30 min 542 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 200 g de fromage de chèvre frais 40 g de beurre 1 petite gousse d’ail 12 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de semoule...
Bouchées figue & mozzarella
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 20 mini-boules de mozzarella 5 feuilles de salade verte 2 belles figues vinaigre balsamique et huile d’olive en spray 20 pics apéritifs
Cheesecake salé au chèvre et aux herbes
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 65 g de biscuits apéritifs 40 g de beurre fondu 65 g de fromage de chèvre frais 200 g de fromage blanc 1/2 gousse d'ail 6 cl de crème liquide 1 g...
Faisselle au concombre et truite fumée
Entrée facile 30 min 70 kcal
Ingrédients: 1 concombre moyen, 2 cuillères à soupe de faisselle, ½ cuillère à soupe de moutarde à l?ancienne, 18 feuilles de menthe, 80 g de de truite fumée,...
Petits flans au parmesan et coulis de tomates cerises.
Entrée facile 45 min 700 kcal
Ingrédients: 150 g de parmesan 4 oeufs 1/2 litre de crème fleurette entière 20 g de maïzena 250 g de tomates cerises 1/2 gousse d'ail 1 branche de thym 1...
Petits gâteaux au thon, fromage blanc et mozzarrella
Apéritif facile 30 min 150 kcal
Ingrédients: 1 boite de thon 2 oeufs 2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 g de mozzarella
Flans de poivrons a l'agar agar, a la crème de fêta et au basilic
Entrée facile 40 min 83 kcal
Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 150 g de fêta 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse allégée à 15% de MG quelques feuilles de basilic 2 g d'agar agar
Petits pains fourrés aux oignons, poivrons, fêta et olives noires
Entrée facile 37 min 313 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte à pain 2 poivrons verts 2 oignons 100 g de fêta Olives noires Huile d'olive Sel poivre