Snacks & encas sains

Ingrédients: ¾ cuillerées de farine blanche ¾ cuillerées de polenta FINE ou a défaut de farine de mais jaune ½ paquet de levure chimique 1 pincée de sel (pas...

Ingrédients: 1 verre à eau de lentilles corail 2 feuilles de laurier 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère...

Ingrédients: 5 belles pommes de terres 1 gros oignon 1 petit bouquet de coriandre 1 oeuf 150 g de viande hachée 2 cuillères à café de cumin moulu 1 cuillères à...

Ingrédients: 250 g de farine 25 g de beurre 1 pincée de sel 15 cl de lait chaud

Ingrédients: 20 rondelles de chorizo (fort ou doux c'est au choix) 20 crevettes 20 morceaux d'ananas (coupés dans des rondelles d'ananas en boite)

Ingrédients: 85 g de beurre salé mou 1 oeuf 50 g de vergeoise 50 g de sucre blanc 30 g de flocons de sarrasin 110 g de farine de riz 50 g de pépites de...

Ingrédients: 60 g de farine de riz 40 g de farine de châtaigne 100 g de flocons de sarrasin (leur goût est nettement moins prononcé que la farine) 1 cuillère à...

Ingrédients: 400 g de concombre râpé 400 g de carottes râpées le jus d'un gros citron 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger sucre selon le goût

Ingrédients: 150 g de dattes Medjoul 1 banane 100 g de beurre 150 g de farine 1 + 1/2 sachets de levure 1/2 orange 50 g d'amandes effilées

Ingrédients: 16 tranches de magret fumé 16 rondelles de pain de seigle 1 poire 20 g de beurre

Ingrédients: 250 g de courgettes 1 yaourt à la grecque 1 boîte de thon à l'huile de tournesol (150 g) quelques gouttes de citron Fines herbes ou autres sel...

Ingrédients: 6 feuilles de brick 4 pommes granny-smith 1 dé de gingembre frais (1 cm 3 à peu près) 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe d'eau...

Ingrédients: 1) Pour la garniture : 160 g de pavé de saumon 80 g de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'aneth ciselée (surgelée) 2) Pour la pâte : 200 g de farine...

Ingrédients: 200 g de chocolat 2 oeufs 100 g de sucre 50 g de margarine 75 g de farine 50 g environ de fruits oléagineux (sésame, noix, amande...)

Ingrédients: Version apéro (pour 12 petits verres) : 12 oeufs de caille 100g de saumon fumé 1/2 briquette de crème liquide baies roses concassées sel et poivre...

Ingrédients: Feqqas Au Chocolat : 250 g de chocolat 50 g d'amandes 40 g de beurre 25 g de noix concassées 10 cl de crème fraîche 30 g de raisins secs 1 cuillère...

Ingrédients: 180g de thon égoutté 50g de concentré de tomate 60g de crème fraiche épaisse 90g de gruyère rapé 30g d'oignons 4 oeufs sel poivre

Ingrédients: 3 cuillères de grains de kéfir 3 cuillères de sucre de canne non raffiné 2 figues 1 kiwi le jus d'une mandarine -1/2 mandarine en rondelles 2 ou 3...

Ingrédients: 200 g de beurre ramolli 1/2 cuillère à café de vanille liquide 160 g de sucre glace 1 oeuf 260 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...

Ingrédients: 10 tranches de magrets de canard fumé 1 banane 1 cuillère à soupe de noix de coco en poudre 1 petite noisette de beurre

Ingrédients: 1 kg de fraises 3 cuillères à soupe de basilic 1 pot entier de sirop d'agave (350 g) 6 g d'agar agar

Ingrédients: Pour 38 minis brioches: 1 petite courgette coupée en très petits dés 1 yaourt 0% nature 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe d'eau 2...

Ingrédients: 4 des tranches de pain de campagne 180 gr de mozzarella 8 filets d'anchois a l'huile ou du surimi râpe 2 petites courgettes 2 pincées d'origan...

Ingrédients: 200g de pois chiches cuits 1cs de purée d'amande (j'ai utilisé la poudre d'amande) jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail dégermée 300g de patate douce...