Mise en bouche

Ingrédients: Pour 3 cheesecakes : 70 g de biscuits salés TUC 1 philadelphia nature 10/12 radis Ciboulette (je l'ai acheté séchée ,en flacon ) 50 g de beurre...

Ingrédients: 10 carottes (râpées) 1 oignon (émincé) 50 gr de parmesan 2 oeufs 25 cl de crème liquide Huile d’olive Sel Poivre du moulin

Ingrédients: 1 pâte feuilletée Foie gras cuit 1 jaune d'oeuf Confit d'oignon

Ingrédients: 125g de polenta 1/2 d'eau sel 3 c. à soupe d'huile 100g d'olives noirs 5 tomates séchées persil frais 4 c. à soupe de pignons de pins

Ingrédients: 400g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger 4cl d'huile d'olive une pincée de sel 1 verre d'eau tiède (8cl environ) 1 boîte de Calamars à la...

Ingrédients: 500 g de concombre coupés en tranches 200 ml de vin blanc 100 ml de vodka 1 échalote émincée 10 feuilles de menthe du pili pili (au goût) 2 c à t...

Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 1 petit poivron rouge 80 g de parmesan 75 g de mimolette 1/2...

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pavés de saumon sans peau 3 blancs de poireaux 1 botte d'aneth(ou aneth en poudre) 1 pincée de piment...

Ingrédients: mini-blinis morbier abricot sec

Ingrédients: 4 belles de tomates 250g de fraises 8 filets de sardines 300g de roquette (des jeunes pousses de préférence) herbes fraîches(cerfeuil, estragon)...

Ingrédients: -1 pot de st moret -un peu de ciboulette -sel poivre -1 jus de citron -une pointe de piment de Cayenne -huile olive 1 gousse d'ail -pain de...

Ingrédients: 500 gr de Choux (choux fleurs et Brocoli) surgelés ou pas, selon la saison 50 gr de Chapelure 2 à 3 cui à soupe de cacao non sucré

Ingrédients: 4 gros poivrons rouges 2 poivrons jaunes 16 bâtonnets de surimi 1 citron 2 gousses d?ail quelques brins de coriandre et de ciboulette frais 3...

Ingrédients: 3 tranches de pain noir de Westphalie (en grande surface au rayon pains de mie) 250 g de camembert (au lait cru) 250 g de roquefort 200 g de beurre...

Ingrédients: du saumon fumée 2 courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraîche de l'ail 1 CAS d'anath 1 CAS de menthe huile d'olive sel et poivre

Ingrédients: 8 tomates roma 5 cl d'huile d'olive 15 g de sucre un brin de romarin 40 g de chèvre frais une dizaine de brin de basilic sel et poivre

Ingrédients: 120 g de pois chiches trempés la veille dans l'eau froide 4 cuillères à café d'huile d'olive 4 cuillères à café de mascarpone 1 cuillère à café...

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 600 g d'épinards 5 oeufs 1 fromage frais Mme Loïc sel poivre muscade

Ingrédients: 1 poireau 1 courgette 1 carotte 2 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf sel poivre Emulsion : 5 cl de sauce soja 5 cl de sauce worcestershire 1 dl de...

Ingrédients: 75 g de noix de cajou 3 gousses d'ail 20 g de persil 20 g de coriandre 70 g de parmesan 2 cuillères à café de gomasio huile d'olive

Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 2 cuillères à soupe de gingembre râpé (ou moins selon vos goûts...) 2 cuillères à soupe d'ail écrasé 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 200 g de maïs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1 cuillère à café de poudre Retour des Indes 4 oeufs gros...

Ingrédients: 190 g de farine de blé 3 g de levure de boulanger déshydraté 1 oeuf 8 cl de lait 65 g de beurre 30 g de sucre nutella carré de chocolat blanc

Ingrédients: 200 g de saumon 1/2 chorizo 1 fromage de chèvre frais du paprika du sel du poivre et de l'huile d'olive