Mise en bouche

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 tranches de dinde fumés 1 Bousin échalotte et ciboulette 1 jaune d’oeuf 1 càs d’eau Gruyère (râpé)

Ingrédients: 4 grosses gougères au comté 4 oeufs de la crème fraîche liquide des herbes aromatiques (ail, thym, romarin…) des feuilles d’épinard fraîches un peu...

Ingrédients: 125 gr de farine 6 c. à s. d'huile neutre 100 gr de sucre 2 oeufs 150 gr de chocolat (100 gr de chocolat noir + 50 gr de chocolat noir à la cerise).

Ingrédients: 8 tortillas La Garniture : 2 blancs de poulet 1 oignon 2 feuilles de laurier Une petite boite de champignons Quelques olives vertes Sauce pita ou...

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de Comté coupés en rectangle un peu épais. 4 morceaux de jambon de Bayonne 4 piques longues 1 cs de miel 2...

Ingrédients: 3 oeufs 350 gr de farine fluide 1 sachet de levure du boulanger 3 cui à soupe de lait 100 gr de beurre ou margarine 1 pincée de sel 50 gr de jambon...

Ingrédients: 24 moules fraîches ou congelées 24 crevettes cuites moyennes 1 tranche de 1 cm d'épaisseur de jambon cuit 300 g de champignons de Paris 15...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 500 g de crevettes 20 cl de crème fraîche semi épaisse le jus d'un citron 2 échalotes 100 g de gruyère râpé quelques goutte de...

Ingrédients: de la pâte feuilletée 20 noix de St Jacques 4 blancs de poireaux d'une 20taine de cm 16 crevettes crues (ou déjà cuites) 1 briquette de 20cl de...

Ingrédients: 10 feuilles de brick. - 6 pommes de terre. - 1/2 verre de lait. - 1 noisette de beurre. - 3 gousses d'ail . - sel et poivre. - 1 botte de persil...

Ingrédients: 2 beaux navets boule d'or 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de fleur de sel 1 pincée de piment en poudre

Ingrédients: 1 et 1/2 cuillère à café de levure sèche 600 g de farine T 55 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf 185 ml de lait 125 ml d'...

Ingrédients: un gros bocal de poivrons grillés 1 pot de boursin

Ingrédients: Pour les croquettes: 500 g de coquillettes ou de macaroni coupés 6 tranches de jambon cuit 150 g de fromage râpé (gruyère, emmental, ...) 80 g de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 300g de tomacoulis 45g de concentré de tomate QS d'oignon ( selon votre gout ) herbes de provence 1 cac de sucre Gruyère

Ingrédients: un sachet de miette de crabe -une boite de St-Moret (150g) de la crème fraîche

Ingrédients: 15 g de farine 25 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à café de levure 70 g de beurre 1 cuillère à café de parika 1 pointe de couteau de piment...

Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de beurre 80 gr de lardons 1 cuillère à soupe de thym 3 cuillères à soupe de lait...

Ingrédients: 1 paquet de tortillas souples 1 petite boîte de thon au naturel 1 concombre 8 feuilles de laitue 4 cuillères à soupe de mayonnaise

Ingrédients: 80g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 2 càs d'huile d'olive 8 tranches de chorizo 100g de comté Sel Poivre

Ingrédients: 2 pavés de cabillaud surgelé ou au mieux des filets frais 5 petites pommes de terre amandines 1 oeuf 1 tasse de chapelure 1 bonne poignée de...

Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes de 100 g crème fraîche liquide à 33% M.G. 1 cuillère à soupe de moutarde fine sel, poivre piment d'Espelette ciboulette

Ingrédients: Pour 9 mini verrines : 1 avocat mûr jus de citron jaune jus de citron vert 1 càs d'épices à guacamole 9 crevettes 9 cure-dents

Ingrédients: un concombre (gros) 6 tranches de truite fumée 4 cs de fromage frais 2 cs d' aneth