Mise en bouche

Ingrédients: 1 demi baguette (sèche de préférence, pas fraîche en tous cas) Tomates confites à volonté 1 boule de Mozzarella di buffala Huile d'olive Basilic...

Ingrédients: Pour les croquettes: 500 g de coquillettes ou de macaroni coupés 6 tranches de jambon cuit 150 g de fromage râpé (gruyère, emmental, ...) 80 g de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 300g de tomacoulis 45g de concentré de tomate QS d'oignon ( selon votre gout ) herbes de provence 1 cac de sucre Gruyère

Ingrédients: un sachet de miette de crabe -une boite de St-Moret (150g) de la crème fraîche

Ingrédients: 15 g de farine 25 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à café de levure 70 g de beurre 1 cuillère à café de parika 1 pointe de couteau de piment...

Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de beurre 80 gr de lardons 1 cuillère à soupe de thym 3 cuillères à soupe de lait...

Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes de 100 g crème fraîche liquide à 33% M.G. 1 cuillère à soupe de moutarde fine sel, poivre piment d'Espelette ciboulette

Ingrédients: un concombre (gros) 6 tranches de truite fumée 4 cs de fromage frais 2 cs d' aneth

Ingrédients: 1 boite de thon blanc (petite boite) 2 C à soupe de mayonnaise (à ma façon offert part Lesieur) Un peu d'aneth (pour la déco) 2 tomates (de saison...

Ingrédients: 4 pains pita (ou Naans) 1 pot de 150 g de Fromage Ail & Fines herbes (Madame Loïk) 1 concombre Noa 1 gousse d’ail 1/4 botte coriandre 1 cuil à café...

Ingrédients: Pour 40 ravioles : 1 plaque de ravioles (de Royan, de Romans ou celles qui vous tentent) 1 tranche de jambon cru (Parme, Bayonne) 3 cuillères à...

Ingrédients: 400 gr de noix de St-Jacques décongelées 1 boite de champignons de Paris entiers (230 gr égouttés) 1 échalote 40 gr de beurre 10 cl de vin blanc...

Ingrédients: 80g de farine de pois chiches 330ml de bouillon de légumes (ou de poule pour les non-végétariens) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petite...

Ingrédients: Les mêmes que pour une pâte à beignets normale pour 3 personnes. 100g farine, 1 oeuf, petite pincée de sel et poivre, 1c à café d'huile, 1/2 paquet...

Ingrédients: 1 et 1/2 cuillère à café de levure sèche 600 g de farine T 55 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf 185 ml de lait 125 ml d'...

Ingrédients: Pour 8 verrines 16 crevettes roses de taille moyenne 1 pot de guacamole pimenté ou non selon les goûts Un pamplemousse rose Jus d'un demi citron...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 200 g de dés de jambon 2 poireaux Sel...

Ingrédients: Pâte à hamburgers: 500g de farine 10g de sel 30g de poudre de lait écrémé 30g de beurre 1 sachet de levure de boulanger instantanée 1 oeuf 225g...

Ingrédients: 100 g de farine 30 g de parmesan 1 jaune d’oeuf 30 g de margarine basilic sel jambon serrano

Ingrédients: 80g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 2 càs d'huile d'olive 8 tranches de chorizo 100g de comté Sel Poivre

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 120 g de moules marinés à l'ail et au persil 10 crevettes cuites 1/2 tomate 1 gousse d'ail persil plat sel poivre huile...

Ingrédients: pour 6 mini verrines: 1 concombre 1 tomate (coeur de boeuf) 1 yaourt grecque 50 gr de fêta ail & persil sel & poivre

Ingrédients: Pour environ 7 à 8 chaussons moyens : 1 pâte feuilletée 2 saucisses de Strasbourg (Knackis) 4 fromages Kiri lait pour la dorure

Ingrédients: Pour 6 muffins : 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile 100 g de jambon blanc en...