Mise en bouche

Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 carottes 2 petits poireaux 2 échalotes sel piment doux 1 cuillère à café de cumin (voire plus) 1 pincée de curcuma 2 oeufs

Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 oeufs 1 boite de thon sel poivre huile pour la cuisson

Ingrédients: 1 pâte brisée 50 g de graines sésame 150 g de mascarpone 100 g de tomates confites 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 6 à 8 feuille de basilic 1...

Ingrédients: 100 g de céréales 100 g de chocolat fondu 1 cuillère à café de miel

Ingrédients: Un petit paquet de crevettes grises décortiquées 2 cuillères à soupe de fromage blanc 40% ou de la crème fraîche 1/2 cuillère à café de paprika...

Ingrédients: Feuilles de brick Noix de St Jacques (3 à 4 par personne avec corail) Crevettes Cabillaud (du congelé fera très bien l'affaire!) 50 g de farine 30...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 portion de camembert pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf + 1 cuillère à café de lait

Ingrédients: 2 betteraves 100 g de chèvre frais 3 tranches de pain de mie sans croûte des herbes de Provence huile d'olive

Ingrédients: 2 betteraves crues De l'huile d'olive Du sel de céleri.

Ingrédients: -2 boites de sardines à l'huile (2x100g) -2 c. café de moutarde en grains -4 c. à soupe de ciboulette finement ciselée -75g de St Môret -4 c. à...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté Comté râpé ou fromage fondu 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: 1/ La compote 2 belles pommes 1 cuillère à café de miel 2/ La pâte sablée 1 oeuf entier 1 pincée de sel 100 g de sucre 100 g de beurre 250 g de...

Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée environ 150 g de chocolat blanc 175 g de poudre d’amandes 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé zestes d’un citron non traité 5...

Ingrédients: tucs au sésame fromage de chèvre frais tranche de jambon de Bayonne une noix de cajou (facultatif) pour la déco

Ingrédients: 1 courgette 1 blanc d’oeuf chapelure fine parmesan râpé ail en poudre Sel

Ingrédients: 2 oeufs 60 g de beurre 20 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de curry 75 g farine 1/2 sachet de levure

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de fenouil 1 poireau fin 1 carotte 2 oignons 2 cuil. à s. de brin de fenouil 2 œufs 1 verre (3 dl) de bière...

Ingrédients: 1 sachet de cocktail de fruits de mers 6 bouchées à la reine (toute prête) 150g de chèvre frais Beurre (pour la poêle) 6 bouchées 2 CàS de crème...

Ingrédients: 90 g de flocons d'avoine 300 ml de lait écrémé 30 g de gruyère râpé (ou tout autre fromage: parmesan, bleu, feta, mozzarella) 3 oeufs sel poivre

Ingrédients: *100 gr de fruits confits. *150 gr de raisins secs. *2 càs de rhum(fleurs d'oranger pour moi). *100 gr de beurre très ramolli. *100 gr de sucre....

Ingrédients: 10 feuilles de pâte filo 300 g d'épinards 200 g de champignons 3 cuillères d'huile d'olive 1 oeufs 1 oignons, tranchés 150 g de beurre, fondu...

Ingrédients: 1 blanc d'œoeuf (à température ambiante) 40 g d'amande en poudre 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 càc de chocolat en poudre (j'ai...

Ingrédients: 3 tranches de jambon 2 galettes Wrap 1 poignée de Comté râpé

Ingrédients: 1 feuille de brick 1 peu de margarine Quelques tranches de chèvre Un peu de coriandre Etal des Epices