Mise en bouche

Ingrédients: 375 g de semoule fine 125 g de farine 225 g de beurre environ 10 g de levure boulangère fraîche du lait pour ramasser la pâte 1/2 cuillère à soupe...

Ingrédients: 450 g de foie de volaille 2 échalotes 2 cuiullères à soupe de crème fraîche 120 g de beurre + 20 g Sel poivre 4 petits piments vert bien écrasé

Ingrédients: 400 g Filets de saumon 1/2 jus Jus de citron 16 feuilles Basilic 8 tranches Jambon de pays 2 cuillères à soupe Huile Sel Poivre noir du moulin 16...

Ingrédients: Pour une vingtaine de petits blinis : 4 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 6 cuillères à soupe de son d'avoine sel poivre Rillettes de...

Ingrédients: 125 ml de beurre, ramolli 45 ml de persil plat ciselé 45 ml de ciboulette fraîche ciselée 2 gousses d'ail, hachées finement 1 baguette de pain

Ingrédients: 10 cl d'eau 8 cl de lait 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 75 g de beurre 100 g de farine 3 oeufs 2x125 g de foie gras...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de Nutella

Ingrédients: 9 oeufs 150 g d'olives vertes 50 g de thon naturel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de persil haché 200 g de salade...

Ingrédients: 4 feuilles de brick, 2 topinambours, 1 pomme, 180 g de sot l'y laisse, 2 cuillères à soupe d'huile de noix, 1 cuillère à soupe de vinaigre de...

Ingrédients: 8 noix 2 oeufs chapelure poivre beurre

Ingrédients: 120 g de purée de carottes 80 g de gruyère râpé 3 oeufs 80 g de farine tamisée 200 ml de lait 30 g de beurre doux sel poivre cumin en poudre...

Ingrédients: 1 kg de châtaignes épluchées 2 litres d'eau minérale 2 kg de sucre de canne 1 gousse de vanille ou de la vanille en poudre de bonne qualité

Ingrédients: 1 camembert 1 oeuf Chapelure

Ingrédients: 5 avocats 30 cl de crème un trait de jus de citron vert 6 bâtonnets de surimi 2 grandes tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide entière (...

Ingrédients: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20 g de cassonade 2 cuillères à soupe de sucre

Ingrédients: feuilles de bricks beurre crème fraîche salée et poivrée un peu de ciboulette saumon et hop

Ingrédients: 25 cl d'eau 75 gr de beurre 1 pincée de sel 150 gr de farine 4 oeufs 100 gr de gouda au cumin 1/2 cuillère à.café de cumin en poudre

Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de ricotta 17 feuilles de basilic 6 feuilles de tomates séchées à l’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1...

Ingrédients: concombre crème fraîche ou fromage blanc au choix sel poivre un soupçon de cumin fêta basilic

Ingrédients: 240 g de farine 120 g de flocons d'avoine 2 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre roux 150 g de beurre mou 200 g de M&M

Ingrédients: 3 flûtes bien croustillantes 1 kg de tomates mures 1 à 2 gousses d'ail 4 branches de thym frais huile d'olives fruitée fleur de sel

Ingrédients: 180 g de farine 80 g de beurre 1 pincée de fleur de sel 35 g de parmesan râpé 65 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes mondées ou non concassées 1...

Ingrédients: Des courgettes Du comté De l'huile d'olive Sel poivre

Ingrédients: 4 feuilles de brik 2 petites chayottes 8 bâtonnets de surimi 3 œoeufs 1 petite brique de crème liquide Sel poivre 1 oignon 4 gousses d’ail 2...