Plats principaux

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Recette Soupe aux tortellinis

Soupe aux tortellinis

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: ½ lb de tortellinis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché ¼ tasse de poireau haché 2 gousses d'ail, hachée 1 boîte de 19 oz de tomates...
Recette Blancs de poulet farcis aux champignons en croûte feuilletée

Blancs de poulet farcis en croûte feuilletée

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 170 g à 200 g de champignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 4 blancs de poulet de 200 g 500 g de pâte...
Recette Paupiettes à la crème de maroilles

Paupiettes à la crème de maroilles

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 paupiettes 1 oignon 20 g de beurre 15 cl de bière " chimay" 250 g de champignons sel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 belle cuillère...
Recette Poulet en habit de fête, poulet au babeurre.

Poulet au babeurre

Plat moyen 1 heure 282 kcal
Ingrédients: (pour 6) 12 pilons de poulet (environ 1.25kg/) 500 ml de babeurre 60 ml d'huile végétale, plus 2 c à soupe ( pour la cuisson) 2 gousses d'ail...
Recette Coquelets farcis aux legumes sautes

Coquelets farcis aux légumes sautés

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Des coquelets en fonction du nombre de convives 500 g de foie de volaille 500 g de gésiers 5 gros oignons 1 kg de haricots vert frais ou surgelés...
Recette Poularde farcie

Poularde farcie

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 poularde (2 kilos à peu près) 100 g de foie de volailles 6 tranches de jambon cru 2 cuillères à café de brisure de truffe 1/2 boîte de marrons 2...
Recette Entrecôte marchand de vin

Entrecôte Marchand de Vin

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 entrecôtes (elles étaient énormes, presque 500 g pour les 2...) 3 échalotes 120 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 30 cl de vin rouge (un...
Recette Gratin courgettes, truite fumé, ravioles.

Gratin courgettes, truite fumée, ravioles

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 à 5 courgettes moyennes 1 pack de ravioles avec 6 plaques pour ma part "de Royans" 4 tranches de truite fumée crème fraîche entière Emmental...
Recette Pastilla au poulet et aux amandes

Pastilla au poulet et aux amandes

Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 1 poulet ½ bouquet de persil ciselé ¼ bouquet de coriandre ciselée 2 gros oignons 1 c à s de sucre ¼ c à c de gingembre ¼ c à c de gomme arabique...
Recette Pita avec ma nouvelle machine à pain

Pita

Autre facile 25 min 587 kcal
Ingrédients: 5 g de sel 140 ml d'eau tiède 10 ml d'huile d'olive 225 g de farine 1 cuillère à café de levure déshydratée Pour la garniture : une rouelle de...
Recette Pintade sauce normande

Pintade sauce normande

Plat facile 1 h 15 m 518 kcal
Ingrédients: pintade 2 oignons 40 g de beurre 4 pommes granit 30 cl de bouillon de volaille 10 cl de calvados 1 cuillère à café de sucre noix de muscade sel,...
Recette Pâtes aux tellines

Pâtes aux tellines

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de tellines 500 g de spaghettis 5-6 tomates mûres (ou une boîte de tomates pelées) 1 gousse d'ail persil haché sel, poivre huile d'olive
Recette Gâteau light aux fruits secs

Gâteau light aux fruits secs

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: - 100 g de farine semi complète 50 g de farine blanche 1/2 sachet de levure 40 g de cassonade 3 oeufs 1 yaourt nature maison 30 g de flocons...
Recette Gratin de thon

Gratin de thon

Plat facile 50 min 544 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de thon 2 oignons 3 pommes de terre 3 carottes 1 gousse d'ail basilic thym 3 oeufs 35 cl crème liquide huile d'olive sel poivre...
Recette Ravioli au brocciu et aux épinards.

Ravioli au brocciu et aux épinards

Plat facile 30 min 790 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à ravioli : 600 g de farine 3 oeufs un verre d'eau Pour la farce : 200 g d'épinards 700 g de brocciu
Recette Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail

Côtelettes d'agneau en sauce à l'ail

Plat facile 35 min 154 kcal
Ingrédients: 5 côtes d'agneau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature (ou 6 cuillères à soupe de crème fraîche) 6 gousses d'ail romarin 2 feuilles...

Bavarois menthe et chocolat

Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Les ingrédients: Biscuit: 180grs de sucre, 100grs de poudre amandes, 25grs de farine, 4 blancs d'oeufs en neige. Fondant au chocolat: 100grs de...
Recette Gratin de saumon, pommes de terre et carottes

Gratin de saumon, pommes de terre et carottes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 pavés de saumon 10 petites pommes de terre 5 belles carottes 20 cl de crème liquide une boîte de bisque de homard 100 g de gruyère râpé
Recette Pavé de biche en robe d'hiver

Pavé de Biche en Robe d'Hiver

Plat moyen 12 heures 25 min
Ingrédients: Marinade : vin rouge – carotte – poireau – oignon – ail – épices – herbes – vinaigre de Xérès – grains : poivre – coriandre moutarde 8 paves de...
Recette Riz pilaf au curry rouge

Riz pilaf au curry rouge

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients 250 g de riz 4 CS d'huile d'olive 1/2 oignon 3 CC de curry rouge (vous pouvez mettre 1CS sans problème moi je n'ai pas osé car je ne...
Recette Magret de canard sauce aux airelles

Magret de canard sauce aux Airelles

Plat facile 23 min 328 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 200 g d'airelles préparées au vin 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 3%...

Pâtes et dinde au boursin au poivre

Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 1 pot de Boursin cuisine 3 Poivres 300 g de penne sel poivre du moulin 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 grand oignon, grossièrement coupé 2...
Recette Tartes tatin, individuelles

Tartes Tatin individuelles

Dessert facile 52 min 412 kcal
Ingrédients: Garniture : 6 pommes 120 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron Pâte brisée avec : 160 g de farine 80 g de beurre sel 55 g d'eau