Plats principaux

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Recette Aubergines grillées à la vietnamienne

Aubergines grillées à la vietnamienne

Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 belle aubergine violette. Peau bien ferme, couleur uniforme et robe bien foncée 50 g de gras de porc (typiquement découpé dans de la poitrîne...
Recette Fondue de lotte à la façon de hanoi (cha ca)

Fondue de lotte à la façon de hanoi (cha ca)

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de filets de lotte 1,5 cuillère à soupe de Curcuma en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide du poivre 6 cas de Nuoc mam 2 gousses...
Recette Curry de filet mignon au cidre

Curry de filet mignon au cidre

Plat facile 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc 4 pommes à cidre 0.50 cl de cidre brut 25 cl de crème fraîche épaisse 3 oignons jaunes 2 cuillères à soupe de curry...
Recette Gratin d'églefin à l'antillaise

Gratin d'églefin à l'antillaise

Plat facile 40 min 600 kcal
Ingrédients: 400 g de filets d'églefin 200 g de riz arborio (spécial risotto) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 boite d'ananas en dés 30 g de lait de noix de coco en...
Recette Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

Plat facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: des penne 1 oignon 1 piment oiseau frais 4 tomates 2 gousses d'ail de l'huile d'olive
Recette Tagliatelle de courgette à la crème

Tagliatelle de courgette à la crème

Plat facile 12 min 497 kcal
Ingrédients: 1 petite courgette 10 cl de crème liquide à 15% de MG huile d'olive Boîtssimo 1 cuillère de fond de légumes méditerranéen 1/2 oignon doux Du sel...
Recette Terrine de légumes au jambon cru

Terrine de légumes au jambon cru

Plat facile 20 min 17 min
Ingrédients: 200 g de fèves 300 g de petits pois (brut) 300 g de haricots verts (brut) 200 g de cocos plats 200 g d'asperges vertes 200 g de jeunes carottes 8...
Recette Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: du thon blanc des tomates en dés des câpres peperoncini du basilic un peu de sel
Recette Cake à quoi ?cake carotte – mimolette

Cake à quoi ?cake carotte – mimolette

Plat facile 1 heure 385 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de carotte râpée 2 oeufs 100 g de mimolette vieille râpée 50 g d’huile d’olive 100 g de jus d’orange 1 sachet de levure...

Purée de carottes aux lentilles corail

Plat moyen 30 min 124 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 250 g de lentilles roses 2 échalotes 1 cuillère à café rase de curcuma 2 brins de coriandre sel, poivre
Recette Clafoutis aux cerises et amandes

Clafoutis aux cerises et amandes

Dessert facile 1 heure 306 kcal
Ingrédients: 700 g de cerises mûres dénoyautées 100 g d’amandes en poudre 50 g de farine tamisée 4 gros oeufs entiers 20 cl de lait 100 ml pot de crème fraîche...
Recette Tarte courgette, chèvre et pancetta

Tarte courgette, chèvre et pancetta

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte: 280 g de farine 140 g de beurre 75 ml d'eau 1 pincée de sel Garniture: 1 courgette moyenne 1/2 chavrou (ou petit billy) 1 oeuf 20 cl de crème...
Recette Tomates cerises au riz

Tomates cerises au riz

Plat facile 40 min 707 kcal
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 350 g de riz 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol du piment d'Espelette sel et poivre
Recette Fettucine au poulet, sauce au pesto

Fettucine au poulet, sauce au pesto

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 oz(250 g)de fettucine ou autres pâtes longues 1 tasse(250 ml)de brocoli défait en bouquets 1 tasse(250 ml)de carottes coupées en rondelles 1...
Recette Salade provençale de couscous

Salade provençale de couscous

Entrée facile 15 min 108 kcal
Ingrédients: ¼ tasse (60 ml) de menthe fraîche hachée ¼ tasse (60 ml) de basilic frais haché 3 gousses d'ail passé au presse-ail 3 tomates hachées ½ concombre...
Recette Risotto au vin rouge, tomates & saucisson

Risotto au vin rouge, tomates & saucisson

Plat facile 35 min 288 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond spécial risotto 100 g de saucisson sec gras 1 oignon 70 g de concentré de tomates 40 cl de vin rouge 1 bouillon de cube 2...

Tagine de collier d'agneau et pomme de terre

Plat facile 10 min 1 h 39 m
Ingrédients: 1 kg de collier d'agneau 600 g de pomme de terre 1 grosse pincée de safran 1 pincée de curcumin 1 pincée de gingembre 4 gousses d'ail 1 cube de...