Travers de porc mariné au yakitori

Name: Travers de porc mariné au yakitori
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 600 g de travers de porc; 5 Cuillères à Soupe de sauce yakitori; 1/2 bouquet de coriandre; 1 échalote; sel; poivre

Plat

4 parts

5 min

20 min

facile

259 Kcal

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9

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Ingrédients

600 g de travers de porc
5 Cuillères à Soupe de sauce yakitori
1/2 bouquet de coriandre
1 échalote
sel
poivre

Préparation

Dans un plat, préparez la marinade avec la sauce yakitori, l'échalote émincée, la coriandre ciselée, le sel, le poivre.
Y déposer la viande. Réservez pendant plusieurs heures.
Retournez régulièrement la viande dans la marinade.
Lorsque votre barbecue est chaud.
Y faire griller vos travers en le retournant et en l'arrosant régulièrement de marinade.

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