Ptitchef

Travers de porc mariné au yakitori

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
600 g de travers de porc

5 Cuillères à Soupe de sauce yakitori

1/2 bouquet de coriandre


sel

Préparation

  • Dans un plat, préparez la marinade avec la sauce yakitori, l'échalote émincée, la coriandre ciselée, le sel, le poivre.
  • Y déposer la viande. Réservez pendant plusieurs heures.
  • Retournez régulièrement la viande dans la marinade.
  • Lorsque votre barbecue est chaud.
  • Y faire griller vos travers en le retournant et en l'arrosant régulièrement de marinade.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Travers de porc mariné à l'américaine
Travers de porc mariné à l'américaine
4 parts
55 min
facile
5 / 5
Recette Travers de porc marinés à l'oriental
Travers de porc marinés à l'oriental
6 parts
1 heure
facile
4 / 5
Recette Travers de porc mariné
Travers de porc mariné
3 parts
1h15m
facile
3 / 5
Recette Saumon mariné au citron
Saumon mariné au citron
4 parts
1h5m
facile
4.5 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2h22m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des travers de porc?Que faire avec des travers de porc?Tout savoir sur le filet mignon de porcTout savoir sur le filet mignon de porcComment cuisiner les abats de Porc : la tête ?Comment cuisiner les abats de Porc : la tête ?Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez