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Hachi de foie de porc

Voilà une petite recette bien simple et bon pour la santé!C'est délicieux et votre dose de fer est prise!!
Plat
3 parts
15 min
50 min
facile
630 Kcal

Ingrédients

3

Matériel

Coût estimé: 5.92 (1.97€/part)

Préparation

  • Dans une grande casserole à fond épais ou un poêlon électrique.
  • Faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon; reluire quelques minutes.
  • Ajouter le foie de porc et le filet de porc.
    Cuire jusqu'à ce que ça brunisse et ajouter un peu d'eau.
    Chauffer de nouveau jusqu'au brunissement de la viande.
  • Ajouter les pommes de terre et l'eau pour couvrir.
  • Ajouter le sel, le poivre et le kitchen bouquet.
  • Cuire environ 30-35 minutes ou jusqu'à tendreté des pommes de terre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (696g)
Calories: 630Kcal
  • Glucides: 50.9g
  • Lipides: 30.2g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 35.4g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 18
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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