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Filet de porc marinade à souvlaki en brochettes

Plat
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 cuillères à the huile d'olive

1 cuillère à the cari en poudre

1 citron pressé

4 gousses d'ail émincées

1 cuillère à soupe origan frais hache

1 cuillère à soupe persil frais hache

1 cuillère à soupe moutarde de dijon

600 g ou 1.33 lb de longe de porc(filet)

Sel

Préparation

  • Mélanger le tout et laisser mariner une nuit.
  • Couper la viande en cubes et faire des brochettes.
  • Cuire au four 350 F environ une demi heure.
  • Si vous utilisez des tiges de bois, faites tremper dans l'eau avant de les utiliser cela empêchera de brûler.
D Délices & Confession

Photos

Filet de porc Marinade à souvlaki en brochettes, photo 1
Filet de porc Marinade à souvlaki en brochettes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blancProvence, Blanc



Commentaires des membres:

18/12/2012

Wow c'est très bon

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