Plats principaux

Ingrédients: 20 asperges 1 lobe de foie gras d?oie de 300 g 100 g de comté jeune 5 dl de vin blanc d?Alsace 2 échalotes 1 branche de thym sel poivre 5 cl de...

Ingrédients: 1 oignon cébette 20 g de gingembre frais 200 g de boeuf haché 5 % 80 g de petits pois 80 g de maïs 80 g de carotte 50 g de haricot vert Grissinis,...

Ingrédients: 4 petites queues de lotte décongelées 1 bocal de légumes de couscous cuisinés 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 120 g de riz carnaroli ou arborio (riz à risotto) 25 g de beurre 5 poireaux 1 belle échalote 2 aillets 1 l de bouillon de volaille 25 cl de vin...

Ingrédients: tablette de 125 g de chocolat amer. 125 g de fromage blanc 0 % . 6 blancs d'oeufs montés en neige très fermes. 1 c à c de café soluble. 3 c à s...

Ingrédients: 1 kg de travers de porc sel 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pressées 5 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de vinaigre de...

Ingrédients: 2 courgettes 3 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'épices pour guacamole old el paso 150 g de fêta quelques rondelles de chorizo salade verte...

Ingrédients: 700 g de faux-filet en fines lamelles 2 oignons 3 cuillères à soupe de garam masala 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Piment en poudre 1 citron...

Ingrédients: un peu de persil plat haché un peu de farine de l'huile de friture de la fleur de sel des quartiers de citron Et des rince-doigts

Ingrédients: 300 g d'Ebly 1 poivron vert 150 g de fruits de mer surgelés 300 g de crevettes surgelées 4 tomates 20 cl de coulis de tomates 1/2 chorizo 1 oignon...

Ingrédients: 3 oignons 4 ou 5 gousses d'ail 1 poivron rouge 2 carottes 1 chorizo fort 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grande boite de tomates pelées 1...

Ingrédients: 3 cuisses de poulet le jus d'un citron 100 g de fromage blanc 1 oignon 2 cuillères à soupe de curry en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel

Ingrédients: 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de ciboulette...

Ingrédients: 2 pâte feuilletée 3 oignons sucre beurre 1 bûche de chèvre.

Ingrédients: 4 hauts de cuisse de poulet désossés 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de miel Soupe : 6 champignons de Paris en tranches 1...

Ingrédients: 500 g sauté de porc 4 pommes de terre 100 g lard fumé coupé en lardons 1 oignon 1 poivron 1 cuillère à café paprika 1/2 cuillère à café piment...

Ingrédients: 5 pilons de poulet 1 cuillère à soupe d'huile 2 gousses d'ail écrasées sel poivre 1/2 cuillère à café de gingembre safran colorant 1/4 de litre...

Ingrédients: 1 poulet ou des cuisses 1 oignon 1 tomate 4 / 5 pommes de terre de taille moyenne 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de tomate...

Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 250 g de blanc de poulet 2 à 3 cuillères à soupe d'épices 8 cl d'huile d'olive + 4 cuillères à soupe 12.5 cl de lait tiède...

Ingrédients: 250 g de nouilles asiatiques 400 g de petites crevettes décortiquées 1/2 botte de coriandre 2 gousses d'ail 200 ml de lait de coco 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 tomates épluchées 1 poivron rouge épluché et coupé en lamelles 1 oignon haché 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika 1 cube...

Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du Puy 1 feuille de laurier 1 carotte 1 botte d?asperge verte 4 pavés de sandre avec peau écaillée 4 tranches de foie...

Ingrédients: 300 g de farine 200 g de beurre demi-sel 1 oeuf 1 moule à tourte ou une sauteuse type téfal.

Ingrédients: Le coulis de poivron : 2 poivrons rouge – 1 oignon – 5 cl d'huile d'olive – 10 cl de crème fluide Le duo de poisson : 250 g de filet de thon 250 g...