Plats principaux

Ingrédients: 1,5 kg de travers de porc 1 oignon 3 cuillères à soupe de ketchup 3 cuillères à soupe de sauce worcester 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...

Ingrédients: 6 blancs de poulet ou cuisses de poulet 20 olives 2 tomates 2 citrons confits 1 gousse d'ail 20 cl bouillon de volaille 4 cuillères à soupe...

Ingrédients: 125 g de riz carnaroli de chez Gusto d'Italia 250 g d'escalope de dinde émincée 100 g de petits pois surgelés 50 cl de bouillon de volaille 8 cl...

Ingrédients: 1 chou-rave 500 g de courgette 2 oignons blancs 3 oeufs 100 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 pincée de noix de...

Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 gousses d'ail 1 oignon persil, basilic brins de thym frais 1 bouillon cube de légumes 1/2 verre d'eau piment d'Espelette 1...

Ingrédients: 2.5 lb de boeuf haché maigre ( du porc ) 1 bouteille de sauce chili (format régulier) 3/4 de tasse de sucre (omettre si vous prenez des pêches...

Ingrédients: une dizaine d'asperges sauvages 1 poivron rouge 10 noix de Saint Jacques beurre sel poivre du moulin

Ingrédients: 4 MORCEAUX DE POULET 2 GROS OIGNONS EMINCES 2 GOUSSES D'AIL DEGERMEES ET HACHEES 1 Cuillère à café DE CURRY en poudre 1/2 Cuillère à café DE...

Ingrédients: 60 g de beurre 1 petit oignon pelé et finement haché 25 g de cèpes séchés mis à tremper (ou 100 g de cèpes frais émincés) 25 g de morilles séchées...

Ingrédients: Les travaux du jardin et de la terrasse ne me laissent pas beaucoup de temps pour la cuisine en ce moment. Après une grosse journée de labeur et de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à soupe d'estragon haché 2 blancs de poulet cuits 2 courgettes 50g de tomme 50g de comté 4 oeufs 10cl de crème...

Ingrédients: 2 pavés de saumon Une dizaine de tomates cerise 6 champignons de Paris 1/2 citron (jus + zeste) 1 cuillère à soupe de gingembre coupé en morceaux...

Ingrédients: 100g de pâtes complètes (type Penne) 5 tomates cerise 3 bâtonnets de surimi 1/4 de concombre 50g de St Môret allégé 1 cuillère à soupe de basilic...

Ingrédients: 250 g de feuilles d'orties tendres (du jardin) et de persil du beurre 250 g de ricotta 100 g de farine 100 g de parmesan râpé 150 g de crème 50 ml...

Ingrédients: 600 g Filet de Truite 2 carottes 1 chou chinois 200 g champignons noirs chinois 1 morceau de 10 cm gingembre 1 oignons sel, poivre 2 citron 3...

Ingrédients: 700 g de filets de truite assez épais 25 cl de vin rouge 2 têtes d'échalotte 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 1 carotte 1 oignon 100 g de...

Ingrédients: 700 g de filet de truite 2 carottes 250 g de petits pois (frais de préférence) 1 courgette 1 blanc de poireau 1 échalotte 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 200 g de quinoa 200 g de blanc de poulet 250 g de champignons 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile...

Ingrédients: 400 g de lentilles 4 feuilles de brick 600 g de saumon en filet 15 cl de crème liquide 4 poireaux nouveaux ou 1 blanc de poireau 1 oignon Sauce...

Ingrédients: Pour la marinade : 1,2 kg de boeuf pour bourguignon 1 pied de porc (facultatif) 6 à 7 petits oignons blancs 3 gousses d'ail 1 petite poignée de...

Ingrédients: 6 tiges de rhubarbe 250 grammes de fraises 5 palets bretons une boite de 250 grammes de mascarpone 100 grammes de sucre deux oeufs

Ingrédients: un agneau dégotez de 2 kg 2 cuillères à café de graines de coriandre 1 cuillère à café de graines de cumin 8 gousses de cardamome effrités 2...

Ingrédients: 200 g de riz basmati 1 oignon 3 gousses de cardamone 1 pincée de graines de cumin 1 pincée de graines de coriandre 1 bâton de cannelle 6-7...

Ingrédients: 120 g de pois gourmands 1 petite laitue 1 gros oignon 2 pommes de terre de taille moyenne 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...