Plats principaux

Ingrédients: 4 pavés de saumon dans le filet 300 g de lentilles vertes du Puy 3 carottes - 1 poireau 1 oignon 1 bouquet garni 3 brins de persil quelques brins...

Ingrédients: 300 g de coeur de filet de saumon 2 pommes vertes 2 cuillère. à soupe d'oeufs de saumon 25 g de graines germées Pour la sauce : 1 grenade 3...

Ingrédients: 500 g de boeuf haché sel, poivre, persil, thym 500 g de champignons de paris 150 g de lardons fumés 25 cl de bière blonde 10 cl de crème fraiche

Ingrédients: 2 poitrines de poulet 1 à 2 grosses poignées de tomates cerises 1/4 oignon rouge 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillère à café d'huile d'olive...

Ingrédients: 6 escalopes de dinde 1 oignon 50 g de pain rassi lait 1 cuillère à soupe de curry rouge 1 cuillère à café de gingembre sel poivre

Ingrédients: 1 filet mignon de veau d'environ 1 kg 1 oignon 2 tomates quelques cèpes 1 piment un peu de madère de l'huile du sel, du poivre

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 100 g de Saint-Marcelin 150 ml de vin blanc 6 cuillères à soupe de crème ciboulette

Ingrédients: 1 botte de cardons, préparée 2 pommes de terre, pelées et coupées en dès 1 oignon, haché 3 cm de racine de gingembre, râpée 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 cuillère. à table d'huile 2 carottes coupées en tranches 1 oignon haché 1 branche de céleri coupé en tranche 2 gousses d'ail hachées finement 1...

Ingrédients: 12 gros champignons de Paris équeuttés, rincés, essuyés 300 g de Boursin® aïl et fines herbes 1 cuillère à soupe d'huile (de noisette, c'est...

Ingrédients: 1 poularde coupée en morceaux 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de farine sel poivre 25 cl verre de vin jaune 50 cl de...

Ingrédients: 3 à 4 pommes selon grosseur 20 cl de lait d'amande * ou de lait de vache 2 oeufs 80 g de sucre roux 20 g de poudre d'amandes

Ingrédients: 4 filets de dinde 4 tranches de mimolette 8 tranches de lomo (à défaut tout type de jambon fumé) quelques feuilles d'estragon 1 cl de vin blanc...

Ingrédients: 2 filets de poulet 90 g de roquette 40 g de parmesan râpé 3 tranches de jambon de parme le zeste d'un citron jaune et son jus 1/2 gousse d'ail sel...

Ingrédients: 4 pavés de saumon du muscat

Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g d'épinards nature cuits 4 oeufs 250 g de ricotta Parmesan sel poivre

Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 16 Tuc 1 cuillère à soupe de planta fin 6 cuillères à soupe de fromage blanc Sel poivre ciboulette 6 tranches de saumon...

Ingrédients: 10 surimis 300 g de saumon fumé 150 g crevettes 2 citrons filet d'huile d'olive poivre 1 gousse d'ail et 1 échalote

Ingrédients: 150 ml purée d'abricot (trouvé chez Métro) 1 oeuf 40 g sucre 1 cuillère à soupe à soupe de maizena

Ingrédients: 300 g de tagliatelles 150 g de saumon fumé 2 avocats à point 1 cuiller à soupe d'épices à guacamole 20 cl de crème liquide

Ingrédients: Pâte à calzone classique (peut servir de pâte à pizza également) : Pour 4 abaisses : 1 1/2 cuillères à soupe(22.5 ml)de levure sèche active 1...

Ingrédients: 100 g de nouilles chinoises 300 g de grosses crevettes 5 tranches fines de lard 1 petit oignon nouveau 200 g de chou chinois 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 queue de boeuf de 1,5 kg environ 2 ou 3 branches de céleri 800 g de tomates 30 g de pignons de pin 30 g de raisins secs 30 g de chocolat noir...

Ingrédients: 200 g de riz à risotto 50 g de parmesan râpé 30 g de beurre 1l de bouillon de volaille 1 échalote hachée 5 cl de vin blanc sec huile d'olive Sel...