Ingrédients: 120 G de coquillettes sèches 60 G de Chorizo 1 courgette -1 échalote 1/4 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de Ricotta 4 feuilles de...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 kg de navets. 150g de lardons 4 cuillère a soupe de crème fraîche épaisse 2 oeufs +1 jaune. 40g de beurre. 1 cuillère a...
Ingrédients: un chou brocoli 200 g de châtaignes 4 échalotes 1 gousse d'ail quelques tranches de jambon de pays feuilles de salades huile de tournesol sel poivre
Ingrédients: un peu de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 échalotes émincées 100 g de lardons 300 g de champignons 1 cuillère à café de farine 2...
Ingrédients: Pâte sablée aux amandes : 300 g de beurre ramolli 60 g de sucre en poudre 125 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 5 g de sel 2 oeufs 500 g de...
Ingrédients: 2 à 3 cuisses de canard quelques pomme de terre coupées en quartiers sel poivre marjolaine séchée au goût une demi tasse de jus d'orange ou un peu...
Ingrédients: 500 g sot l'y laisse de dinde 2 cuillères à soupe de tapenade 2 petites courgettes 100 ml crème fraîche huile d'olive coriandre fraîche 1/2 oignon
Ingrédients: 1 pintade de 1,200 kg environ 150 g de petits oignons 150 g de champignons de Paris 4 petites pommes 30 g de beurre 1 pot de confiture de tomates...
Ingrédients: un kilo de boeuf à braiser 1 bouteille de vin rouge corsé 2,3 petites carottes 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 3 feuilles de laurier, 2 clous de...
Ingrédients: 4 carottes 1 endive 1 cuiller à soupe d'huile d'olive 1,5 cuiller à soupe de semoule de blé dur 1 morceau de sucre bouillon de poule crème liquide...
Ingrédients: 2 poireaux 2 branches de céleri feuilles et tiges en part égales du cerfeuil en portion congelé de l'épinard (plus ou moins 150gr!) 4 grosses...
Ingrédients: une belle carotte une courgette un petit pavé de saumon de la crème liquide (Semi-épaisse à 5% de matière grasse pour moi, c'est parfait) deux...
Ingrédients: • 1 filet mignon de 450 gr • 2 cuillères à soupe d’huile • 15 gr de beurre • 1 oignon émincé • 1 petite boîte de dés d’ananas • 1 gousse d’ail...
Ingrédients: 1 poulet coupé en 8 morceaux 1 oignon finement haché 2 mangues 20 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 beau filet mignon 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 200 ml de coulis de tomate maison si possible ½ verre de vin blanc 200g de champignons de...
Ingrédients: 1 verre de riz Basmati cru 150 g de crevettes roses crues par personne Poivrons frais ou surgelés 1 oignon rouge Huile de sésame Sel, poivre...