Plats principaux

Ingrédients: 50 g de champignons noirs 200 g de jambon en dés 3 cuillères à soupe de sauce Yakitori 2 cuillères à soupe de sauce soja 400 g de nouilles...

Ingrédients: Ingrédients 1 bocal de piquillos ( environ une douzaine) 400 gr de viande haché 1 oignons 2 gousses d'ail Persil Basilique Sel poivre Piment...

Ingrédients: 4 pommes de terre 1/4 de reblochon 2 tranches de jambon 2 pâtes feuilletées Sel poivre

Ingrédients: 1 kg de sauté de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 gr de rondelles d'olives verte croc'frais 1/2 litre de...

Ingrédients: 400 g de pois cassé 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème un bouquet garni 3 boudins noirs quelques noisettes

Ingrédients: 1 gousse d'ail haché 2 oignons émincés 200g de poivrons surgelés 1 cuillère à café de tomate concentré herbe de Provence 1 bouillon de poisson...

Ingrédients: 500g de pommes de terre rouges 3 panais 3 carottes White Satin 3 carottes oranges des navets roses 2 oignons 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 verre...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre clarifié ou de l'huile 1 oignon finement haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de piment en poudre 2...

Ingrédients: 2 soles 15 cl de jus d'orange 1/2 échalote émincée Une noisette de beurre Poivre du moulin Curry 1 gros cuillère à soupe de crème épaisse

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 60 g de sucre en poudre 45 g de poudre à flan à la vanille type Impérial 40 g de beurre

Ingrédients: un gigot d’agneau 3 oranges 4 gousses d’ail 5 têtes d’anis étoilé ou étoiles de badiane de l’huile d’olive 4 cuillères à soupe de miel très...

Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment 1 poivron...

Ingrédients: 500 g de poireaux 50 ml de crème liquide 200 ml de crème épaisse pincée d'épices indiennes 50 g de parmesan râpé sel/poivre filets de merlan

Ingrédients: 8 pommes de terre de grosseur égale 4 boudins 1 oignon 25 cl de bouillon 1 pincée de cannelle 1 pincée de piment doux 1 oeuf 1 gousse d'ail sel...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sauce de soja hyposodique 1 cuillère à soupe de sauce d'huître 2 cuillères à soupe de jus de lime frais 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 grosse tranche de pain beurre fondu 1 cuillère à soupe de jambon en petits cubes 1 cuillère à soupe de fromage cheddar râpé 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 bar vidée écaillé 1 poireaux 2 champignons 1 filet d'huile d'olive le jus d'1/2 citron

Ingrédients: 250 g de moules (surgelé pour moi) 20 g de lardons 10 g de concentré de tomate 250 g de purée de tomate 1 cuillère à soupe de vin rouge 1...

Ingrédients: 1 petite conserve de tomates entières en boîte 1 boite moyenne de thon l'équivalent d'un oignon haché (des oignons émincés congelés ) 2 oeufs 1...

Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre 1 gros oignon 5 tranches fines de jambon 100 g de bacon coupé en allumettes 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne...

Ingrédients: 2 lisettes ou un petit maquereau 1 noix de beurre un nuage de farine, sauce pour yakitori *

Ingrédients: Pour 10 barquettes : 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) 5 feuilles de bananiers 5 feuilles de citronniers...

Ingrédients: Pour la crème de cresson : Un ½ poireau 100 g de pomme de terre 20 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière Une ½ botte de cresson...

Ingrédients: 400 g de pâtes 1.5 litre de bouillon de légumes 200 g de reblochon 3 tranches de jambon coupées en fines lamelles 20 cl de crème fraîche liquide...