Plats principaux

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 4 poivrons verts 100g de lardons natures 1 oignon 25cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème 250g de semoule de couscous...

Ingrédients: 800 g de noix de St Jacques 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées 3 beaux filets de colin 3 beaux filets de cabillaud 3 beaux filets...

Ingrédients: pour 4 girollautes : 2 oignons rouges 750 g de girolles ½ bouquet de persil plat 3 cuillères à soupe de vinaigre Un gros morceau de beurre Fleur de...

Ingrédients: 300 à 400 g de pâtes 200 g de noix de saint Jacques 400 g de courgettes émincées De la crème liquide ou de la crème de soja 20 cl Ciboulette

Ingrédients: 4 Rougets 4 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 patates douces 1 pomme de terre 400 g de potiron...

Ingrédients: 1 cuisse de canard confite + un peu de graisse de canard 3 pommes de terre moyennes à chair ferme épluchées 1 oeuf battu 1 pomme épluchée et...

Ingrédients: 1 queue de lotte (environ 500 g) - 2 beaux panais - 200 g de brocolis - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 1 cuillères à café d'huile...

Ingrédients: une boîte de mini biscuits roses de Reims 200 g myrtilles fraîches ou surgelées + quelques baies rouges pour la décoration 200 g tofu soyeux 2...

Ingrédients: 750 g de pommes de terre 2 blancs de poireaux 500 ml de bouillon de volaille 500 ml d'eau beurre 200 ml de crème liquide sel poivre cumin persil...

Ingrédients: 1 gros sac d'épinards 1 grosse noisette de beurre salé 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de bouillon de légumes 1 barquette, 150g de fromage frais...

Ingrédients: 250 g de riz rond huile d'olive un oignon 1 litre de bouillon de pot au feu du parmesan

Ingrédients: 1 boîte de 12 oz (375 g) de lasagnes 1 cuillère à table d'huile d'olive 4 gousses d'ail, hachées 1 petit oignon, coupé en dés 1 1/2 lb (675 g) de...

Ingrédients: 1 kg de citrouille (ou de Kabocha) 250 g de pommes de terre 250 g de lard demi-sel émincé 1,2 litre d'eau 1 gros oignon 1 bol de pain au maïs 6...

Ingrédients: 4 pavés de saumon avec sa peau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote 500 g de moules de bouchot 1 dl de vin blanc 1 bouquet d'herbe...

Ingrédients: sel huile d'olive 2 gousses d'ail 20 cl d'eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 carotte 280 g de petits pois égouttés 400 g de pulpe de...

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile 1 cuillère à table de persil 1/2 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 4 grosses carottes, coupées en...

Ingrédients: 600 g de boeuf haché 6 aubergines 1 kg de tomates 2 oignons 3 gousses d'ail 2 oeufs 25 cl de vin blanc 100 g de parmesan 2 cuillères à café...

Ingrédients: 4 pommes de terre 1 yaourt 2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées 10 feuilles de curry 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles blondes 1 carré de bouillon de volaille gros...

Ingrédients: - 2 cuisses de lapin + 2 râbles 1 poivron rouge 1 oignon - 1 cuillère à soupe de graines de sésame - 1 cuillère à soupe d'huile de sésame - 1...

Ingrédients: 500 g de cocos de Paimpol 3 oignons moyens 3 tomates 1/2 chorizo fort 2 clous de girofle 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1...

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 1 boîte de filets de sardines à la Provençale 8 tranches de fromage de chèvre 80 gr de Ricotta 1 tomate huile d'olive Pour...

Ingrédients: 3 cuisses de canard (sans peau) 1 tasse (250 ml) de haricots mungo, trempé au moins 12 heures dans l'eau 1 cuillère à soupe de l'huile (ou la...

Ingrédients: 100 g de porc haché 100g de steack haché 1 blanc d'oeuf 2 cuillères à soupe d'eau froide 1/2 bouquet de coriandre fraîche 1 gousse d'ail finement...