Plats principaux

Ingrédients: 1 kilo de viande d'agneau désossée 1 livre de petits pois frais 100 g de pistache en poudre 100 g de gruyère râpé 6 oeufs (ou plus) 1 boite de...

Ingrédients: 1 cuisse de dinde quelques gousses d'ail 1 dizaine de petites pommes de terre 1 bouillon moutarde forte sel et poivre

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 300g de potiron 150g de carotte 3 triangles de Vache Qui Rit 1 escalope de veau 1 oignon 3 oeufs 5-10cl de crème...

Ingrédients: 1 Magret de Canard 40g de Pleurotes 80g de Gnocchis Farine 1 Oeuf 20g de Beurre 10cl de Crème liquide et épaisse Moutarde 1 Échalote Fines herbes...

Ingrédients: 2 courges Butternut 3 carottes 2 oignons du fromage frais fermenté genre feta ou ricotta de la crème fraîche un peu de lait du pain rassis ou de...

Ingrédients: 750g de pommes de terres épluchées et coupées en fines rondelles 1 gros oignon 1 poivron rouge 5 cuillères à soupe de fromage blanc sel et poivre...

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon sec 1 tomate 1 boule de mozarella

Ingrédients: 1/2 chou vert 2 carottes 300 g de champignons de Paris 1 petit blanc de poireau 1 verre de riz rond à risotto 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 800 g de veau 600 g d'oignons 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...

Ingrédients: 12 saucisses fumées 6 tomates 3 oignons jaunes 3 gousses d'ail 1 dé de gingembre 1 cuillère à café de massalé 1 branche de thym 2 feuilles de...

Ingrédients: 600 g de petites patates grenailles 1 gros oignon 2 belles gousses d'ail 2 tomates 1/2 cuillère à café de curcuma quelques filaments de safran sel...

Ingrédients: 1,2 kg de boeuf à bourguignon 1 grande boite de concentré de tomate 200 g d'oignons éminces 200 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 2 l de bouillon...

Ingrédients: 1 kilo de potiron sans la peau 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 échalote curcuma (selon le goût)...

Ingrédients: 2 pâtissons 1 oignon doux 75 g de chèvre frais 50 g de cerneaux de noix 1 cuillère à café d'huile d'olive de la chiffonade de jambon cru une...

Ingrédients: 6 oeufs 125 g de capellinis ou de spaghettis 125 g de lardons fumés 1 courgette 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 bouquet de...

Ingrédients: 2 pâtes brisées 150g de viande hachée 3 poivrons de couleurs différentes 3 tomates 2 oignons 4 pommes de terre 2 oeufs 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 2 gros oignons 3 tomates 10 feuilles de curry 40 cl de whisky single malt Indien 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 300 g de purée de potimarron 4 3 jaunes d’oeufs 150 120 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche liquide entière 30 cl de lait entier 1/2...

Ingrédients: des poireaux de beurre du jus de citron St. Jacques

Ingrédients: 500 g de boudin noir 4 belles poires 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'eau 1 jaune d’oeuf 1 pâte feuilletée

Ingrédients: 4 pavés de colin (ou de cabillaud) de 100 g chacun environ 170 g de Bleu d'Auvergne 2 tomates 800 g de blancs de poireaux 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 1 dos de filet de 800 g 4 cuillères à soupe de Worcestershire sauce 4 cuillères à café de miel poivre 6 tranches de pancetta

Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à thé (5 ml) beurre 1 mini-rôti de faux-filet de Porc du Québec de 500 g (1 lb) sel et...

Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 tranches d'ananas frais du curry des nouilles chinoises aux légumes