Plats principaux

Ingrédients: 4 nids de nouilles chinoises ( épiceries asiatiques ou grandes surfaces : profitez du nouvel an chinois) 600 g de crevettes calibre 40/60 1...

Ingrédients: 2 morteaux 1 reste de chou blanc 1 reste de rôti de veau farci à la forestière

Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 3 carottes 1 tête de brocoli 1 grosse courgette sauce soja 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de curry

Ingrédients: 1 Kg de riz très collant ou du risotto 6 oeufs 2 boules de mozzarella chapelure 5 grosses cuillères à soupe de petit pois 1 grosse boite de...

Ingrédients: 1 poulet 50 g d'amandes emondées 50 g de noix de cajou 50 g de raisins blonds secs 3 oignons 8 pommes de terre 4 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: La base : escalopes de veau kg 1,200 (8 x 0,150 kg) beurre kg 0,040 huile d’arachide l 0,08 Panure à l’anglaise farine kg 0,150 oeufs (entiers)...

Ingrédients: 1 petit chou frisé 3 poireaux, juste le vert 2 gros oignons 9 carottes 1 céleri thym et laurier 3 cuisses de poulet sel poivre du moulin piment...

Ingrédients: 200 g de riz rond 1 courgette 2 poivrons vert 1 oignon 8 chipolatas 1 chorizo 1 cube de bouillon au boeuf et 1 de poule

Ingrédients: Un poulet 200 g de coeur de volaille 200 g de pain 1 tête d'ail du persil du romarin du thym sel poivre 25 cl de bière

Ingrédients: 400 g de boeuf salé 400 g de palette ou d'échine de porc 200 g de poitrine de porc fumée 2 cuisses de poulet rôti 100 g d'andouillette 150 g de...

Ingrédients: 5 ml (1 cuillère. à thé) sel 5 ml (1 cuillère. à thé) paprika 125 ml (1/2 tasse) farine 1 poulet à rôtir de 1 kg (2 1/4 libra) en morceaux 125 ml...

Ingrédients: · 300 g de choux de Bruxelles · 3 oeufs · 4 paupiettes de veau · 8 cuillère à soupe de crème allégée à 3% · 40 g de fromage râpé · 10 cl de vin...

Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 250 g de myrtilles

Ingrédients: 1 oignon moyen 1 carotte 1 branche de céleri 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 400 g de champignons de paris ou portobello Huile d'olive 4 brins de...

Ingrédients: 1 cuillère. à table d'huile 1 gros oignon, haché 1 branche de céleri hachée 1 carotte hachée 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère. à thé...

Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 250 g de viande de boeuf hâchée 150 g de fèves surgelées, sans peau 150 g de laitue iceberg 1 gousse d'ail 1 cuillère...

Ingrédients: 1 kg d'agneau en morceaux 2 oignons 4 cuillères. à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère café de curcuma 2...

Ingrédients: 400 g de boeuf (mis du boeuf bourguignon) 2 ou 3 oignons 2 carottes 2 ou 3 pommes de terre 1 branche céleri 1 gousse d'ail sel poivre 1/2 cs...

Ingrédients: Pour le Saumon: 300 g de pavés de Saumon sans peau et sans arrête, 10 grains de Poivre de Sichuan, 1 cuillère à café de Fenugrec, QS de Fleur de...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cube de bouillon de volaille 25 cl de vin blanc sec huile d'olive poivre 1 tranche de Roquefort 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 2 carottes 1 bocal d'asperges vertes 1 cuillère à café matières grasses 120 g Colin 2 cuillère à café crème fraîche 5% Sel, poivre

Ingrédients: 500 g de boeuf haché 400 g de pulpe de tomate 2 oignons 1 gousse d'ail 50 g de mie de pain 1 cuillère à café d'herbes de Provence 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 filets mignons de 300 à 400 g 2 carottes 2 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 poivron Thym laurier 1 filet d'huile d'olive Sel poivre

Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...