Plats principaux

Ingrédients: 1/ Pour le risotto : 1 oignon haché 30 ml d'huile d'olive 180 ml de riz arborio 60 ml de vin blanc 750 ml de bouillon de poulet, chaud 125 ml de...

Ingrédients: 1 épaule d'agneau 2 cuillères à café d'épice de tajine huile d'olive gros sel quelques tomates cerises 1 boite de pois chiches

Ingrédients: 4 filets de sole (environ 200 g/7 oz chacun) 4 cuillères à soupe (60 ml) de pesto de basilic Sel poivre du parmesan frais râpé au goût

Ingrédients: 1/ Pour les galettes: 3 pommes de terre moyennes à chair farineuse 1 courgette râpée 150 g de feta 3 cuillères à soupe de persil plat haché 3...

Ingrédients: 1 kg de rôti de boeuf 1 kg de haricots verts moutarde 2 oignons rouges 2 dl de crème fraîche 2 cuillères à soupe vinaigre de vin rouge 2 cuillères...

Ingrédients: 1 kg de collier ou de côtes découvertes d'agneau 1 kg de prunes (quetsches) 2 oignons graines de coriandre épices à tajine feuilles de menthe 20...

Ingrédients: 4 petites courgettes rondes ou 2 rondes et une allongée 1 boîte de tomates pelées 500 g de chair à saucisse ( moitié veau , moitié porc) 1 oignon...

Ingrédients: 250 g de semoule 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 4 courgettes 1 oignon 1 citron confit 400 g de viande d'agneau 1 gousse d'ail 1...

Ingrédients: 4 pommes de terre 4 gousses d'ail 140 g de beurre 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée 20 g de cèpes séchés 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 500 g de pois chiches 2 steacks hachés 1 courgette 1 carotte 1 boite de tomates concassées 1 poivron 8 champignons de paris 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre 1 œoeuf 1 cuillère à soupe de graine de sésame Garnitures : 3 petites tomates 2 petites boites de thon 1 boite de...

Ingrédients: 2 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de vin blanc 18 tomates cerise Un bocal de feta en cubes 180 g de farine Un sachet de levure Thym 100 g...

Ingrédients: 250 g de farine complète bio de grand épeautre 100 g de farine de blé complète 150 de farine de blé blanche T65 25 g de levain de Kamut bio 50 g...

Ingrédients: 100 g de pâtes (mini farfalles) 1 poignée de noix 1 pomme granny coupée en lamelles 150 g de comté vinaigrette: 1 cuillère à café de moutarde 2...

Ingrédients: 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 cuillères à thé de fines herbes séchées à l'italienne 1 Pincé de sel 4 côtelettes de porc désossées, le gras...

Ingrédients: 1,2 kg de pommes de terre ratte 1 cuillère à café d'huile 1 cuillère à café de paprika 1 poignée de gros sel

Ingrédients: 2 buns salade en lamelles sauce au poivre vert d'amora fromage à tartiner à l'ail et aux fines herbes 2 tranches de poitrines fumées 2 tranches de...

Ingrédients: une brique de pulpe de tomate 2 cuillères à soupe de concentré de tomate Sel poivre quelques feuilles de basilic

Ingrédients: 6 filets d’aiglefin 2 tomates 1 poivron 1 citron des herbes de Provence une trentaine de pics apéritifs

Ingrédients: 225 g de farine 60 g d'huile d'olive 80 g d'eau froide sel poivre thym origan basilic (facultatif) Ingrédients de l'appareil: 2 tomates 2 oeufs -...

Ingrédients: 2 citrons en jus 5 ml sel 4 artichauts frais Vinaigrette : 45 ml (3 c. à soupe) vinaigre balsamique 5 ml (1 c. à thé) moutarde de Dijon 80 ml (1/3...

Ingrédients: Blé Ebly 2 filets de poulet 1/4 de chorizo doux Oignon émincé 1 boîte de tomate concassée 1 dosette de safran en poudre 1 poignée de petits pois...

Ingrédients: Les restes d'un poulet rôti ½ botte de basilic Un verre de blé Ebly Huile d'olive Sel Poivre Piment d'Espelette 3 tranches de pain de mie 1 oeuf 1...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée des tomates cerises 100 g de miel une bûchette de chèvre herbes aromatiques pignons de pain (facultatif)