Poisson et fruits de mer

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Recette Carta fata

Carta fata

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Une tranche de poisson des rondelles de pommes de terre vapeur une petite tranche de saumon fumé jus de citron tomates cerises herbes au choix...
Recette Colombo de poisson

Colombo de poisson

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de filet de poisson 2 oignons 6 gousses d’ail 1 aubergine Sel poivre 2 cuillères à soupe de cive 1 cuillère à café de tomate concentré 1...

Asperges sauce mousseline et sa truite fumée

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 4 belles tranches de truite fumée au poivre de Sichuan 1,250 gr d'asperges blanches 2 oeufs 1 c à soupe de moutarde forte Brins de ciboulette...
Recette Filets de poisson en sauce

Filets de poisson en sauce

Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 2 tomates épluchées 1 poivron rouge épluché et coupé en lamelles 1 oignon haché 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika 1 cube...
Recette Ceviche de seiche, thon et gambas au gingembre

Ceviche de seiche, thon et gambas au gingembre

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 oranges 5 citrons vert 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 pincée de piment 2 tomates 1 oignon 200 g de filet de thon blanc 200 g de...

Friture d'eperlans

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 60 g d'éperlans par personne Huile Farine Sel fin
Recette Rougets barbets sauce aux anchois

Rougets barbets sauce aux anchois

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 petits rougets nettoyés 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail Sel poivre du moulin Huile d'olive au citron Thym romarin Pour la sauce : 2 gousses...

Terrine de sardines à la vapeur 5 pp

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de sardines au naturel 4 oeufs 2 cuillères à soupe de bridelight à 3% de MG 40 g d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de persil haché 1...
Recette Boudins de saumon fumé et de saumon frais

Boudins de saumon fumé et de saumon frais

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de filets de saumon frais 8 tranches de saumon fumé 120 g de filet de cabillaud 10 cl de lait le jus d'un 1/2 citron 1/2 cuillère à café de...
Recette °encornet & combawa°

°encornet & combawa°

Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 300 g de lamelles d'encornets jus et 1/2 zeste d'un combawa 2 cuillères à soupe d'huile d'olive poivre du moulin 1 gousse d'ail
Recette Pizza express au saumon fumé

Pizza express au saumon fumé

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 4 petites tortillas de 7 po (18 cm) ¾ tasse (180 ml) salsa 1 gousse d'ail, hachée 2 échalotes (sèches), hachées (vous pourriez mettre des oignons...
Recette Galette de sardines à l'orientale

Galette de sardines à l'orientale

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5.5***/pers si vous utilisez le thon 7***/pers si sardines 2 oeufs 60 gr de flocons d'avoine 100 gr de thon au naturel ou...
Recette Salade de rouleaux de saumon fume au chevre

Salade de rouleaux de saumon fume au chevre

Entrée facile 15 min 251 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 fromages de chèvre frais tomates cerise salade verte vinaigrette 2 avocats 1 citron 1 pamplemousse
Recette Quenelles de saumon fumé

Quenelles de saumon fumé

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/4 litre de lait 60 g de beurre 150 g de farine 3 oeufs 200 g de saumon fumé Sel Pour la sauce : 1 boîte de bisque de homard