Poisson et fruits de mer

Ingrédients: 1/2 tasse d'huile de sésame grillé 1/4 tasse sauce soya ou tamari 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de gingembre frais...

Ingrédients: 50 g de vermicelle de riz 6 crevettes cuites 2 à 3 moules cuites décortiquées par rouleau 1 boite de miettes de crabe 6 feuilles de coriandre...

Ingrédients: 2 filets de merlan Le jus d’1/2 citron jaune 1 cuillère à soupe de persil finement haché Sel, poivre, cumin, curcuma, curry, piment d’espelette,...

Ingrédients: 1 filet de lieu noir 3 pommes de terre moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cuillères à soupe de purée de tomate sel poivre un peu de lait

Ingrédients: mayonnaise maison ou autre poireau une boite crabe un mélange de graines (ou noisette concassée)

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 pot de ricotta (250 g) 1 bouquet de ciboulette 1/2 citron

Ingrédients: 1 filet de limande par personne soit 4 filets pour notre recette 4 noix de st jacques par personne, soit 16 pour notre recette 3 mandarines 2...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 10 cl de crème fraiche liquide 1 gousse de vanille sel et poivre

Ingrédients: 250 g riz basmati rondelles de calamars 4 oignons rouges 5 tomates 3 gousses d'ail, gingembre 3 cuil a soupe de citron 2 cuil a soupe de sauce...

Ingrédients: 2 filets de poisson blanc (lieu, par exemple) 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe de graines de lin 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 saumon entier argenté du pacifique de 1 kg 1 citron en rondelles 100 gr de julienne de légumes ( carottes, oignons, céleri ) Sel, poivre, épices...

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 25 cl de crème fraiche 2 pincées de gruyère 4 pincées de chapelure 4 noix de st jacques 100g de mélange de fruits de mer 4...

Ingrédients: 6 petites queues de lotte 20 g de beurre 50 ml de cognac pour la sauce 400 g de chair de tomates (1/2 boîte) 300 g de bisque de homard (1/2 boîte)...

Ingrédients: 500 g de saumon frais 3 oeufs 20 cl de crème liquide 150 g de saumon fumé sel et poivre, herbes aromatiques (aneth, ciboulette, persil) 1/2...

Ingrédients: 1 kg de sardines bien fraîches Fleur de sel Poivre moulu 1 oignon rose doux 1 beau citron Huile d'olive Vinaigre de Xérès 2 feuilles de laurier...

Ingrédients: 4 fonds d'artichaut 1 cuillère à café huile olive basilic 1 petite gousse d'ail 1 cuillère à soupe mascarpone saumon fumé en lanières

Ingrédients: 1 petite soupe tomate non diluée 1 paquet(8oz)250g de fromage Philadelphia 1 Tasse de celeri haché finement 1 tasse d'oignon haché finement 1 1/2...

Ingrédients: 4 filets de cabillaud (frais ou surgelés) 400 g d' épinards hachés (frais ou surgelés) sauce béchamel (quantité selon votre goût) gruyère râpé,...

Ingrédients: 4 filets de pangas ou poisson de votre choix 6 courgettes 20 cl d'huile d'olive 1 gousse de vanille 1 jus de citron, sel et poivre

Ingrédients: 900g de filet de lotte environ 8/10 tranches de poitrine fumée 5 blancs de poireaux 20 cl de crème liquide à 12% de matière grasse Huile d'olive...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 1 petite cuillère à soupe d'eau sel poivre de beaux anneaux blancs de calamar

Ingrédients: 16 scampis Le blanc de 3 poireaux 1 tomate 1 éclat d'ail 1 c à s de vin blanc sec 3 c à s de crème fraîche 1 c à s de beurre 1/2 c à c de thym Sel...

Ingrédients: Pâte à pain: 270 ml d'eau 450 g de farine à pain (T 65) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 cuillère à café de sel 2,5 cuillères à café de...

Ingrédients: 4 filets de saumon 400 gr de champignons de Paris frais une échalote 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et...